Diplomado en Cocina Saludable

Diplomado
Escolarizada
6 meses

Descripción

Aprenderás las técnicas de la alta repostería internacional y desarrollarás tu creatividad para poder emplearte en la industría gastronómica con un perfil en repostería *Contarás con los conocimientos y habilidades culinarias para iniciar un negocio propio.

Temario

Panadería mexicana, panadería europea artesanal, pastelería internacional, repostería navideña, fondant, mousses, merengues, soufflés, crepas, cup cakes, macarrones franceses, helados y sorbetes, tartas, pays y cheescakes , chocolatería, galletería, petit fours (pastas secas), bocadillos, canapes y postres al plato.

Promociones

10% de descuento en el pago adelantado de todo el diplomado

Precio

Consultar precio
$ 2,500.00 Mensual (incluye ingredientes) se proporciona equipo y utensilios $ 850.00 Uniforme
Campus y sedes: Centro de Artes Culinarias Escoffier
Centro de Artes Culinarias Escoffier
Avenida 27 Poniente No.310 Col.Chulavista 72420 Puebla
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