Cursos de diseno producto en Hostelería, turismo y ocio

Objetivo General de la Licenciatura en Gastronomía: El alumno poseerá los conocimientos teórico práctico de los procesos administrativos y contables necesarios, para la planeación, diseño y equipamiento de establecimientos de alimentos y bebidas, del desarrollo y la evolución de las técnicas relacio...

Orientada para personas que deseen adquirir conocimientos y habilidades especializadas en la creciente industria del turismo, para con ello, poder gestionar con éxito operaciones hoteleras en un entorno global. Este programa brinda una comprensión profunda de todos los aspectos de la administración ...

Si te atrae el esparcimiento, la diversión, los viajes, las playas, la aventura y la recreación y además eres organizado, creativo, visionario y con iniciativa, entonces atrévete a formar parte de una de las industrias más productivas y con mayor futuro en el país. Estudia, conoce, detecta, crea, ex...

La licenciatura en Gastronomía con Administración en Alimentos y Bebidas que ofrece la ECI, te otorgará el conocimiento y reconocimiento de un Chef de alto desempeño destacado por la ejecución y administración de eventos gastronómicos en sus distintos niveles. Unas instalaciones de vanguardia y Chef...

...de comercialización de servicios y productoss turísticos -Operar los sistemas de organización en las áreas de división cuartos y de alimentos y bebidas. -Aplicar las técnicas para la operación de las agencias de viajes -Planear, organizar y controlar los procesos inherentes al manejo de grupos y ...

El principal propósito de la Licenciatura en Gastronomía es formar íntegramente profesionistas de alto nivel que les permitan ser competitivos en la preparación, producción y administración del área de gastronomía, capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realiza...

...y desarrollar propuestas de nuevos productoss, servicios y negocios; y ofrecer asesoría y consultoría en el ámbito de la restauración y la gastronomía con visión innovadora haciendo uso de las TIC y en diferentes idiomas.

La Especialidad de Chef Pâtissier & Chocolatier está diseñada para aquellas personas que desean aprender en una escuela de repostería y obtener sólidos conocimientos teórico prácticos en el mundo de la pastelería y repostería. La especialidad tiene un plan de estudios elaborado y planificado para qu...

Descripcion: El egresado de la Licenciatura en Gastronomía estará capacitado para: Diseñar menús balanceados. Establecer los procedimientos, políticas y controles de las operaciones de los diferentes servicios de alimentos y bebidas. Aplicar las técnicas culinarias en la preparación de cocina nacion...

La Maestría en Turismo plantea una labor congruente de investigación, docencia, práctica y extensión universitaria, orientada a la formación integral de profesionales en el área del Desarrollo Turístico; profesionales creativos y críticos con plena conciencia de su responsabilidad social de contribu...

Hoy en día la producción y conservación de alimentos es de suma importancia, debido a que es una actividad que tiene que ver con nuestra propia supervivencia. Dentro de esta industria, el Ingeniero en Alimentos juega un papel muy importante, ya que interviene directamente en el desarrollo, innovació...

La abundante actividad turística del país demanda profesionales que administren la oferta de hospedaje, alimentos, transporte y diversión con espíritu de servicio y capacidad para atraer visitantes nacionales e internacionales. Con el programa de Licenciatura en Turismo de UNILA aprenderás las habil...

...para la creación de nuevos productoss y técnicas gastronómicas con solidez teórica, metodológica y profesional sustentables, que influyan en la industria de alimentos.

...al participante en la creación de productoss semi-industriales a través de... elaboración en casa o en un taller de productos relacionados con la panadería,... y conservación de alimentos · productos de pastelería · Diseño de decoraciones en pasteles · Repostería Módulo lI CHOCOLATERIA Duración: ...

...hemos creído oportuno desarrollar un producto de formación que recoja las áreas más desarrolladas. Dotar de un repertorio de técnicas y conocimientos lo más exhaustivo posible a los diversos profesionales del sector y producir la necesaria interacción entre todas las aéreas de conocimiento son l...

...en el que la culinaria, los productoss locales y las tradiciones, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial; genera una importante demanda de profesionales creativos, proactivos y comprometidos, capaces de seguir el camino hacia la constante transformación e innovación gastronómica. Par...

Fuimos pioneros en apreciar que, en México, la Gastronomía es un campo del saber y del trabajo tan complejo y multifacético, que su estudio amerita el nivel Licenciatura. Hoy en día nos hemos consolidado como la mejor Universidad en esta especialidad, a nivel nacional, en cuanto a infraestructura, p...

...el manejo honesto de los servicios y productoss de alimentos y bebidas. * Compromiso social. * Induce a la búsqueda de soluciones alternativas. Hábitos: * Disciplina para el alcance de objetivos. * Comunicación efectiva. * Considera la cultura como fuente de crecimiento. PLAN DE ESTUDIOS:

Formar investigadores en turismo de naturaleza en el nivel de maestría, para que contribuyan en el desarrollo educativo, social, económico y cultural del Estado de Tabasco y el país, a través de la apropiación de conocimientos y de la practica en la resolución de problemas complejos, propios del tur...

La misión de la Licenciatura en Turismo es apoyar el desarrollo sustentable a través de la formación de calidad de los futuros actores en el ámbito turístico de la región y del estado de Zacatecas, brindando oportunidades primordialmente a las comunidades marginadas por medio de la generación y pues...