Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Hostelería, turismo y restauración

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  • Objetivos de la licenciatura: Formar profesionales de la hospitalidad y la gastronomía con capacidad de análisis, anticipación, respuesta y adaptación que contribuyan a la generación, mejoramiento y desarrollo de los servicios turísticos en las áreas de la hotelería – alimentos y bebidas, a través
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    Licenciatura
    Oaxtepec, Mor (Morelos)
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    10 Semestres
  • El interesado en el Diplomado en  vino , Identificará las características distintivas de los vinos, variedades mas importantes, climas, suelos, de acuerdo a su país, región, sub-región y comuna de origen a través de evaluaciones organolépticas, así como técnicas de servicio y conservación  para los
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    Diplomado
    Benito Juárez, D.F. (Distrito Federal)
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    180 Horas
  • El Técnico Profesional Culinario será un Profesional en el arte culinario y de la gastronomía, competente en las Técnicas básicas y modernas de preparación de alimentos, capacitado en la operación y servicio con calidad y manejo óptimo de los recursos.
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    Especialidad
    Monterrey, N.L. (Nuevo León)
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    4 Semestres
  • Horas: 150 Precio: 4.800$ Modalidad: E-learning. A través de la plataforma en línea MOODLE de Divulgación Dinámica. Titulación: Vicerrectoría de Educación Continua de la Universidad del Claustro de Sor Juana, Divulgación Dinámica España y la Asociación Nacional de Centros de E-learning y
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    Curso
    Abierta
    4.800 $
    150 Horas
  • Modalidad: E-learning. A través de la plataforma en línea MOODLE de Divulgación Dinámica. Titulación: Vicerrectoría de Educación Continua de la Universidad del Claustro de Sor Juana, Divulgación Dinámica España y la Asociación Nacional de Centros de E-learning y Distancia (ANCED). Reconocimiento
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    Curso
    Abierta
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    600 Horas
  • La Licenciatura en Gastronomía es una de las opciones con mayor proyección a nivel global pues contempla las nuevas tendencias en empresas de alimentos y bebidas y sus exigentes estándares internacionales, manteniendo abiertas todas las posibilidades profesionales. Objetivo General La
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    Licenciatura
    Título oficial
    Xalapa (Veracruz)
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    8 Semestres
  • Horas: 150 Precio: 4.800$ Modalidad: E-learning. A través de la plataforma en línea MOODLE de Divulgación Dinámica. Titulación: Vicerrectoría de Educación Continua de la Universidad del Claustro de Sor Juana, Divulgación Dinámica España y la Asociación Nacional de Centros de E-learning y
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    Curso
    Abierta
    4.800 $
    150 Horas
  • Descripcion:El egresado adquirirá la capacidad y los conocimientos para poder incursionar de manera experta en diferentes ámbitos de la gastronomía, desarrollará sus habilidades en la cocina y además contará con el sustento académico necesario para poder emprender su propio negocio, así como
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    Especialidad
    Distrito Federal
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    24 Meses
  • Al concluir el curso, el participante podrá identificar y evaluar las necesidades nutricionales del ser humano mediante el estudio de las funciones y disfunciones del organismo en el ámbito nutricional, y del dominio de los componentes nutricionales de los alimentos, con la finalidad de brindar
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    Curso
    León, Gto. (Guanajuato)
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    64 Horas
  • Horas: 150 Precio: 4.800$ Modalidad: E-learning. A través de la plataforma en línea MOODLE de Divulgación Dinámica. Titulación: Vicerrectoría de Educación Continua de la Universidad del Claustro de Sor Juana, Divulgación Dinámica España y la Asociación Nacional de Centros de E-learning y
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    Curso
    Abierta
    4.800 $
    150 Horas
  • Horas: 150 Precio: 4.800$ Modalidad: E-learning. A través de la plataforma en línea MOODLE de Divulgación Dinámica. Titulación: Vicerrectoría de Educación Continua de la Universidad del Claustro de Sor Juana, Divulgación Dinámica España y la Asociación Nacional de Centros de E-learning y
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    Curso
    Abierta
    4.800 $
    150 Horas
  • Aprende los secretos de los auténticos cocineros profesionales Enviar a un amigo facebook twitter Si quieres trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes, con este curso de Cocinero Profesional, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la
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    Curso
    Abierta
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    350 Horas
  • Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones, partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad.
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    Diplomado
    Mérida (Yucatán)
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  • Diplomado en vinos, con una duración del curso de 6 meses, donde se estudian sus propiedades y características sobre el mundo del vino. 
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    Diplomado
    Delegación Benito Juárez, MEXICO (Distrito Federal)
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  • Descripcion:El egresado conseguirá un buen sustento académico y habilidades desarrolladas en el ámbito gastronómico para poder elaborar platillos de alta calidad.Obtendrá las bases necesarias para el manejo de varias técnicas culinarias y aplicar sus conocimientos en su vida cotidiana y profesional.
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    Especialidad
    Distrito Federal
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    12 Meses
  • Descripcion:Duración 10 horas, 30 minutos en 3 clases.Curso dirigido principalmente a los alumnos de ASPIC cursando las especialidades de Chef Universal, Internacional y Patissier & Chocolatier.Curso de apoyo para la elaboración de la Tesina con una duración de 10 horas y media, está diseñado
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    Curso
    Distrito Federal
    1.155 $
  • Obtener los conocimientos y herramientas culinarias, para desarrollarse en el medio gastronómico.
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    Curso
    Del. Cuauhtemoc, Mexico (Distrito Federal) | Del. Cuauhtemoc, Mexico (Distrito Federal)
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    2 Años
  • La Licenciatura en Administración Del Tiempo Libre valora y emplea los enfoques, protocolos, instrumentos, metodologías y técnicas de la administración del tiempo libre, para la planeación, programación y dirección de actividades recreativas, culturales y deportivas de las organizaciones, tomando
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    Licenciatura
    Título oficial
    Distrito Federal
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  • La Licenciatura en Gastronomía Chef formar profesionales íntegros, innovadores, visionarios, con vocación de servicio y con una extraordinaria preparación académica de vanguardia que forjados en un ambiente académico multicultural y de estrecha vinculación empresarial nacional e internacional, sean
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    Licenciatura
    Título oficial
    Monterrey (Nayarit) | Heróica Puebla de Zaragoza, Pue. (Puebla)
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    9 Semestres
  • Al concluir el curso, el participante adquirirá los conocimientos, técnicas y procedimientos para elaborar platillos de Cocina Mexicana de todas las regiones del país.
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    Diplomado
    León, Gto. (Guanajuato)
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    104 Horas