Centro de Estudios Superiores de San Ángel

Licenciatura en Administración de Restaurantes

Centro de Estudios Superiores de San Ángel

Licenciatura
Escolarizada
6 Semestres
  • 2
    -
    • Atizapán de Zaragoza (Estado de México)
    • San Anagel (Estado de México)

Descripción

Con la Licenciatura en Administración de Restaurantes serás un profesionista con  mentalidad emprendedora, que además posee los conocimientos y habilidades necesarios de operación y administración, para ser un liderar cualquier empresa del sector de alimentos y bebidas

Temario del curso

1º AÑO
Identificarás los conceptos básicos de la industria de restaurantes, resaltando los elementos que hacen de la mesa y su servicio, un arte.
2º AÑO
Complementarás tu formación en las diferentes áreas operativas de las empresas de alimentos y bebidas. Además, generarás conceptos de negocios restauranteros a partir de las necesidades del consumidor, visualizando  el área administrativa desde sus diferentes perspectivas.
3º y 4º AÑO
A lo largo de estos últimos cuatro semestres, integrarás las habilidades de dirección, planeación y gestión de los negocios de la Industria de Alimentos y Bebidas a tu experiencia y conocimientos previos del área operativa.

Destinatarios:

El aspirante a ingresar a licenciatura deberá contar con las habilidades descritas a continuación:

- Capacidades de abstracción y análisis para desarrollar

   habilidades relacionadas con la planeación y dirección

   de negocios pertenecientes a la industria de la hospitalidad.

- Conocimientos de informática.

- Dominio del idioma inglés y facilidad para aprender otras lenguas.

- Debe ser emprendedor.

- Debe contar con vocación de servicio.

- Dinámico.

- Sociable.

- Con facilidad para las relaciones humanas.

- Creativo.

- Capaz de adaptarse al cambio

Idiomas en los que se imparte

Español

Titulación obtenida

Titulo de la Licenciatura en Administración de Restaurantes con RVOE

Promociones

CESSA Universidad está a tu alcance, ya que cuenta con un interesante programa de becas.

Ventajas del curso

-DOBLE TITULACIÓN MÉXICO-FRANCIA- Los egresados de cualquier licenciatura que cursen un año en la Université Paris 13 obtienen la titulación de Francia.

Estancias al extranjero


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