Cursos de licenciatura en Hostelería, turismo y ocio

Con la licenciatura en Gastronomía, organizada por la Escuela Mexicana de Turismo, aprenderás nuevas técnicas y las últimas tendencias en gastronomía, y desarrollarás tu creatividad en la cocina.

La licenciatura en Gastronomía te permitirá elevar tu pasión por la cocina a un nivel profesional. El programa te brinda conocimientos y habilidades teórico-prácticas en el arte y las ciencias culinarias, para que puedas diseñar y producir alimentos y bebidas de alta calidad. Desarrollarás conocimie...

Eres un profesionista innovador en el campo de la gastronomía, con amplio conocimiento para planificar menús para diferentes servicios alimentarios, así como para restaurantes, escuelas, hospitales y comedores industriales; con diferentes presupuestos, requerimientos dietéticos y volúmenes de produc...

La licenciatura en Gastronomía pretende formar nuevas generaciones de profesionistas líderes en el manejo administrativo y operacional, en la preparación de alimentos y bebidas, utilizando los conocimientos, técnicas y procedimientos de punta, apoyados con tecnologías actuales, valores, principios, ...

...gastronómica. En el transcurso de la licenciatura en Gastronomía, Universidad Unipro se propone formar profesionales que tengan el dominio pleno de todas y cada una de las habilidades culinarias, así como en el manejo contable, administrativo, financiero, legale y humanístico de cualquier empres...

La licenciatura en Gastronomía forma de manera integral, profesionales de alto nivel con sólidos valores humanos, con amplios conocimientos culturales, de gestión financiera, de salud y nuevas tecnologías, con habilidades técnicas culinarias que les permitan desarrollar, bajo estándares de calidad i...

La licenciatura en Gastronomía te forma en la preparación de los alimentos, las formas de cocción y los distintos tipos de corte, y la creación artística a través de la comida. Centro de Estudios Universitarios Cualti se dedica a capacitar recursos humanos que trabajen en la gastronomía. Esta respal...

El Licenciado en Turismo es el profesionista capaz de explicar la forma en que operan los diferentes sistemas sociales, para analizar los componentes del sistema turístico, su desarrollo evolutivo, así como su problemática en el ámbito sociocultural y político, a fin de proponer alternativas de solu...

La licenciatura en Gastronomía, Chef tiene como misión formar profesionales con una sólida preparación, se distingue en la región por ofrecer a sus estudiantes una visión integral, humanista, creativa y empresarial que les permita desarrollarse profesionalmente a nivel nacional e internacional. A tr...

El Licenciado en Gastronomía será capaz de dirigir y desarrollar negocios en el ámbito culinario desde el surgimiento de una idea hasta su realización. Desarrollará capacidades de dar consultoría y asesorar a empresas de alimentos y bebidas para contribuir exitosamente al logro de sus objetivos, dis...

¿Te gustaría impactar en la salud de la población desde una perspectiva ética-profesional?Nutrición es la carrera que estás buscando.

En la licenciatura en turismo, se forman profesionistas a través de las diferentes disciplinas vinculadas al turismo, con competencias profesionales integradas para gestionar y promover organizaciones turísticas, elaborar planes y proyectos turísticos, realizar investigaciones sobre el fenómeno turí...

El principal propósito de la licenciatura en Gastronomía es formar íntegramente profesionistas de alto nivel que les permitan ser competitivos en la preparación, producción y administración del área de gastronomía, capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realiza...

El Licenciado en Turismo tendrá la capacidad de aplicar con eficiencias las políticas necesarias para optimizar el uso de los recursos humanos, técnicos, financieros y materiales de las empresas del ramo, así como para evaluar la funcionalidad de las mismas y orientar innovaciones a los procesos adm...

...por ofrecer a sus alumnos una licenciatura interdisciplinaria capaz de darles la formación integral -gastronómica, científica, creativa, empresarial y humanista- necesaria para desarrollarse profesionalmente, a nivel nacional o internacional. Esta formación les apoya en su desarrollo laboral con...

Con la licenciatura en Gastronomía, estarás preparado... plan de estudios más actualizado de la licenciatura en Gastronomía, y con profesores altamente capacitados y a la vanguardia, quienes dominan el uso de las nuevas tecnologías y dispositivos móviles dentro y fuera del aula, para crear clases in...

...de la misma. Los egresados de la licenciatura en Gastronomía, tendrán la posibilidad de que Baja California tenga Chefs y profesionales que sean capaces de desempeñar actividades de alta responsabilidad en la producción y servicio de alimentos, servicios de alta calidad al cliente, servicio de b...

Objetivo General de la licenciatura en Gastronomía: El alumno poseerá los conocimientos teórico práctico de los procesos administrativos y contables necesarios, para la planeación, diseño y equipamiento de establecimientos de alimentos y bebidas, del desarrollo y la evolución de las técnicas relacio...

Descripcion: El egresado de la licenciatura en Gastronomía estará capacitado para: Diseñar menús balanceados. Establecer los procedimientos, políticas y controles de las operaciones de los diferentes servicios de alimentos y bebidas. Aplicar las técnicas culinarias en la preparación de cocina nacion...