Con la Licenciatura en Gastronomía aprenderás en 3 años todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseño de menús, administración y contabilidad de restaurante, recursos humanos y todos los detalles operaci...
Instituto Gastronómico y de Servicios - CASSIA
Licenciatura
Escolarizada
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La Escuela Internacional de Turismo te ofrece la licenciatura en administración de empresas turísticas, donde obtendrás las herramientas administrativas, contables, financieras, humanísticas, legales y técnicas aplicables en cualquier sector de la industria. Para lograrlo, la institución ha implemen...
Universidad Internacional de Profesiones (Unipro)
Licenciatura
Escolarizada
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El propósito principal de la Licenciatura en Gestión de Negocios Turísticos es formar profesionales que contribuyan al desarrollo de la actividad turística a partir de dos vertientes: la gestión del patrimonio turístico y la gestión de las empresas turísticas, y sean capaces de diseñar planes estrat...
Universidad Justo Sierra
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
El Diplomado de Chef Internacional entrena a los alumnos en la elaboración y cocción de los alimentos, así como en los tipos de comida de distintos países, y en platos conocidos en todo el mundo. El centro Aspic Instituto Gastronómico es una prestigiosa institución de cocina, con seis décadas de tra...
ASPIC Instituto Gastronómico
Diplomado
Escolarizada
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La Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas forma profesionales en la promoción turística capaces de comprender al turismo como un fenómeno producto de diversas variables de tipo económico, social, cultural, ecológico, histórico, mercadológico, financiero, geográfico, arquitectónico y u...
Universidad Tec de Oriente
Licenciatura
Escolarizada
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México posee una enorme riqueza natural y cultural, aprovechar óptimamente esos recursos, administrarlos adecuadamente, dosificarlos y controlarlos de acuerdo a las características de la época actual, requiere de una reflexión seria y profunda, planeación y control sistemático. El turismo no solamen...
Universidad Cuauhtémoc (Antiguo)
Licenciatura
Escolarizada
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La creciente participación de México en los mercados y foros internacionales, producto de la nueva realidad internacional de un nuevo panorama geopolítico y económico y ante la apertura de nuevas fronteras; México como nación se encuentra ante el reto de competir internacionalmente. Esto exige a las...
Universidad de Relaciones y Estudios Internacionales UREI
Licenciatura
Escolarizada
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La Licenciatura en Gastronomia forma profesionales en el ramo gastronómico, mediante el conocimiento de los fundamentos teórico-práctico, metodológicos y empíricos de su campo disciplinario, así como de las habilidades de interacción, reflexión y comunicación, que le permitan participar en el entorn...
Universidad Fray Luca Paccioli
Licenciatura
Escolarizada
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Es un programa educativo de vanguardia, el cual inculca aspectos profesionales y éticos que brindan habilidades de liderazgo y desarrollo para el éxito futuro, además de las técnicas culinarias más importantes a nivel mundial, aplicando conocimientos tecnológicos, científicos, administrativos y de o...
Universidad Panamericana - Campus Aguascalientes
Licenciatura
Escolarizada
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En la Licenciatura en nutrición, forma profesionales con capacidad y voluntad de integrar diversas áreas del conocimiento que les permita aportar creativamente a la solución de la problemática alimentaria y nutricional en los diferentes niveles socioeconómicos de la región y el país, de tal forma qu...
Universidad Mundial
Licenciatura
Escolarizada | Abierta
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El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas con mentalidad competitiva, actitud de servicio, conocedores de los marcos teóricos, conceptuales, prácticos, científicos y administrativos que en base a estos conocimientos obtendrán la capacidad para la solución de problemas de...
Universidad Politécnica Hispano Mexicana
Licenciatura
Escolarizada
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El egresado de la carrera de Licenciado en Gastronomía será altamente competente en la solución de problemas de administración y ejecución de funciones operativas mediante el dominio de las técnicas culinarias, bajo una actitud de preparación constante y adaptación al cambio (intradisciplinariedad) ...
Universidad Autónoma de Baja California
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la Licenciatura en Turismo es formar profesionistas capaces de emprender, gestionar e innovar proyectos turísticos sustentables con calidad, acordes con las necesidades de su entorno y las tendencias globales, con sentido ético y respeto a la integridad del patrimonio turístico.
Instituto Tecnologico de Bahía de Banderas
Licenciatura
Escolarizada
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Perfil de Egreso Como egresado de la Licenciatura en Turismo adquirirás la habilidad de buscar cambios en la estructura económica de un país a través de una planificación y desarrollo sustentable de bienes y servicios turísticos nacionales. Lograrás operar diferentes áreas de servicios tomando en cu...
Grupo Isima
Licenciatura
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Formamos profesionistas en los procesos y técnicas empleadas en la alta panadería y la repostería internacional, conocimientos necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los alimentos, cubriendo las exigencias y necesidades del mercado. La carrera de Profesion...
Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería
Profesional asociado
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La Licenciatura en Turismo Sustentable y Gestión Hotelera forma profesionistas con los elementos teóricos, metodológicos y técnicos que le permitan desempeñarse con eficacia y eficiencia en la administración, dirección y planeación; en empresas, organizaciones e instituciones dedicadas a la promoció...
Universidad del Caribe
Licenciatura
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El papel del especialista en el campo del turismo, será tratar de interpretar objetivamente, hasta donde le sea posible, los principios o leyes que rigen la praxis turística para aplicarlas en la implementación de una efectiva actividad que verdaderamente promueva el desarrollo social, económico y c...
Universidad Veracruzana
Licenciatura
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Fuimos pioneros en apreciar que, en México, la Gastronomía es un campo del saber y del trabajo tan complejo y multifacético, que su estudio amerita el nivel Licenciatura. Hoy en día nos hemos consolidado como la mejor Universidad en esta especialidad, a nivel nacional, en cuanto a infraestructura, p...
Universidad del Claustro de Sor Juana
Licenciatura
Escolarizada
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Ser capaz de generar, desarrollar y dirigir empresas e instituciones de turismo y de entretenimiento, con una actitud de servicio, de compromiso y de ayuda con su entorno social. Además de desarrollar y gestionar productos turísticos novedosos y de alto impacto para la comunidad. Será un profesional...
Universidad de Guadalajara
Licenciatura
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...y los recursos naturales, como parte de la oferta turística del entorno, considerando las tendencias y políticas de las empresas, así como de los sectores gubernamentales relacionados con esas actividades; será capaz de aplicar los métodos y las tecnologías de vanguardia en el campo del conocimi...
Universidad de Guadalajara
Técnico superior universitario
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