La principal misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas capaces de preparar, planificar, organizar y gestionar cualquier servicio gastronómico en organizaciones públicas o privadas, a partir del dominio de las técnicas culinarias y los estándares de administración gastronómica...
Universidad de Especialidades
Licenciatura
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Con la Licenciatura en Administración de Restaurantes serás un profesionista con mentalidad emprendedora, que además posee los conocimientos y habilidades necesarios de operación y administración, para ser un liderar cualquier empresa del sector de alimentos y bebidas
Centro de Estudios Superiores de San Ángel
Licenciatura
Escolarizada
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Formar integralmente profesionales de la Gastronomía, líderes, creativos, con ética, responsabilidad social, vocación de servicio y visión estratégica; capaces de diseñar, desarrollar y aplicar el arte y técnicas culinarias; así como los conocimientos científicos en la innovación de la gastronomía y...
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
Licenciatura
Escolarizada
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Con la Licenciatura en Gastronomía y Ciencias de los Alimentos tendrás los conocimientos, habilidades y competencias necesarios para expresar su creatividad culinaria al desarrollar nuevas recetas o fórmulas, tomando en cuenta siempre las necesidades del ser humano. Estas novedades pueden ser utiliz...
Centro de Estudios Superiores de San Ángel
Licenciatura
Escolarizada
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...técnicas y especialidades del arte culinario.
Grupo Isima
Licenciatura
Escolarizada
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El principal objetivo de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas es: Formar egresados que estén preparados técnica y prácticamente para el trato con el turismo tanto nacional como extranjero. El Licenciado en Administración de Empresas Turísticas, emplea aspectos económicos y financ...
Universidad del Golfo de México Centro
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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El aspirante a la Licenciatura en artes Gastronómicas será un profesionista altamente capacitado en las técnicas culinarias básicas y modernas de preparación de alimentos que llevan a un servicio gastronómico de excelencia, manipulando eficientemente los recursos materiales y humanos; con compromiso...
Instituto Regiomontano de Hotelería
Licenciatura
Escolarizada
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Descripcion: El egresado de la Licenciatura en Gastronomía estará capacitado para: Diseñar menús balanceados. Establecer los procedimientos, políticas y controles de las operaciones de los diferentes servicios de alimentos y bebidas. Aplicar las técnicas culinarias en la preparación de cocina nacion...
Universidad de los Mochis
Licenciatura
Escolarizada
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El propósito de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas es formar profesionales que estén preparados técnica y prácticamente para el trato con el turismo tanto nacional como extranjero. El Licenciado en Administración de Empresas Turísticas, emplea aspectos económicos y financieros ...
Universidad del Golfo de México
Licenciatura
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La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera te permite aprender los secretos de Chefs mexicanos e internacionales de enorme prestigio, dominar las expresiones artísticas de la gastronomía y tener una perspectiva global del arte culinario: ingredientes, sabores, culturas, logística y servi...
Universidad Latinoamericana (ULA)
Licenciatura
Escolarizada
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...de Empresas Turísticas que se imparte en esta institución tiene el reconocimiento de validez oficial de estudios otorgado por la Secretaria de Educación Pública (Federal) no. 00922769 de fecha 29/JUl/1992.
Centro Superior de Estudios Turísticos Jalapa
Licenciatura
Escolarizada
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La Carrera de Técnico en Relaciones Públicas con acentuación en Hotelería y Turismo te capacita para atender las áreas de relaciones públicas, organización de eventos, administración de las ventas, en empresas relacionadas al hospedaje y el turismo: Hoteles, agencias de viajes, restaurantes, organiz...
Escuela de Publicidad y Comunicación Thompson
Técnico superior universitario
Escolarizada
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...métodos y técnicas correspondientes al arte y productos gastronómicos. Brindamos los conocimientos sobre los diferentes tipos de cocina su preparación, contenido nutricional y presentación. Preparamos al chef egresado con un sentido empresarial, capaz de llevar procesos contable-administrativos ...
Universidad Cuauhtémoc (Antiguo)
Licenciatura
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El arte culinario demanda profesionales que sean creativos tanto en la cocina como en el manejo administrativo y operacional del negocio. El programa de Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa está diseñado para que seas una estrella en la preparación de alimentos y bebidas, pero tamb...
Universidad Latina, S.C.
Licenciatura
Escolarizada
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...aprender todos los secretos del arte culinario y tener las bases para... oportunidad de educar en distintas partes del mundo utilizando métodos presenciales y a distancia. Nuestra pasión y experiencia esta en educar, y a lo largo de estos últimos años hemos logrado evolucionar las técnicas acadé...
Instituto Internacional de Gastronomía
Diplomado
Abierta | Distancia
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El licenciado en Administración de Empresas Turísticas, es un profesionista con alto sentido de liderazgo, capacidad para el trabajo en equipo, innovador, dinámico, capaz de desarrollar, implementar y evaluar programas que favorezcan el desarrollo turístico de las diversas zonas de nuestro país, co...
Universidad del Valle de Atemajac
Licenciatura
Escolarizada
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El egresado en la licenciatura en Administración de Empresas Turísticas es un profesionista con alto sentido de liderazgo, capacidad para el trabajo en equipo, innovador, dinámico, capaz de desarrollar, implementar y evaluar programas que favorezcan el desarrollo turístico de las diversas zonas de ...
Universidad del Valle de Atemajac
Licenciatura
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El Licenciado en Gastronomía será capaz de dirigir y desarrollar negocios en el ámbito culinario desde el surgimiento de una idea hasta su realización. Desarrollará capacidades de dar consultoría y asesorar a empresas de alimentos y bebidas para contribuir exitosamente al logro de sus objetivos, dis...
Universidad Anáhuac México Sur
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Administración Turística será capaz de crear, con base en las tendencias actuales, nuevas experiencias turísticas y estrategias innovadoras que se transformen en productos de calidad. Desarrollará y dirigirá, con un enfoque estratégico e integral, la gestión de empresas y organizaci...
Universidad Anáhuac México Sur
Licenciatura
Escolarizada
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La tarea de la Licenciatura en artes Gastronómicas es preparar a los jóvenes para que sean profesionistas exitosos. El plan de estudio está diseñado para desarrollar a los jóvenes en los siguientes conceptos: Éticos; Creativos; Teóricos; Metodológicos; Prácticos; Administrar; Operar; Ejecutar.
Escuela Superior de Turismo Roberto Cañedo Martínez
Licenciatura
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