La misión principal de la Licenciatura en Gastronomía, de Universidad Continente Americano, es formar profesionales con conocimientos, habilidades y humanamente integrados, capaces de participar en las áreas de producción, administración y servicio de empresas gastronómicas, a través del manejo efic...
Universidad Continente Americano
Licenciatura
Escolarizada
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El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía estará capacitado para establecer los procedimientos, políticas y controles para la operación y administración de diferentes establecimientos de alimentos y bebidas, Llevar a cabo planes, proyectos, así como las labores de la dirección de los diferentes ...
Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas, A.C.
Licenciatura
Escolarizada
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Nuestros alumnos adquieren un conjunto de conocimientos, habilidades, actitudes y valores para lograr sus perspectivas profesionales y de vida. El principal objetivo de este curso es formar profesionales en Gastronomía y Administración de Restaurantes calificados, con una visión internacional de la ...
Universidad Interamericana, A.C.
Licenciatura
Escolarizada
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El egresado de la Licenciatura en Médico Veterinario Zootecnista será capaz de: Seleccionar y aplicar sistemáticamente procedimientos y técnicas que permitan identificar y evaluar en forma cualitativa y cuantitativa las desviaciones de la normalidad que acontecen en la salud y en la conducta de los ...
Universidad Autónoma de Baja California
Licenciatura
Escolarizada
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Los licenciados en gastronomía, estarán interesados en la dirección, desarrollo y organización de proyectos gastronómicos en la amplia gama de la industria alimentaria, así como en la creación e innovación de productos. Creativo y crítico, capaz de comunicarse con sus colaboradores, socios, proveedo...
Universidad del Valle de Atemajac
Licenciatura
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La atención al turista y todo lo que ella conlleva es parte del trabajo de un Licenciado en Administración Turística y de la Hospitalidad. Atención esmerada, cuidado de los alimentos, uso de tecnología, gestión para transportación, cortesía esmerada y respeto por las diferencias culturales son parte...
Universidad Iberoamericana Ciudad de México y Puebla
Licenciatura
Escolarizada
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Misión El programa de medicina veterinaria y zootecnia, tiene como misión, formar médicos veterinarios zootecnistas integrales, con las competencias necesarias que les permitan prevenir, controlar y erradicar en su caso, los diferentes problemas de salud de los animales domésticos, tanto de aquellas...
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Licenciatura
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Con una duración de 3 años 4 meses, la licenciatura en gastronomía te brinda los conocimientos y herramientas necesarias para convertirte en el profesional que sueñas ser; el diseño de nuestro programa y nuestro personal altamente calificado te acompañan en el proceso para lograr ser un líder de la ...
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Licenciatura
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El Ingeniero en Industrias Alimentarias, se especializa en la transformación de alimentos, en el diseño y manejo de los procesos industriales alimentarios, así como en la administración de los procesos de producción y de recursos humanos. Con experiencia en los procesos de industrialización de produ...
Universidad Autónoma de Nuevo León
Licenciatura
Escolarizada
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Formar profesionales del más alto nivel, con una sólida educación científica, tecnológica y sentido humanista, los cuales con su trabajo como expertos en gastronomía, podrán contribuir a planear, diseñar, promover y desarrollar esta importante actividad económica en el ámbito municipal, estatal, reg...
Universidad Mundial
Licenciatura
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La medicina veterinaria es una disciplina que capacita al hombre para incidir en los sistema animales tanto en la administración como en los aspectos de prevención control y/o erradicación de problemas de salud, así como en la aplicación de técnicas que garantice la producción inocua de los alimento...
Universidad Autónoma de Campeche
Licenciatura
Escolarizada
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La Licenciatura en Gastronomía forma profesionales de la gastronomía, con dominio de las técnicas culinarias tanto tradicionales como de vanguardia, que contribuyan al fortalecimiento y desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas, mediante la innovación y la excelencia en estándares de calida...
Universidad Mesoamericana de San Agustín
Licenciatura
Escolarizada
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La Licenciatura en Gastronomía forma de manera integral, profesionales de alto nivel con sólidos valores humanos, con amplios conocimientos culturales, de gestión financiera, de salud y nuevas tecnologías, con habilidades técnicas culinarias que les permitan desarrollar, bajo estándares de calidad i...
Universidad del Caribe
Licenciatura
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Fuimos pioneros en apreciar que, en México, la Gastronomía es un campo del saber y del trabajo tan complejo y multifacético, que su estudio amerita el nivel Licenciatura. Hoy en día nos hemos consolidado como la mejor Universidad en esta especialidad, a nivel nacional, en cuanto a infraestructura, p...
Universidad del Claustro de Sor Juana
Licenciatura
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El profesionista egresado de la Licenciatura en Zootecnia adquirirá los conocimientos, habilidades y destrezas para: Planear, organizar, desarrollar y dirigir programas y proyectos de producción animal de las especies domesticas más importantes, tales como bovinos, ovinos, caprinos, aves, cerdos, co...
Universidad del Papaloapan
Licenciatura
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El Ingeniero en Alimentos aplica los principios de la Ciencia y Tecnología de Alimentos a la resolución de problemas que ocurren dentro de la cadena de producción de alimentos, principalmente desde la materia prima hasta el consumo final, abarcando aspectos como el manejo, almacenamiento, procesamie...
Universidad de la Cañada
Licenciatura
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La misión de la Licenciatura de Ingeniero Agrónomo es formar profesionales de la lengua capaces de: Comprender las características internas de las lenguas naturales y los fenómenos relacionados con su uso Saber diferenciar y ser capaz de obtener distintos tipos de evidencias lingüísticas, tanto prov...
Universidad de Sonora
Licenciatura
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La misión de la Carrera de Ingeniería en Zootecnia es formar profesionales competentes, emprendedores y eficientes mediante una integración teórica-práctica del área de la zootecnia, que utilicen todas sus capacidades para fortalecer el desarrollo pecuario, brinden una mejora en la ganadería y cubra...
Universidad Popular de la Chontalpa
Licenciatura
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...del fuego comenzó a ingerir carness terrestres y marinas haciéndose cazador y recolector. Con el conocimiento y desarrollo de los cultivos y la domesticación de animales, devino el asentamiento de poblaciones, algunas de ellas cerca del mar y otras lejos de él, siempre cercanas a flujos de ríos y...
Universidad Xochicalco
Licenciatura
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El ser, saber y saber hacer del médico veterinario zootecnista comprende: Promover y tener como objetivo personal el bienestar de la sociedad y de los animales, a través del aprovechamiento adecuado de estos últimos, llevando a cabo sus actividades profesionales con ética dentro del marco legal vige...
Universidad de Guadalajara
Licenciatura
Escolarizada
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