La gastronomía es un mundo extenso y apasionante que brinda múltiples enfoques, lo cual te permitirá dominar diferentes áreas que podrás profundizar mediante posgrados, cursos y especializaciones. La Licenciatura en Gastronomía está orientada a ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y re...
Universidad ETAC
Plaza Puerta Tlatelolco, Avenida Manuel González 95 Entre Eje Central, 2a. Privada Guerrero y, San S
06920 Ciudad de México,
Distrito Federal
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Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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Plan de Estudios Está diseñada para que el alumno cuente con una formación integral, al desarrollar habilidades y destrezas mediante la práctica constante en la producción y servicio de alimentos y bebidas, así mismo se le proporcionan elementos teóricos y conceptuales que le permiten contar con un ...
Instituto de Estudios Superiores de Turismo
Privada de Lago Poniente No. 40 - Col. Américas Unidas
03610 Benito Juárez, D.F.,
Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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El interesado en el curso de Meseros podrá desenvolverse de forma mas segura y sencilla los clientes.
Instituto Georgette Roa
Av. Río Churubusco 299 col. Gral. Anaya
03340 DF,
Distrito Federal
Curso
Escolarizada
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Formar profesionales competitivos en la industria de alimentos y bebidas con habilidades administrativas y de gestión donde involucre valores humanistas, conocimientos y actitudes que les permitan establecer, planear, organizar, dirigir y operar cualquier clase de negocio gastronómico acordes con la...
Universidad Justo Sierra
Av. Acueducto No. 914
07340 Laguna de Ticomán,
Distrito Federal
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Licenciatura
Escolarizada
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Con la Licenciatura en Gastronomía, organizada por la Escuela Mexicana de Turismo, aprenderás nuevas técnicas y las últimas tendencias en gastronomía, y desarrollarás tu creatividad en la cocina.
Escuela Mexicana de Turismo, A.C.
Barcelona No. 28 - Col. Juárez
06600 Cuauhtémoc, D.F.,
Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
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Conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades y aptitudes en las áreas de artes culinarias y de servicio.
Academia de Arte Culinario Sacchi
Serafín Olarte No. 151, Col. Independencia
03630 Delegación Benito Juárez, MEXICO,
Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
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Conocer los métodos y las técnicas culinarias de las áreas de panadería, pastelería y repostería. Acercarse a la operación de estos ámbitos dentro de cualquier establecimiento de alimentos y bebidas.
Academia de Arte Culinario Sacchi
Serafín Olarte No. 151, Col. Independencia
03630 Delegación Benito Juárez, MEXICO,
Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
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El Diplomado en Servicios Integrales de Banquetes y Eventos, de la Academia de Arte Culinario Sacchi, te permite adquirir conocimientos y desarrollar habilidades para formar profesionales capacitados para realizar con éxito eventos desde su etapa inicial hasta la etapa final.
Academia de Arte Culinario Sacchi
Serafín Olarte No. 151, Col. Independencia
03630 Delegación Benito Juárez, MEXICO,
Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
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Conocer y desarrollar la gestión gerencial o directiva de organizaciones especializadas en la industria de alimentos y bebidas a nivel nacional o internacional, mediante la obtención de conocimientos y el desarrollo de habilidades fundamentales en este ámbito.
Academia de Arte Culinario Sacchi
Serafín Olarte No. 151, Col. Independencia
03630 Delegación Benito Juárez, MEXICO,
Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
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El Diplomado en Banquetes, Eventos y Eventos Especiales es para los profesionales y no profesionales en Alimentos y Bebidas, Gerencias, Ventas, Turismo, Operación, Cocina y público en general que esté interesado en adquirir los conocimientos necesarios para comenzar su negocio y generar ganancias de...
Instituto Georgette Roa
Av. Río Churubusco 299 col. Gral. Anaya
03340 DF,
Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
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Con la intención de formar profesionales con una visión emprendedora con dominio de tendencias y vanguardia gastronómica, así como una sensibilidad ética y artística, Superior de Gastronomía ha creado la Maestría en Alta Dirección de Alimentos y Bebidas, dirigida a profesionales del área gastronómic...
