Maestrias de direccion producto en Hostelería, turismo y ocio

...necesarias para colocar el producto y/o el negocio en el mercado en las debidas condiciones de solvencia, rentabilidad, atractivo para el consumidor y competitividad Destacar que el turismo supone más del 10% del PIB mundial y durante 2018 seguirá al alza. El MBA se imparte en modalidad Online e...

...de almacenar o de recuperar el producto (habitación). De aquí la necesidad de conocer a fondo tanto la demanda real como la potencial, de tal forma que hasta el último minuto exista la esperanza de vender todas las habitaciones. Con estas consideraciones previas, a lo largo de todo el Experto en...

El sector turístico emplea 3 millones 755 mil personas de forma directa, pero se requiere de profesionales con preparación superior. Si ya trabajas y tienes experiencia en hospitalidad, turismo y gastronomía, y te interesa sumar a tu título universitario un grado superior, esta Maestría desarrolla t...

...el manejo honesto de los servicios y productoss de alimentos y bebidas. * Compromiso social. * Induce a la búsqueda de soluciones alternativas. Hábitos: * Disciplina para el alcance de objetivos. * Comunicación efectiva. * Considera la cultura como fuente de crecimiento. PLAN DE ESTUDIOS:

El aspirante a la maestria en Turismo Cultural será capaz de realizar: Investigación relativa al turismo y la cultura Análisis de la herencia histórica y artística mexicana Análisis de la integración de la cultura de los grupos étnicos Integrar la sustentabilidad en el desarrollo del turismo cultura...

Actualmente la industria de alimentos y bebidas requiere profesionales con liderazgo que generen cambios y solucionen problemas. Respondiendo a esta necesidad, la Universidad del Claustro de Sor Juana crea la Maestría en Planificación y Gestión de Negocios de Alimentos y Bebidas, la cual abre sus pu...

La Maestría en Docencia, constituye una respuesta a las necesidades y aspiraciones del profesional en constante superación. Toma como base las metas que caracterizan al docente, y provee un conjunto de experiencias educativas integradas y dirigidas a la formación profesional de un docente de excelen...

...completo de puesta en marcha de nuevos productoss y proyectos de empresas y servicios turísticos, utilizando las metodologías y los instrumentos de gestión adecuados e identificando las diversas vías de financiación para llevarlos a cabo. Desarrollar proyectos de investigación aplicando metodolog...

La Maestría en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas te especializará como líder en administración y operación de negocios gastronómicos. Te brindará en los conocimientos necesarios para diseñar conceptos innovadores de marca, gestionar el talento humano y elaborar modelos de negocio par...

...en el que la culinaria, los productoss locales y las tradiciones, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial; genera una importante demanda de profesionales creativos, proactivos y comprometidos, capaces de seguir el camino hacia la constante transformación e innovación gastronómica. Par...

La Maestría en Innovación Culinaria y Emprendimiento Gastronómico pretende formar maestros capaces de desarrollar productos gastronómicos innovadores, a partir de esquemas de estética y técnicas vanguardistas de cocina de autor, repostería, panadería, mixología y barismo, que permitan elaborar plane...

La Maestría Mixta en Innovación Culinaria y Emprendedurismo Gastronómico forma maestros capaces de desarrollar productos gastronómicos innovadores, a partir de esquemas de estética y técnicas vanguardistas de cocina de autor, repostería, panadería, mixología y barismo, que permitan elaborar planes e...

Formar investigadores en turismo de naturaleza en el nivel de maestría, para que contribuyan en el desarrollo educativo, social, económico y cultural del Estado de Tabasco y el país, a través de la apropiación de conocimientos y de la practica en la resolución de problemas complejos, propios del tur...

El propósito del plan de estudios es formar investigadores competentes para elaborar propuestas metodológicas para el desarrollo turístico, aplicando técnicas de dirección y liderazgo; así mismo establecer diagnósticos para generar proyectos de inversión que promuevan la diversificación de la oferta...

El propósito de la Maestría en Gastronomía es la formación de posgraduados capaces de planear, crear y administrar empresas gastronómicas que ofrezcan a los comensales productos y servicio de calidad, así como desarrollar investigadores y docentes, ofrecer asesoría y consultoría a organismos público...

La Maestría en Turismo plantea una labor congruente de investigación, docencia, práctica y extensión universitaria, orientada a la formación integral de profesionales en el área del Desarrollo Turístico; profesionales creativos y críticos con plena conciencia de su responsabilidad social de contribu...

El Máster Universitario en Ciencias Gastronómicas permite la especialización investigadora orientado al sector de la gastronomía, hostelería y alimentación. Un Máster universitario oficial para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos en alim...

La Maestría en Producción Panadera, Repostera y de Confitería Internacional busca formar especialistas, con sólidos conocimientos sobre procesos y técnicas empleadas en la alta panadería y repostería internacional necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los...