...de alimentos y bebidas. * Compromiso social.. * Induce a la búsqueda de soluciones alternativas. Hábitos: * Disciplina para el alcance de objetivos. * Comunicación efectiva. * Considera la cultura como fuente de crecimiento. PLAN DE ESTUDIOS:
UPAEP
Maestría
Escolarizada
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Con el curso de la industria de la hospitalidad y el catering va a aprender todos los secretos para planificar los emprendimientos relacionados con la gastronomía y la hotelería. Con este curso va a aprender todo lo que necesita saber sobre el desarrollo exitoso de hotelería y catering. Aprende como...
Instituto Americano de Enseñanza Técnica
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Hoy en día la producción y conservación de alimentos es de suma importancia, debido a que es una actividad que tiene que ver con nuestra propia supervivencia. Dentro de esta industria, el Ingeniero en Alimentos juega un papel muy importante, ya que interviene directamente en el desarrollo, innovació...
USB Universidad Simón Bolívar
Licenciatura
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Realiza tu sueño de convertirte en un Profesional Gastronómico bajo la guía de Chefs Internacionales. en empresas e instituciones vinculadas... para actuar de acuerdo a las normas sociales y laborales, con propiedad y... mundo de la gastronomía. Pasión por su trabajo. Inquietud constante por actuali...
Superior de Gastronomía
Licenciatura
Escolarizada
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México posee una enorme riqueza natural y cultural, aprovechar óptimamente esos recursos, administrarlos adecuadamente, dosificarlos y controlarlos de acuerdo a las características de la época actual, requiere de una reflexión seria y profunda, planeación y control sistemático. El turismo no solamen...
Universidad Cuauhtémoc (Antiguo)
Licenciatura
Escolarizada
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La Licenciatura en Gastronomía forma de manera integral, profesionales de alto nivel con sólidos valores humanos, con amplios conocimientos culturales, de gestión financiera, de salud y nuevas tecnologías, con habilidades técnicas culinarias que les permitan desarrollar, bajo estándares de calidad i...
Universidad del Caribe
Licenciatura
Escolarizada
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Descripcion: El egresado de la Licenciatura en Gastronomía estará capacitado para: Diseñar menús balanceados. Establecer los procedimientos, políticas y controles de las operaciones de los diferentes servicios de alimentos y bebidas. Aplicar las técnicas culinarias en la preparación de cocina nacion...
Universidad de los Mochis
Licenciatura
Escolarizada
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...Ahondes en el tema de la restauración social y de colectividades.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso
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Formar Licenciados en Turismo y Desarrollo Sustentable, competentes, éticos, con visión ambiental, multicultural, al programa. En área de Administración... al basada en la responsabilidad social, trabajo en equipo, bajo un enfoque de calidad, para promover el desarrollo y la competitividad. El área ...
Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca
Licenciatura
Escolarizada
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En Cocina+Arte han diseñado una licenciatura en Gastronomía Ejecutiva pensando en ti que trabajas o realizas otras actividades, para que puedas complementar tu formación profesional sin ningún problema. Con una duración de 2 años y medio, y clases los días sábados por la mañana, nuestra licenciatura...
Cocina + Arte Universidad
Licenciatura
Escolarizada
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Especialidad en Cocinas Mexicana. OBJETIVO. Forma Especialistas del área gastronómica mexicana, con sentido y comunitario, a fin de preservar... Posee compromiso ético, moral y social, en el manejo respetuoso de los... tecnológicos, políticos, económicos y sociales. Por lo que el plan de estudios al...
UPAEP
Especialidad
Escolarizada
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Descripcion: ¿Por qué ser Administrador de Empresas Turísticas en UNINTER? Porque en UNINTER, en colaboración y cultural del turismo en nuestro... a los cambios y liderarás equipos de trabajo en un ambiente favorable. Negociarás y tomarás decisiones con asertividad y liderazgo, en beneficio de las o...
Universidad Internacional
Licenciatura
Escolarizada
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Con la Licenciatura en Administración y Desarrollo Turístico desarrollarás una visión integral de la actividad turística orientada a la dirección e innovación que permita aplicar tus habilidades y conocimientos para la correcta administración que promueva el desarrollo del turismo, fortaleciendo la ...
Universidad Riviera
Licenciatura
Semiescolarizada
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...y con un sentido de responsabilidad social een los diversos segmentos como: servicio, producción y administración de laa industria gastronómica de cualquier lugar del mundo.
Universidad del Golfo de México
Licenciatura
Escolarizada
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Como licenciado en gastronomía desarrollarás la habilidad de manejar apropiadamente las siguientes especialidades: cocina mexicana, francesa, española, oriental, italiana, cocina de pescados y mariscos, pastelería y chocolatería. Adquirirás habilidad para desempeñarte en el área administrativa y con...
Universidad de Londres
Licenciatura
Escolarizada
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El principal objetivo de la Licenciatura en Turismo es formar profesionistas capaces de coordinar las actividades turísticas bajo el enfoque de calidad, orientado a la satisfacción total del cliente, mediante la promoción de relaciones armónicas de capital humano y la gestión de recursos mercadológi...
Universidad Mesoamericana
Licenciatura
Escolarizada
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La Maestría en Dirección de Hoteles está orientada a la formación de líderes integrales multiculturalesmente responsable, utilizando tanto... en materia de Responsabilidad social Empresarial (RSE), a los planes estratégicos de la empresa.
Universidad Anáhuac
Maestría
Abierta
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El principal objetivo de la Técnico Superior Alimentos y Bebidas es formar profesionistas con habilidades y destrezas en cualquier serviciogastronómico, capaces de realizar las funciones técnicas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para l...
Universidad de Especialidades
Técnico superior universitario
Escolarizada
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El objetivo de la Licenciatura es formar los cuadros directivos del turismo para los sectores público y privado, otorgándoles los elementos conceptuales, instrumentales y metodológicos adecuados, con el propósito de atender los requerimientos del desarrollo de la actividad turística nacional y del E...
Universidad Americana de Acapulco, A.C.
Licenciatura
Escolarizada
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...Clubes públicos y privados, socialees y/o deportivos. Comedores industriales y fábricas de marcas de productos alimenticios. Franquicias y cadenas restauranteras, nacionales e internacionales. Negocios de banquetes. Escuelas, institutos y universidades de gastronomía y/o turismo. Empleos particul...
Universidad Tecnológica de León
Técnico superior universitario
Escolarizada
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