Descripcion: Objetivo: Formar profesionales calificados que sean capaces de administrar las variables que inciden en el área turística a fin de que con una visión creativa y emprendedora, generen alternativas que permitan optimizar los recursos del propio sector, coadyuvando con ello al crecimiento ...
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Licenciatura
Escolarizada
El licenciado en Administración de Empresas Turísticas, es un profesionista con alto sentido de liderazgo, capacidad para el trabajo en equipo, innovador, dinámico, capaz de desarrollar, implementar y evaluar programas que favorezcan el desarrollo turí­stico de las diversas zonas de nuestro país, co...
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Licenciatura
Escolarizada
Fuimos pioneros en apreciar que, en México, la Gastronomía es un campo del saber y del trabajo tan complejo y multifacético, que su estudio amerita el nivel Licenciatura. Hoy en día nos hemos consolidado como la mejor Universidad en esta especialidad, a nivel nacional, en cuanto a infraestructura, p...
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Licenciatura
Escolarizada
El aspirante para ingresar en el Plan de Estudios de la licenciatura de Gastronomía deberá tener las siguientes características: Poseer conocimientos generales de las áreas administrativas y sociales, de las culturas regionales, nacionales e internacionales, del entorno económico, político y social ...
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Licenciatura
Escolarizada
El Licenciado en Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas es el profesionista que tiene la habilidad de analizar e interpretar los estados financieros, presupuestos e informes de empresas u organizaciones turísticas para lograr una mayor productividad y competitividad, respondiendo a las demanda...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada
El egresado de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU, al concluir su plan de estudios logrará los conocimientos, habilidades y actitudes del fenómeno alimenticio desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo, creando recetas y menús saludables que impacten e...
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Licenciatura
Semiescolarizada
El egresado de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU, al concluir su plan de estudios logrará los conocimientos, habilidades y actitudes del fenómeno alimenticio desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo, creando recetas y menús saludables que impacten e...
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Licenciatura
Abierta
El propósito de la Licenciatura en Turismo es dotar a los alumnos de los conocimientos que necesitan para así formar profesionales con capacidad de dirigir, administrar, planear, gestionar y desarrollar productos y servicios turísticos con una actitud emprendedora y de liderazgo, que permita dar sol...
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Licenciatura
Escolarizada
El Licenciado en Administración Turística será capaz de crear, con base en las tendencias actuales, nuevas experiencias turísticas y estrategias innovadoras que se transformen en productos de calidad. Desarrollará y dirigirá, con un enfoque estratégico e integral, la gestión de empresas y organizaci...
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Licenciatura
Escolarizada
Estudiando la Licenciatura en Gastronomía aprenderás a utilizar las herramientas necesarias para el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategias para que te conviertas en un experto en el sector.
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Licenciatura
Escolarizada
Esta licenciatura tiene como objetivo formar profesionales capaces de administrar integralmente empresas de alimentos y bebidas, de gestionar, diseñar y crear negocios del ramo gastroturístico, con una visión que le permita atender cabalmente las expectativas y necesidades del cliente, a través de u...
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Licenciatura
Escolarizada
El Licenciado en Gastronomía será capaz de dirigir y desarrollar negocios en el ámbito culinario desde el surgimiento de una idea hasta su realización. Desarrollará capacidades de dar consultoría y asesorar a empresas de alimentos y bebidas para contribuir exitosamente al logro de sus objetivos, dis...
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Licenciatura
Escolarizada
Con la Licenciatura en administración hotelera podrás llevar la Dirección de hoteles de clase mundial, Diseñar y evaluar proyectos de creación de servicios de hotelería, gastronomía y turísticos para identificar sus efectos económicos, socioculturales y ambientales,Diseñar y evaluar modelos de plani...
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Licenciatura
Escolarizada
Descripcion: El egresado de la Licenciatura en Gastronomía estará capacitado para: Diseñar menús balanceados. Establecer los procedimientos, políticas y controles de las operaciones de los diferentes servicios de alimentos y bebidas. Aplicar las técnicas culinarias en la preparación de cocina nacion...
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Licenciatura
Escolarizada
La misión principal de la Licenciatura en Gastronomía es formar Licenciados en Gastronomía con vocación de servicio y visión estratégica que contribuyan en el desarrollo y aplicación del arte y técnicas culinarias tanto en el ámbito nacional como internacional, así como con los conocimientos, habili...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada
La atención al turista y todo lo que ella conlleva es parte del trabajo de un Licenciado en Administración Turística y de la Hospitalidad. Atención esmerada, cuidado de los alimentos, uso de tecnología, gestión para transportación, cortesía esmerada y respeto por las diferencias culturales son parte...
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Licenciatura
Escolarizada
La misión general de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionales en artes culinarias para el ejercicio exitoso de la gastronomía con alto nivel competitivo nacional e internacional, capaces de aportar sus conocimientos para el desarrollo de la industria culinaria, a través de herramientas...
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Licenciatura
Escolarizada
Es el profesional que aplica sus conocimientos basados en competencias para gestionar y crear servicios de alimentos y bebidas, mediante técnicas culinarias clásicas y/o innovadoras, con sentido ético y de sustentabilidad en un mercado globalizado.
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Licenciatura
Escolarizada
...administración de operaciones y contabilidad.. Estructurar procesos de atención y servicio en negocios restauranteros y comedores institucionales. Administrar inventarios, almacenes y control de costos para maximizar los recursos. Dirigir estratégicamente grupos de trabajo en empresas e instituci...
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Licenciatura
Escolarizada
El Licenciado en Gestión de Servicios Turísticos estará capacitado para las siguientes actividades profesionales: -Desempeño de tareas especializadas de administración y gestión de servicios turísticos, en los sectores turísticos público y privado, ya sean hoteles, restaurantes, agencias de viajes, ...
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Licenciatura
Escolarizada
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