Carrera de Ingeniería en Biotecnología

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Universidad Iberoamericana Puebla
Carrera de Ingeniería en Biotecnología
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Licenciatura
Oficial / Homologado
Escolarizada
384 créditos
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Descripción

Es una carrera donde se aborda el diseño, optimización y operación de procesos industriales y de servicios biotecnológicos en el ámbito farmacéutico, de alimentos, medio ambiente y biocombustibles, en los que las levaduras, bacterias, hongos y microalgas son los medios para transformar la materia prima en productos de alto valor agregado.
Desarrolla, diseña e innova procesos y servicios biotecnológicos los cuales, a partir de la aplicación de microrganismos se obtienen productos de alto valor agregado, considerando como ejes rectores la biodiversidad, la sustentabilidad, la ética y la calidad de vida de la población.

Áreas de profesionalización

  • Gestión de plantas biotecnológicas
  • Diseño de procesos biotecnológicos

Temario

1er periodo
  • Biología y laboratorio 8
  • Química general y laboratorio 8
  • Introducción a la ingeniería en biotecnología 4
  • Estática y laboratorio 8
  • Cálculo i 10
  • Programación 6
2do periodo
  • Biología celular y laboratorio 8
  • Química orgánica i y laboratorio 8
  • Dinámica y laboratorio 10
  • Cálculo ii 10
  • Álgebra lineal 6
  • Lectura y expresión académica 6
3er periodo
  • Química orgánica ii y laboratorio 8
  • Balance de materia y energía y laboratorio 8
  • Termodinámica y laboratorio 8
  • Cálculo iii 8
  • Formulación de proyectos 8
  • Ser persona 6
4to periodo
  • Bioquímica y laboratorio 8
  • Química analítica y laboratorio 8
  • Equilibrio físico y laboratorio 10
  • Electricidad y magnetismo y laboratorio 10
  • Métodos numéricos 6
  • Aru ii
5to periodo
  • Microbiología y laboratorio 8
  • Equilibrio químico y cinética y laboratorio 10
  • Fluidos y transferencia de calor y laboratorio 10
  • Fenómenos de transporte 8
  • Probabilidad y estadísitca aplicada 8
  • Aru iii 6
6to periodo
  • Cultivo de células y tejidos y laboratorio 10
  • Ingeniería y gestión de proyectos 8
  • Ingeniería de biorreactores y laboratorio 10
  • Estadística inferencial 8
  • Desarrollo de proyectos 8
  • Aru iv 6
7mo periodo
  • Biología molecular y laboratorio 8
  • Optativa 8
  • Procesos de bioseparación y laboratorio 8
  • Optativa 8
  • Servicio social 16
  • Tecnología y ética 6
8vo periodo
  • Optativa 8
  • Optativa 8
  • Optativa 8
  • Optativa 8
  • Implementación y evaluación de proyectos 8
  • Estancia industrial 4
Área de especialización (materias optativas)
  • Biotecnología vegetal 8
  • Biotecnología animal 8
  • Diseño de experimentos 8
  • Biorrefinerías 8
  • Simulación de procesos químicos 8
  • Planeación y control de la producción 8
  • Control estadístico de procesos 8
  • Gestión de la calidad 8
  • Temas selectos de ingeniería en biotecnología 8
  • Biotecnología ambiental 8

Competencias para las que te prepara el curso

Diseñarás y gestionarás bioprocesos y servicios biotecnológicos eficientes, rentables y amigables con el ambiente, considerando las perspectivas tecnológicas, económicas, ambientales y de bioseguridad. Innovarás en el desarrollo de procesos y servicios, a partir de la aplicación de microrganismos modificados, para la obtención de productos de alto valor agregado. Aplicarás sistemas de bioseguridad en plantas productivas industriales, para salvaguardar la seguridad de la biodiversidad y de la especie humana. Emprenderás empresas relacionadas con la obtención de biofertilizantes, biocombustibles, cultivo de células animales y vegetales y biomateriales. Desarrollarás y gestionarás procesos de biorremediación, a partir de la aplicación de microorganismos para la disposición de contaminantes presentes en aire, suelo y agua. Liderar equipos de investigación para el desarrollo de microorganismos que impacten en los ámbitos de los alimentos, biocombustibles, biomateriales y biorremediació