Superior de Gastronomía
Sonora No. 189 - Col. Hipódromo Condesa
06100 Cuauhtémoc D.F.,
Distrito Federal
Maestría
Escolarizada
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Como licenciado en gastronomía desarrollarás la habilidad de manejar apropiadamente las siguientes especialidades: cocina mexicana, francesa, española, oriental, italiana, cocina de pescados y mariscos, pastelería y chocolatería. Adquirirás habilidad para desempeñarte en el área administrativa y con...
Universidad de Londres
Plaza Luis Cabrera 9 Col. Roma
Mexico,
Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
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En el Diplomado para Emprendedores en Banquetes, Eventos y Eventos Especiales el participante conocerá y aprenderá las bases para iniciar su negocio en banquetes forjando el crecimiento continuo de su propia empresa de banquetes a emprender identificando los elementos indispensables para que su nuev...
Instituto Georgette Roa
Av. Río Churubusco 299 col. Gral. Anaya
03340 DF,
Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
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Realizar un recorrido gastronómico por zonas y recetas más representativas de México, atravesando por las zonas del sureste, bajío, centro y norte de la República. Además de la oportunidad de elaborar una serie de platillos de cocina mexicana contemporánea la cual integra técnicas y tendencias de la...
Academia de Arte Culinario Sacchi
Serafín Olarte No. 151, Col. Independencia
03630 Delegación Benito Juárez, MEXICO,
Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
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La atención al turista y todo lo que ella conlleva es parte del trabajo de un Licenciado en Administración Turística y de la Hospitalidad. Atención esmerada, cuidado de los alimentos, uso de tecnología, gestión para transportación, cortesía esmerada y respeto por las diferencias culturales son parte...
Universidad Iberoamericana Ciudad de México y Puebla
Prol. Paseo de la Reforma No. 880 - Col. Lomas De Santa Fe
01210 Álvaro Obregón, D.F.,
Distrito Federal
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Licenciatura
Escolarizada
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Aprenderá las bases teóricas y prácticas para desarrollar de manera sencilla, profesional y con alta calidad las mil y un formas de vender cualquier tipo de evento sea social o empresarial. Incluye material didáctico y diploma con valor curricular.
Instituto Georgette Roa
Av. Río Churubusco 299 col. Gral. Anaya
03340 DF,
Distrito Federal
Curso
Escolarizada
1,500 $
Diplomado en vinos, con una duración del curso de 6 meses, donde se estudian sus propiedades y características sobre el mundo del vino.
Academia de Arte Culinario Sacchi
Serafín Olarte No. 151, Col. Independencia
03630 Delegación Benito Juárez, MEXICO,
Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
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Nuestra Carrera de Cocinero y Pastelero Profesional es un programa de formación especializado en la prática de Alta Gastronomía y desarrollo administrativo. Es la Carrera que hay que hacer para convertirse en un Cocinero Profesional. Los egresados de esta carrera se encuentran preparados para empren...
ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Avenida Transmisiones 209, esquina prolongación Canal de Miramontes, Colonia San Juan
COAPA,
Distrito Federal
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Licenciatura
Escolarizada
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Está orientada para quien busca dedicarse específicamente al área de la cocina salada o busca reforzar sus conocimientos. Es un extracto de la carrera que ayuda al alumno a decidir si quiere tomar una carrera en la que sólo aprenda el área que le interesa. Es 100% práctica y prepara al alumno en téc...
ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Avenida Transmisiones 209, esquina prolongación Canal de Miramontes, Colonia San Juan
COAPA,
Distrito Federal
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Curso
Escolarizada
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Nuestra Especialidad tiene como objetivo fortalecer técnicas de la alta cocina y aspectos administrativos, comerciales y operativos de la cultura gastronómica. Aspirantes: Egresados del Instituto Superior Mariano Moreno y egresados de cualquier otra institución de carreras afines de gastronomía, con...
ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Avenida Transmisiones 209, esquina prolongación Canal de Miramontes, Colonia San Juan
COAPA,
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Especialidad
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