Cursos de recursos humanos en Hostelería, turismo y ocio en Distrito Federal

Las personas conocedoras de los valores nutricionales que nos proporcionan los alimentos, así como la elaboración de platillos nacionales e internacionales, son la principal fuente de atracción de los establecimientos dedicados a la industria gastronómica. En el transcurso de la Licenciatura en Gast...

Las personas conocedoras de los valores nutricionales que nos proporcionan los alimentos, así como la elaboración de platillos nacionales e internacionales, son la principal fuente de atracción de los establecimientos dedicados a la industria gastronómica. En el transcurso de la carrera, nos propone...

El propósito principal de la Licenciatura en Gestión de Negocios Turísticos es formar profesionales que contribuyan al desarrollo de la actividad turística a partir de dos vertientes: la gestión del patrimonio turístico y la gestión de las empresas turísticas, y sean capaces de diseñar planes estrat...

En esta licenciatura en gastronomía, se formarán profesionales y líderes creativos, con amplia visión para el manejo de técnicas culinarias y gastronómicas de la cocina nacional e internacional, tanto actual como tradicional, considerando reglas y normas de calidad e higiene y aspectos sociohistóric...

El objetivo de nuestros estudios es preparar engresados para el Mundo moderno capaces de solucionar los problemas del ámbito corresponiente y dominar la temática que les corresponga

Como licenciado en gastronomía desarrollarás la habilidad de manejar apropiadamente las siguientes especialidades: cocina mexicana, francesa, española, oriental, italiana, cocina de pescados y mariscos, pastelería y chocolatería. Adquirirás habilidad para desempeñarte en el área administrativa y con...

Como Licenciado en Creación y Gestión de Empresas Turísticas, serás capaz de formarte como profesional de excelencia en el área turística con conocimientos y habilidades en el uso de técnicas y herramientas administrativas y contables que te permitan implantar proyectos alternativos para elevar la c...

El Diplomado en Banquetes, Eventos y Eventos Especiales es para los profesionales y no profesionales en Alimentos y Bebidas, Gerencias, Ventas, Turismo, Operación, Cocina y público en general que esté interesado en adquirir los conocimientos necesarios para comenzar su negocio y generar ganancias de...

El egresado de la Especialidad en Administración Hotelera , implicará la instrumentación de un esquema didáctico modular, que permita el estudio de caso, en el entendido de que este formato académico posibilita el manejo de la información de los contenidos, para coadyuvar al logro de los objetivos g...

El Licenciado en Gastronomía será capaz de dirigir y desarrollar negocios en el ámbito culinario desde el surgimiento de una idea hasta su realización. Desarrollará capacidades de dar consultoría y asesorar a empresas de alimentos y bebidas para contribuir exitosamente al logro de sus objetivos, dis...

La Licenciatura en Administración Hotelera y Turismo ha sido diseñada para brindar a los estudiantes la oportunidad de ampliar sus horizontes al conocer a través de su profesión numerosas culturas y ambientes más allá de lo cotidiano. Los alumnos que estudian Administración Hotelera y Turismo deben ...

...y control de costos para maximizar los recursos.. Dirigir estratégicamente grupos de trabajo en empresas e instituciones vinculadas con la gastronomía. Planear y ejecutar la operación y administración de centros de consumo de Alimentos y Bebidas. ¿En qué procesos puede participar? Planeación y di...

La Licenciatura en Administración Del Tiempo Libre valora y emplea los enfoques, protocolos, instrumentos, metodologías y técnicas de la administración del tiempo libre, para la planeación, programación y dirección de actividades recreativas, culturales y deportivas de las organizaciones, tomando en...