Destinatarios

  • Es para ti si tienes pasión por la aplicación de conocimientos biotecnológicos en los campos de la salud, alimentación, biorremediación del ambiente, materiales y biocombustibles, en los que las bacterias, los hongos, las levaduras y las microalgas son un medio para obtener productos de valor agregado, con los que se busca mejorar la calidad de vida de las personas.
  • Perfil de ingreso: 
    • Pasión por la biología, la química, la genética, la bioquímica, la matemática y la física, a través de las cuales podrás abordar problemas de los ámbitos farmacéuticos, alimentos, ambientales y de biocombustibles.
    • Gusto por averiguar sobre la problemática alimentaria y sus soluciones, desde una perspectiva biotecnológica.
    • Interés por la aplicación de microrganismos como un medio biotecnológico para la solución de problemas ambientales.
    • Deseos por averiguar sobre la problemática alimentaria en México y sus soluciones desde una perspectiva biotecnológica.
    • Atracción por examinar la posibilidad de obtener energía limpia de fuentes alternas, partir del uso de microrganismos y de materias primas de bajo costo.
    • Pasión por el desarrollo de productos innovadores a partir del cultivo de células vegetales y animales in vitro.
    • Deseos de analizar las propiedades fisicoquímicas de bioproductos, a partir de estudios biológicos y microbiológicos, bromatológicos, químicos y físicos.

Requisitos

  • Solicitud de admisión debidamente completada y firmada.
  • Una fotografía blanco y negro o color tamaño infantil anexada a la solicitud.
  • Copia de la CURP ampliada al 125%.
  • Copia del acta de nacimiento.
  • Copia del comprobante de domicilio (preferentemente el recibo telefónico reciente).
  • Copia del certificado de preparatoria.
    • Si estás estudiando la preparatoria: copia del historial académico o constancia de estudios de los semestres cursados con el promedio general acumulado.
    • Si estudias preparatoria abierta: copia del historial académico, con mínimo 30 materias aprobadas, en papel membretado con firma y sello.

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Llamada gratuita de lunes a viernes de 9h a 20h

Metodología

Licenciatura en modalidad presencial

Idiomas en los que se imparte

Español

Duración

384 ECTS, 8-9 semestres.

Objetivos

Formar profesionales en Ingeniería en Biotecnología capaces de:

  • Diseñar procesos biotecnológicos industriales y de servicios, a partir del uso de microrganismos para obtener bioproductos de alto valor agregado, tomando en consideración premisas éticas, tecnológicas, económicas y ambientales, los cuales satisfagan las necesidades de la sociedad.
  • Evaluar proyectos de bioseguridad en procesos productivos y de servicios biotecnológicos, a través de la aplicación de normas nacionales e internacionales, para garantizar la seguridad de la población, la biodiversidad y el medio ambiente.
  • Gestionar equipos de investigación en el ámbito de la biotecnología, que busquen la obtención de productos y servicios que satisfagan las necesidades de la sociedad y mejoren la calidad de vida de la población.
Aprenderás a: 
  • Desarrollar productos innovadores de alto valor agregado, a partir de materia prima de bajo costo o de residuos, haciendo uso de microorganismos.
  • Diseñar y optimizar procesos biotecnológicos industriales, considerando la minimización del uso de materia prima, energía, agua y generación de residuos.
  • Analizar las propiedades fisicoquímicas de bioproductos, a partir de estudios microbiológicos, bromatológicos y fisicoquímicos.
  • Evaluar proyectos de inversión en empresas biotecnológicas de productos o servicios, a partir de estudios de mercado, técnicos, económicos, nancieros, ambientales y de bioseguridad.

Título obtenido

Título oficial: Reconocimiento de Validez Oficial por Decreto Presidencial del 3 de Abril de 1981

Prácticas

Haz tus prácticas profesionales en una de las 800 empresas e instituciones con las que el centro está vinculado.

Perspectivas laborales

El egresado de la Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología puede desempeñarse en instituciones públicas o privadascomo: Gestor de procesos y servicios sustentables, en empresas del ámbito biotecnológico, desde una perspectiva de bioseguridad, tecnológica, ambiental y económica, Diseñador de planes de bioseguridad dentro de empresas biotecnológicas operando las normas oficiales mexicanas. Consultor, diseñando bioprocesos y bioproductos, evaluando nuevas fuentes de materia prima y energía, y diseñando equipos para el sector empresarial industrial, considerando aspectos técnicos, de bioseguridad, económicos y financieros. Emprendedor de empresas de productos y servicios relacionados con la obtención de biofertilizantes, biocombustibles, cultivos de células animales y vegetales, biomateriales y diagnósticos moleculares. Líder de equipos de investigación en los que se desarrollan productos y procesos productivos.

Promociones

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Ventajas del curso

¡Vete de intercambio! Este centro te ofrece convenio con más de 220 universidades en el mundo.

Bolsa de empleo

El centro cuenta con una bolsa de trabajo propia.

Profesorado

Mtro. Oscar García Gómez. Coordinador de la Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología
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Puebla Capital (Puebla)
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