Cursos de quimica alimentos

Con el Diplomado en Nutrición Biodirigida: El alumno identificará los conceptos básicos de la nutrición. Aprenderá su relación con la Anatomía y fisiología del Organismo. Sabrá los pasos metabólicos de la síntesis de los nutrientes. Será capaz desarrollar planes y programas de alimentación de manera...

El egresado de la licenciatura en Nutrición, será capaz de prevenir, diagnosticar y atender la problemáatica alimentario-nutricia de individuos y grupos poblacionales, a traves del desarrollo de planes de intervención, administración e investigación en salud y nutrición, para contribuir a mantener y...

El Diplomado de Chef Internacional entrena a los alumnos en la elaboración y cocción de los alimentos, así como en los tipos de comida de distintos países, y en platos conocidos en todo el mundo. El centro Aspic Instituto Gastronómico es una prestigiosa institución de cocina, con seis décadas de tra...

...los componentes nutricionales de los alimentos,, a fin de prevenir, tratar y solucionar riesgos y problemas de la alimentación y nutrición, tanto en el individuo como en las familias y comunidades, que permitan mejorar la calidad de vida; así como administrar servicios y programas de alimentación...

Descripcion:El egresado estará preparado para incursionar en la vida profesional, tendrá sólidos conocimientos teóricos y prácticos necesarios para trabajar en diferentes áreas de la gastronomía como: cruceros, hoteles, cadenas de restauranteso todos aquellos negocios dedicados a la industria de la ...

Desarrollar profesionales de la Nutrición Humana y Dietética con conocimiento, sensibilidad y compromiso. Determinar los valores nutricionales... los valores nutricionales en alimentos industrializados. Planificar, junto... el responsable de cocina, la compra de alimentos controlando su calidad y ad...

El Curso Profesional sobre el Ozono y los Tratamientos de Ozonización capacita a los participantes sobre las propiedades del ozono, los equipos generadores, los tratamientos de ozonización en función del campo o sector de aplicación, sin olvidar los riesgos laborales a que se puede estar expuesto pa...

La Maestría en Biociencias tiene como misión principal formar integralmente posgraduados capaces de coadyuvar a la solución de problemas del medio agroalimentario y ambiental, empleando los métodos de investigación y las metodologías que les permitan innovar los procesos y productos, con el fin de i...

Formar profesionales capaces de desarrollar cultivos acuícolas, así como transferir, adaptar y crear tecnologías con fines productivos y de investigación, brindar orientación de manera integral y asistencia técnica con calidad y rigor científico que contribuya al progreso de la acuacultura en la reg...

Nuestra Carrera de Cocinero y Pastelero Profesional es un programa de formación especializado en la prática de Alta Gastronomía y desarrollo administrativo. Es la Carrera que hay que hacer para convertirse en un Cocinero Profesional. Los egresados de esta carrera se encuentran preparados para empren...

La licenciatura en Gastronomía con Administración en alimentos y Bebidas que ofrece la ECI, te otorgará el conocimiento y reconocimiento de un Chef de alto desempeño destacado por la ejecución y administración de eventos gastronómicos en sus distintos niveles. Unas instalaciones de vanguardia y Chef...

Será un profesional que, en función del mejoramiento de la calidad de vida y el desarrollo socioeconómico regional, imbuido en el espíritu ético, científico y humanístico, sea capaz de ejecutar acciones tendientes a la previsión, planificación y resolución de la problemática planteada en diferentes ...

El CICY a través de sus programas de Posgrado en Ciencias Biológicas, forma recursos humanos con una sólida preparación teórica/práctica en algún campo de la bioquímica, genética, biología molecular, biotecnología, fisiología vegetal y recursos naturales, con dominio de las tecnologías necesarias pa...

La Especialidad Mixta en Creación e Innovación de Productos Culinarios de Alta Tendencia te formará como experto capaz de elaborar platillos de autoría y productos de repostería con alta calidad creativa a partir de esquemas de estética, técnicas de vanguardia y elementos multisensoriales aplicados ...

...en el ámbito farmacéutico, de alimentos,, medio ambiente y biocombustibles, en los que las levaduras, bacterias, hongos y microalgas son los medios para transformar la materia prima en productos de alto valor agregado. Desarrolla, diseña e innova procesos y servicios biotecnológicos los cuales, a...

Ofrecer el nivel bachillerato basado en competencias, además de una formación técnica para la prestación de un servicio turístico de calidad así como en la propuesta, reconocimiento, mantenimiento y preservación de áreas turísticas con miras al desarrollo regional. El Bachillerato de la Universidad ...

Ingeniería Bioquímica Módulo de Especialidad: alimentos y Biotecnología Perfil Profesional El ingeniero bioquímico es un profesional que de manera individual o integrando grupos interdisciplinarios y multidisciplinarios es apto para: diseñar, seleccionar, adaptar, operar, controlar, simular, optimiz...

La misión principal de la Licenciatura en Biología es ofrecer a los jóvenes una oportunidad de estudios científicos universitarios, por el modelo de competencias y sistémico, para que puedan integrarse con mayor éxito a la sociedad, como personas productivas. Brindar a los estudiantes de este Progra...

La Licenciatura en Nutrición és una formación sólida en los aspectos fundamentales de la salud del individuo y las comunidades relacionada con la evaluación del estado nutricio, características de los nutrimentos, dietoterapia en las diferentes afecciones del organismo humano, sustentado por un ampl...

Este plan de estudios tiene la misión de: 1. Formar profesionales en Nutrición con un enfoque crítico y creativo para identificar, atender y prevenir problemas de nutrición y alimentación en personas de cualquier edad, así como en comunidades. 2. Formar profesionales en nutrición que participen en s...