Con esta maestría el egresado obtendrá las habilidades y conocimientos para: Tomar decisiones gerenciales. Potenciar logros en el ámbito nacional e internacional. Diseñar os espacios físicos destinados a negocios de alimentos y bebidas. Conocer las principales normas que regulan el servicio de alime...
Instituto de Estudios Universitarios (IEU)
4 Poniente No 1919 - Col. San Matías
72140 Puebla
Maestría
Semiescolarizada
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Desarrollada en conjunto con Kendall College, el plan de estudios de esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida en temas relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de restaurantes y todo lo que necesitas para tener éxito en el mundo de la gastronomía.
Universidad del Valle de México (UVM)
Camino Real a San Andrés Cholula No. 4002 - Col. Emiliano Zapata
76230 Heróica Puebla de Zaragoza,
Puebla
| 10 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
Maestría en Dirección y Gestión de negocios Gastronómicos - Cuatrimestral - OBJETIVO: PERFIL DE INGRESO / EGRESO: Perfil de Ingreso: Perfil de Egreso: Conocimientos: * Distingue técnicas culinarias básicas y de vanguardia. * Establece planeaciones estratégicas organizacionales atendiendo a los reque...
UPAEP
Puebla Capital,
Puebla
Maestría
Escolarizada
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La Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes busca formar profesionales con sólidos conocimientos, habilidades, actitudes y valores en el mundo de la hospitalidad con competencias administrativas, legales, financieras y de dirección, contribuyendo al desarrollo de la actividad hoteler...
Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería
25 Sur # 702, Colonia La Paz
72160 Puebla
Licenciatura
Escolarizada
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Aprenderás las técnicas de la alta repostería internacional y desarrollarás tu creatividad para poder emplearte en la industría gastronómica con un perfil en repostería *Contarás con los conocimientos y habilidades culinarias para iniciar un negocio propio.
Centro de Artes Culinarias Escoffier
Avenida 27 Poniente No.310 Col.Chulavista
72420 Puebla
Diplomado
Escolarizada
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Aprenderás las técnicas de la alta cocina nacional e internacional, desarrollarás tu creatividad y pasión por el arte culinario *Tendrás los conocimientos para emplearte en la industría gastronómica *Contarás con las habilidades culinarias para iniciar un negocio propio.
Centro de Artes Culinarias Escoffier
Avenida 27 Poniente No.310 Col.Chulavista
72420 Puebla
Diplomado
Escolarizada
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Descripcion: Perfil del Egresado El turismo es una prioridad regional, nacional e internacional para fortalecer el desarrollo económico y el egresado podrá dirigir con visión estratégica y práctica los servicios turísticos del país y el extranjero. Podrá planear, diseñar, organizar y poner en marcha...
Universidad Angelópolis
3 Oriente No. 1603 - Col. Azcarate
72000 Heróica Puebla de Zaragoza, Pue.,
Puebla
Licenciatura
Escolarizada
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...qué le permitan elaborar un plan de negocios para generar nuevas empresas de alimentos y bebidas.
Universidad de América Latina
17 Poniente No. 309 - Col. El Carmen
72000 H. Puebla de Zaragoza, Pue.,
Puebla
| 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
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...y éticamente el mercado de los negocios gastronómicos. Cada semestre comprende 18 semanas, durante la carrera recibirás 4223 horas de clase frente a los docentes y 2679 horas de trabajo independiente.
Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería
25 Sur # 702, Colonia La Paz
72160 Puebla
Licenciatura
Escolarizada
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Nuestros alumnos adquieren un conjunto de conocimientos, habilidades, actitudes y valores para lograr sus perspectivas profesionales y de vida. El principal objetivo de este curso es formar profesionales en Gastronomía y Administración de Restaurantes calificados, con una visión internacional de la ...
Universidad Interamericana, A.C.
Lateral Sur de la Vía Atlixcáyotl #700
72760 San Andrés Cholula,
Puebla
Licenciatura
Escolarizada
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La misión general de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionales en artes culinarias para el ejercicio exitoso de la gastronomía con alto nivel competitivo nacional e internacional, capaces de aportar sus conocimientos para el desarrollo de la industria culinaria, a través de herramientas...
Universidad del Golfo de México
2 Norte No. 251 Col Centro Tehuacán, Puebla - MÉXICO
75700 Tehuacán, Pue.,
Puebla
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es el de formar recursos humanos que tengan la suficiente capacidad y experiencia para desempeñarse en el campo de los diversos tipos de restaurantes, de hoteles, industriales, particulares, banquetes nacionales e internacionales, como administrador en e...
Universidad Benito Juárez García
36 Norte No. 1609 Cristóbal Colón
72340 Heróica Puebla de Zaragoza, Pue,
Puebla
Licenciatura
Escolarizada
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El principal propósito de la Licenciatura en Gastronomía es formar íntegramente profesionistas de alto nivel que les permitan ser competitivos en la preparación, producción y administración del área de gastronomía, capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realiza...
Universidad Mesoamericana
Boulevard Valsequillo y 24 "A" Sur
75750 Puebla
Licenciatura
Escolarizada
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El plan de estudios de la Licenciatura en Gastronomía, de Universidad Hotelera Suiza, se encuentra diseñado para que desde el primer cuatrimestre puedas demostrar tus talentos. Tendrás una formación emprendedora para que logres desarrollar tu propia línea de productos o iniciar tu propia empresa. Ad...
UHS Universidad Hotelera Suiza
Circuito Juan Pablo II No. 505 Puebla, Pue
72430 Puebla
Licenciatura
Escolarizada
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