Este Diplomado es el ingreso al mundo de la cocina que todo alumno necesita. A través de una formación detallada y rigurosa, se conoce la forma de manejar con comodidad las técnicas básicas de la gastronomía. Durante el transcurso del Curso de Cocina Básica los alumnos son guiados por los mejores pr...
ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Diplomado
Escolarizada
Consultar
Con la Licenciatura en Gastronomía, estarás preparado para planear, operar y administrar establecimientos de la industria gastronómica, así como aplicar procesos de alta calidad en la elaboración, preparación, servicio y distribución de alimentos y bebidas para el consumo, cumpliendo siempre con las...
Universidad ICEL
Licenciatura
Escolarizada
2,500 $
El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es el de formar recursos humanos que tengan la suficiente capacidad y experiencia para desempeñarse en el campo de los diversos tipos de restaurantes, de hoteles, industriales, particulares, banquetes nacionales e internacionales, como administrador en e...
Universidad Benito Juárez García
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
...escuelas, hospitales y comedores industrialees; con diferentes presupuestos, requerimientos dietéticos y volúmenes de producción. Además, eres creativo para combinar ingredientes y técnicas para elaborar innovadores conceptos culinarios, utilizando métodos y técnicas apropiados para la preparació...
Universidad Hipócrates
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Con la Licenciatura en Gastronomía y Ciencias de los Alimentos tendrás los conocimientos, habilidades y competencias necesarios para expresar su creatividad culinaria al desarrollar nuevas recetas o fórmulas, tomando en cuenta siempre las necesidades del ser humano. Estas novedades pueden ser utiliz...
Centro de Estudios Superiores de San Ángel
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
...de fiesta, comedores de empresa, industrialees y de hospitales. Amplia tus oportunidades laborales en la administración gastronómica y aplica tus habilidades desarrolladas en el manejo de almacén, administración de cocina, gerencia de costos, compras o insumos y emprende tu propio negocio.
Escuela Mundial México
Diplomado
Escolarizada
Consultar
...y además cuenta con una Cocina industrial para esta licenciatura en la cual se lleva a la práctica lo que se analiza en las materias teóricas.
Universidad Católica de Culiacán, A.C.
Licenciatura
Semiescolarizada
Consultar
Con este Bachillerato Tecnológico en Analisis y Tecnología de Alimentos, de EIT, podrás aprender sobre la industria alimentaria mientras te sacas el título de Bachillerato.
Escuela Internacional de Turismo (EIT)
Educación normal
Escolarizada
Consultar
...de decisiones dentro de un comedor industrial.. Desarrollarás habilidades que te permitan explicar la importancia que existe en la elaboración de menús estrictamente balanceados tomando en consideración las demandas actuales de la salud y estética de las personas.
Universidad de Londres
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Formar profesionistas que coadyuven al desarrollo de las empresas dedicadas a la industria turística, aplicando técnicas metodológicas encaminadas al logro de los objetivos de las organizaciones, así como en el desarrollo de nuevas alternativas para la recreación y esparcimiento. Los Licenciados en ...
Universidad Español
Licenciatura
Abierta | Semiescolarizada
Consultar
...en restaurantes, hoteles, comedores industrialees, entre otras muchas opciones, siendo un experto tanto en la cocina nacional como en la internacional.
UDLAP - Universidad de las Americas Puebla
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
...Agencias de viajes y compañías. industrial hotelera y de servicio de hospedaje. Administración de centros recreativos y holísticos de excursiones. Líneas de cruceros y transportes terrestres.
UNIDEP - Universidad del Desarrollo Profesional Online
Licenciatura
Abierta
2,000 $
El egresado de la carrera de Licenciado en Gastronomía será altamente competente en la solución de problemas y manejo adecuado de equipos hasta... Empresas de banquetes Comedores industriales Empresas de distribución de alimentos Empresas de distribución de bebidas Apoyo en la organización de congre...
Universidad Autónoma de Baja California
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Estudiando la Licenciatura en Gastronomía aprenderás a utilizar las herramientas necesarias para el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategias para que te conviertas en un experto en el sector.
Univer Milenium
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
La Licenciatura en Gastronomía es una carrera económico administrativa con tintes artísticos y científicos, es una carrera completamente operativa y administrativa, la cual da al alumno herramientas para utilizarlas en el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategia...
Universidad Univer
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
El Licenciado en Gastronomía está capacitado para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el área gastro...
Universidad Valle del Grijalva (UVG)
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
En la Licenciatura en Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas.
Universidad Autónoma de Sinaloa
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera te permite aprender los secretos de Chefs mexicanos e internacionales de enorme prestigio, dominar las expresiones artísticas de la gastronomía y tener una perspectiva global del arte culinario: ingredientes, sabores, culturas, logística y servi...
Universidad Latinoamericana (ULA)
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
México, primer lugar en diabetes infantil, necesita mejores nutriólogos. La Licenciatura en Nutrición y Tecnología de los Alimentos busca formar profesionales con sólidos conocimientos, habilidades, actitudes y valores en el área de la nutrición, con competencias en el manejo de la tecnología de los...
Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
El Profesional Asociado en Artes Gastronómicas, tiene interés por las labores operativas de los establecimientos de producción y servicio de alimentos y bebidas. Interés por las funciones, sistemas procesos y procedimiento de los establecimientos de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Escuela Superior de Turismo Roberto Cañedo Martínez
Licenciatura
Escolarizada
Consultar