Hoy en día la producción y conservación de alimentos es de suma importancia, debido a que es una actividad que tiene que ver con nuestra propia supervivencia. Dentro de esta industria, el Ingeniero en alimentos juega un papel muy importante, ya que interviene directamente en el desarrollo, innovació...
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Licenciatura
Escolarizada
La misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; ...
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Licenciatura
Escolarizada
El licenciado en gastronomía se podrá desempeñarse en la Industria de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, cruceros) así como el sector salud en unidades médicas. Desarrollándose en puestos como Gerente de alimentos y Bebidas, Chef Ejecutivo y Jefes de cocina. Es una de las carreras que ofrec...
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Licenciatura
Escolarizada
...las nuevas tendencias en empresas de alimentos y bebidas y sus exigentes estándares internacionales, manteniendo abiertas todas las posibilidades profesionales. Objetivo General La Licenciatura en Gastronomía busca formar profesionales capaces de desarrollarse en el ámbito laboral de las empresa...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en nutrición y ciencia de los alimentos, son proyectos de vinculación con la sociedad, propuestos por el ITESO y acordes al plan de estudios de tu licenciatura, a través de los cuales colaboras con otros estudiantes y puedes aplicar tus saberes o competencias socio-profesionales en u...
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Licenciatura
Escolarizada
...químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes cocinas del mundo a nivel nacional e internacional. El enfoque de enseñanza es integral, por lo que te preparamos para que e...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada
...y del Ejercicio Profesional de las ciencias Químicas A.C. (CONAECQ).
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Escolarizada
Con la Licenciatura en Gastronomía aprenderás en 3 años todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseño de menús, administración y contabilidad de restaurante, recursos humanos y todos los detalles operaci...
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Licenciatura
Escolarizada
Realiza tu sueño de convertirte en un Profesional Gastronómico bajo la guía de Chefs Internacionales. y Bebidas de hoteles, centros de... procedimientos en la preparación de alimentos y Bebidas con base en las normas... de tecnología para: La preparación de alimentos. La administración y el manejo.....
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Licenciatura
Escolarizada
...nutricionales que nos proporcionan los alimentos,, así como la elaboración de platillos nacionales e internacionales, son la principal fuente de atracción de los establecimientos dedicados a la industria gastronómica. En el transcurso de la Licenciatura en Gastronomía, Universidad Unipro se propo...
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Licenciatura
Escolarizada
En la Ingeniería Química el estudiante deberá tener capacidad e interés por las Matemáticas, Física y Química, además de habilidades de pensamiento, resolución de problemas, trabajo en equipo y capacidad de búsqueda de información; así mismo, deberá mostrar disciplina, constancia y un amplio espírit...
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Licenciatura
Escolarizada
La licenciatura en Nutrición y Ciencia de los alimentos de la Ibero tiene un importante enfoque hacia la Nutrición Clínica y la investigación lo que ha permitido a los estudiantes obtener: Reconocimientos a nivel nacional e internacional en investigación. Primeros lugares en las diferentes ediciones...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura químico en alimentos, forma profesionales capaces de... a la ciencia y la tecnología de los alimentos. Esto significa que el DCQB a través de sus egresados, tiene como función prioritaria formar personas comprometidas con el desarrollo de su comunidad para mejorarla en lo social, en ...
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Escolarizada
La Licenciatura en Gastronomía busca formar práctica, teórica y metodológicamente a los alumnos en todo el conocimiento relacionado a la gastronomía, para incorporarse exitosamente en hoteles, restaurantes y empresas afines, con conocimientos administrativos, de organización y gestión requeridos por...
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Licenciatura
Escolarizada
¿Porqué estudiar la Licenciatura en Nutricion y ciencias de los alimentos en Cocina+Arte? Somos la Universidad... todo para tu desempeño: uniformes, alimentos, insumos, material de laboratorio... sommeliers, ingenieros en alimentos, nutriólogos e investigadores) mejor calificada de Chiapas 36% de nu...
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Escolarizada
La misión principal de la Licenciatura en Gastronomía es formar Licenciados en Gastronomía con vocación de servicio y visión estratégica que contribuyan en el desarrollo y aplicación del arte y técnicas culinarias tanto en el ámbito nacional como internacional, así como con los conocimientos, habili...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada
La misión principal de la Licenciatura en Gastronomía, de Universidad Continente Americano, es formar profesionales con conocimientos, habilidades y humanamente integrados, capaces de participar en las áreas de producción, administración y servicio de empresas gastronómicas, a través del manejo efic...
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Licenciatura
Escolarizada
El alumno de la Licenciatura en Biotecnologia de alimentos dominará las Tecnologías para: Procesar alimentos, analizar el valor nutricional, los beneficios y riesgos posibles para la salud humana y el medio ambiente, garantizar el control de calidad de los alimentos, cumplir con las normas de los or...
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Licenciatura
Escolarizada
En la Ingeniería en biotecnología, se pretende formar a profesionales emprendedores capaces de diseñar, organizar, operar, controlar y mejorar plantas industriales, procesos y productos que utilicen agentes biológicos, con el fin de brindar bienes o servicios que contribuyan al desarrollo sustentabl...
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Escolarizada
En la Licenciatura en Gastronomía, aprenderá a gestionar restaurantes, a llevar internacionalmente empresas del ámbito gastronómico.
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