Descripción

Si buscas desarrollar estrategias turísticas y tienes una visión sustentable, la licenciatura en Administración de Empresas Turísticas es tu mejor opción!



Te llevamos a la práctica a través de un proyecto de estancia profesional y experiencias con empresas como restaurantes, hoteles y agencias de viajes. Además tendrás participación activa en el desarrollo de proyectos turísticos dentro de nuestro campus.



Buscamos jóvenes interesados en analizar y evaluar el sector turístico,  que contribuyan al desarrollo de la actividad turística proponiendo alternativas innovadoras.



La Universidad Cuauhtémoc le ofrece a sus estudiantes las herramientas y competencias necesarias para desenvolverse exitosamente en el mundo laboral actual.



NUESTRO PLAN DE ESTUDIOS TIENE UN ENFOQUE

HACIA LA ALTA DIRECCIÓN, PARA OCUPAR PUESTOS

GERENCIALES Y DIRECTIVOS.

Temario del curso

PLAN DE ESTUDIOS CON RECONOCIMIENTO DE VALIDEZ OFICIAL
R.V.O.E. No. 890044/1989-0704
 
PRIMER CUATRIMESTRE
• Fundamentos de Administración
• Introducción a las Técnicas Culinarias
• Contabilidad Básica
• Introducción al Turismo
• Antropología y Sociología del Turismo
• Expresión Oral y Escrita
• Herramientas Tecnológicas
SEGUNDO CUATRIMESTRE
• Estructuras Administrativas del Turismo
• Gastronomía Mexicana
• Turismo Alternativo
• Introducción al Derecho
• Comunicación Efectiva
• Metodología de la Investigación
• Software Turístico
TERCER CUATRIMESTRE
• Administración Hotelera y Recurso Humano
• Gastronomía Internacional
• Operación de Restaurantes y Bares
• Historia del Arte y la Cultura
• Derecho Laboral
• Matemáticas Financieras
• Economía del Turismo
CUARTO CUATRIMESTRE
• Administración de Alimentos y Bebidas
• Control de Costos de Alimentos y Bebidas
• Operación de Agencias de Viajes
• Vitivinicultura y Enología
• Geografía Turística Nacional
• Legislación Turística
• Marketing Turístico
QUINTO CUATRIMESTRE
• Chocolatería y Confitería
• Análisis e Interpretación de Estados Financieros
• Diseño y Logística de Grupos y Convenciones
• Patrimonio Turístico Nacional
• Crecimiento Económico del Entorno Turístico
• Promoción y Difusión de Espacios Turísticos
• Optativa 1
 
SEXTO CUATRIMESTRE
• Liderazgo
• Gastronomía Molecular y Cocina Fusión
• Auditoría Turística
• Turismo Sustentable
• Geografía Turística Internacional
• Imagen Pública, Protocolo y Etiqueta
• Negociación y Venta
 
SÉPTIMO CUATRIMESTRE
• Dirección y Administración Estratégica del Turismo
• Benchmarketing Turístico
• Circuitos Turísticos Nacionales e Internacionales
• Patrimonio Turístico Internacional
• Negocios Turísticos Internacionales
• Optativa 2
• Servicio Social I
 
OCTAVO CUATRIMESTRE
• Derecho de Emprendedores
• Hospitalidad del Turismo
• Calidad Turística
• Dirección Financiera
• Desarrollo Ético Profesional
• Proyecto de Inversión Turística
• Servicio Social II
 
NOVENO CUATRIMESTRE
• Estancia Profesional
• Estudio Independiente

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ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS

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