Diplomado en Cocina Saludable
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Diplomado en Cocina Saludable
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Información del curso
Diplomado
Escolarizada
6 meses
Descripción
Aprenderás las técnicas de la alta repostería internacional y desarrollarás tu creatividad para poder emplearte en la industría gastronómica con un perfil en repostería *Contarás con los conocimientos y habilidades culinarias para iniciar un negocio propio.
Temario
Panadería mexicana, panadería europea artesanal, pastelería internacional, repostería navideña, fondant, mousses, merengues, soufflés, crepas, cup cakes, macarrones franceses, helados y sorbetes, tartas, pays y cheescakes , chocolatería, galletería, petit fours (pastas secas), bocadillos, canapes y postres al plato.
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Llamada gratuita de lunes a viernes de 9h a 20h
Promociones
10% de descuento en el pago adelantado de todo el diplomado
Precio
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$ 2,500.00 Mensual (incluye ingredientes) se proporciona equipo y utensilios
$ 850.00 Uniforme
Diplomado en Cocina Saludable
Centro de Artes Culinarias Escoffier
Campus y sedes: Centro de Artes Culinarias Escoffier
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Puebla