Profesional Asociado en Artes Gastronómicas

Licenciatura
Oficial / Homologado
Escolarizada

Descripción

El Profesional Asociado en Artes Gastronómicas, tiene interés por las labores operativas de los establecimientos de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Interés por las funciones, sistemas procesos y procedimiento de los establecimientos de producción y servicio de alimentos y bebidas.

Competencias para las que te prepara el curso

Conocimientos básicos sobre las actividades turísticas.

Idiomas en los que se imparte

Español

Objetivos

Atención y operación de las funciones, sistemas, procesos y procedimientos de producción y servicio de alimentos y bebidas de establecimientos gastronómicos. Manejo y trato de grupos humanos y de intereses diversos e institucionales

Título obtenido

Profesional Asociado en Artes Gastronómicas

Perspectivas laborales

Restaurantes, Comedores Industriales, Cocinas de Hospitales, Hoteles, Albergues
Campus y sedes: Escuela Superior de Turismo Roberto Cañedo Martínez
EST
Avenida 9 poniente 911 Colonia Centro Ciudad de Puebla - México 72000 Heróica Puebla de Zaragoza, Pue (Puebla)
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