Licenciaturas de restauracion

La Licenciatura en Gastronomia forma profesionales en el ramo gastronómico, mediante el conocimiento de los fundamentos teórico-práctico, metodológicos y empíricos de su campo disciplinario, así como de las habilidades de interacción, reflexión y comunicación, que le permitan participar en el entorn...

El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía y Enología, estará interesado en el estudio del fenómeno alimentario desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo.

El objetivo de la Licenciatura en Turismo es formar profesionistas capaces de emprender, gestionar e innovar proyectos turísticos sustentables con calidad, acordes con las necesidades de su entorno y las tendencias globales, con sentido ético y respeto a la integridad del patrimonio turístico.

Los participantes de la Licenciatura en Turismo Internacional contarán con conocimientos en Hotelería, Gastronomía, Arte y Cultura Mexicana e Internacional, recorridos turísticos nacionales e internacionales, geografía turística nacional e internacional, Mercadotecnia, Economía, Contabilidad y Admin...

Es la formación del licenciado en administración de empresas turísticas como un profesionista que participa activamente en el campo de la actividad turística local, regional, nacional e internacional, motivando el desarrollo de valores, habilidades, conocimientos de innovaciones técnicas para conoce...

La Licenciatura en Turismo tiene por objetivo formar profesionistas capaces de fomentar los recursos naturales, históricos y culturales que forman la base social en la cual vivimos, siempre con una visión humana, profesional y ética en el manejo de tales recursos. Asimismo, desarrollarán una visión ...

La Licenciatura en Gastronomía Chef formar profesionales íntegros, innovadores, visionarios, con vocación de servicio y con una extraordinaria preparación académica de vanguardia que forjados en un ambiente académico multicultural y de estrecha vinculación empresarial nacional e internacional, sean ...

Formar profesionistas integrales que contribuyan al desarrollo de la actividad turística nacional e internacional a través de la gestión eficiente de los recursos materiales, financieros y humanos que permitan planear y desarrollar procesos para el diseño, identificación y aplicación de proyectos, a...

La Licenciatura en arquitectura, es la carrera que, fusionando el arte, ciencia y tecnología, diseña y construye los espacios que requiere el hábitat humano. El arquitecto es un profesionista lógico y creativo que idea, estructura y materializa los espacios que el hombre requiere para su desarrollo.

En la Licenciatura de turismo de la mixteca, forma profesionales con alta capacidad para administrar y operar empresas de servicios, y asi satisfacer la creciente Demanda que existe en este sector. El egresado de esta licenciatura debera tener una especial orientacion hacia la computacion, administr...

La Licenciatura en Diseño y Arquitectura de Interiores forma profesionistas con una visión abierta a la innovación, capaces de realizar proyectos de ambientación, remodelación y habilitación de nuevos espacios interiores, temporales y escénicos, analizando y comprendiendo los nuevos usos y requerimi...

El objetivo general de la Licenciatura en Arqueología es la formación de profesionales de la investigación arqueológica, capaces de desarrollar proyectos sobre problemas específicos del desarrollo social, difundir los resultados de sus investigaciones y transmitir conocimientos por medio de la docen...

La Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas forma profesionales mediante el conocimiento de los fundamentos teóricos, metodológicos y empíricos de su campo disciplinario, así como de las habilidades de interacción, reflexión y comunicación, que le permitan participar en el entorno compe...

La misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar expertos en el arte culinario que sean capaces de crear, innovar y desarrollar técnicas de producción y servicio de alimentos y bebidas; apegados a los estándares internacionales de calidad; otorgándole las herramientas necesarias para el dominio...

La principal misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas capaces de preparar, planificar, organizar y gestionar cualquier servicio gastronómico en organizaciones públicas o privadas, a partir del dominio de las técnicas culinarias y los estándares de administración gastronómica...

La Licenciatura en Turismo forma profesionistas altamente capacitados, con una orientación humanista, basada en valores, que conozcan, valoren y promuevan la actividad turística, en sus manifestaciones tradicionales o emergentes, de forma que puedan desempeñarse con calidad, en el ámbito directivo, ...

Formar profesionales del más alto nivel, con una sólida educación científica, tecnológica y sentido humanista, los cuales con su trabajo como expertos en gastronomía, podrán contribuir a planear, diseñar, promover y desarrollar esta importante actividad económica en el ámbito municipal, estatal, reg...

Formar profesionales competitivos en la industria de alimentos y bebidas con habilidades administrativas y de gestión donde involucre valores humanistas, conocimientos y actitudes que les permitan establecer, planear, organizar, dirigir y operar cualquier clase de negocio gastronómico acordes con la...

La Licenciatura en Hotelería y Restaurantería, organizada por la Escuela Mexicana de Turismo, te permite aprender todo lo necesario para dirigir un negocio de hotelería y restauración, en el ámbito del sector turístico.

Los licenciados en gastronomía, estarán interesados en la dirección, desarrollo y organización de proyectos gastronómicos en la amplia gama de la industria alimentaria, así como en la creación e innovación de productos. Creativo y crítico, capaz de comunicarse con sus colaboradores, socios, proveedo...