Formar profesionales del más alto nivel, con una sólida educación científica, tecnológica y sentido humanista, los cuales con su trabajo como expertos en gastronomía, podrán contribuir a planear, diseñar, promover y desarrollar esta importante actividad económica en el ámbito municipal, estatal, reg...
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Licenciatura
Escolarizada
...en hoteles, restaurantes y empresass afines, con conocimientos administrativos, de organización y gestión requeridos por cuadros directivos que impulsen creativa y éticamente el mercado de los negocios gastronómicos. Cada semestre comprende 18 semanas, durante la carrera recibirás 4223 horas de c...
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Licenciatura
Escolarizada
...para que aprendas a dirigir una empresa bajo los estándares más altos. Qué hace un Lic. en Gastronomía y Administración Operativa? Dirige y supervisa la preparación de alimentos Implementa procesos para que los alimentos sean nutritivos e higiénicos Planifica y dirige procesos administrativos y ...
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Licenciatura
Escolarizada
El Centro de Capacitación Kurmet ofrece consultoría personalizada en negocios gastronómicos, uno de sus programas es el Diplomado en Organización de Eventos, el cual se divide en 4 módulos . Todos nuestros programas están registrados ante la STPS.
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Diplomado
Abierta
Eres un profesionista innovador en el campo de la gastronomía, con amplio conocimiento para planificar menús para diferentes servicios alimentarios, así como para restaurantes, escuelas, hospitales y comedores industriales; con diferentes presupuestos, requerimientos dietéticos y volúmenes de produc...
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Licenciatura
Escolarizada
...en el mismo organizando eventos empresarriales y sociales.
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Diplomado
Abierta , Distancia
El propósito de la Maestría en Gastronomía es la formación de posgraduados capaces de planear, crear y administrar empresas gastronómicas que ofrezcan a los comensales productos y servicio de calidad, así como desarrollar investigadores y docentes, ofrecer asesoría y consultoría a organismos público...
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Maestría
Escolarizada
En Cocina+Arte han diseñado una licenciatura en Gastronomía Ejecutiva pensando en ti que trabajas o realizas otras actividades, para que puedas complementar tu formación profesional sin ningún problema. Con una duración de 2 años y medio, y clases los días sábados por la mañana, nuestra licenciatura...
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Licenciatura
Escolarizada
¿Porqué estudiar Licenciatura en Gastronomia y Artes Culinarias en Cocina+Arte? -Chiapas es de los estados de México con mayor turismo y variedad gastronómica -Tuxtla Gutiérrez es considerada una de las ciudades más seguras de México y Latinoamérica -Ubicados sobre las principales vías de comunicaci...
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Licenciatura
Escolarizada
Especialízate en las bases, métodos, técnicas y sistemas de la cocina Enviar a un amigo facebook twitter hostelera. Con el estudios del... de competencias y de innovación en las empresas de hostelería Ocupes puestos de... distintos procesos involucrados en las empresas de hostelería
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Maestría
Abierta
El plan de estudios del licenciado en Gastronomía pretende obtener que los alumnos de esta licenciaturarial. Asimismo se pretende que alumno... el servicio de alimentos y bebidas en empresas privadas y públicas.
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Licenciatura
Escolarizada
El Licenciado en Turismo es el profesionista capaz de explicar la forma en que operan los diferentes sistemas sociales, para analizar los componentes del sistema turístico, su desarrollo evolutivo, así como su problemática en el ámbito sociocultural y político, a fin de proponer alternativas de solu...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Gastronomía, forma profesionales líderes, creativos, con ética, responsabilidad social, vocación de servicio y visiones estratégicas; capaces de diseñar, desarrollar y aplicar el arte y técnicas culinarias; así como los conocimientos científicos en la innovación de la gastronomía ...
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Licenciatura
Escolarizada
...contempla las nuevas tendencias en empresass de alimentos y bebidas y sus exigentes... en el ámbito laboral de las empresas gastronómicas tanto nacionales como internacionales, ocupando cargos de alta responsabilidad en los ámbitos operativo o administrativo (chef, gerente, jefe de cocina, etc); ...
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Licenciatura
Escolarizada
Formar profesionales éticos, con amplios conocimientos de administración de servicios de alimentos y bebidas y con habilidades técnicas de alta cocina que les permitan desarrollar, bajo estándares de calidad nacional e internacional, actividades de dirección, planeación, producción y servicio en tod...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada , Distancia
El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas de la Gastronomía poseedores de los conocimientos necesarios y suficientes tanto en el aspecto operativo como en el directivo, sin descuidar el aspecto cultural que permite a los futuros ejecutivos de la gastronomía desempeñarse ...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Gastronomía forma profesionales de la gastronomía, con dominio de las técnicas culinarias tanto tradicionales como de vanguardia, que contribuyan al fortalecimiento y desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas, mediante la innovación y la excelencia en estándares de calida...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Turismo esta enfocada a la formación de profesionistas competitivos con la capacidad de administrar, dirigir, mantener, planear, organizar, mejorar y diseñar, empresas turísticas, ya sea del ámbito público, privado, nacional o internacional, destacando las riquezas culturales y na...
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Licenciatura
Escolarizada
...legale y humanístico de cualquier empresa del ramo.
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Licenciatura
Escolarizada
El plan de estudios de la Licenciatura en Gastronomía, de Universidad Hotelera Suiza, se encuentra diseñado para que desde el primer cuatrimestre puedas demostrar tus talentos. Tendrás una formación emprendedora para que logres desarrollar tu propia línea de productos o iniciar tu propia empresa. Ad...
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Licenciatura
Escolarizada