Educación Superior de restauracion

La misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar expertos en el arte culinario que sean capaces de crear, innovar y desarrollar técnicas de producción y servicio de alimentos y bebidas; apegados a los estándares internacionales de calidad; otorgándole las herramientas necesarias para el dominio...

La demanda de obras de rehabilitación en edificaciones está actualmente en auge ante la caída en la venta de viviendas. Conoce con este curso los principales aspectos a tener en cuenta para la rehabilitación de edificios, desde el diagnóstico en la rehabilitación de edificios hasta la identificación...

La Licenciatura en Turismo forma profesionistas altamente capacitados, con una orientación humanista, basada en valores, que conozcan, valoren y promuevan la actividad turística, en sus manifestaciones tradicionales o emergentes, de forma que puedan desempeñarse con calidad, en el ámbito directivo, ...

Formar profesionales del más alto nivel, con una sólida educación científica, tecnológica y sentido humanista, los cuales con su trabajo como expertos en gastronomía, podrán contribuir a planear, diseñar, promover y desarrollar esta importante actividad económica en el ámbito municipal, estatal, reg...

Formar profesionales competitivos en la industria de alimentos y bebidas con habilidades administrativas y de gestión donde involucre valores humanistas, conocimientos y actitudes que les permitan establecer, planear, organizar, dirigir y operar cualquier clase de negocio gastronómico acordes con la...

Serás un profesional competente, capaz de evaluar la calidad de los sistemas naturales y artificiales, determinar el impacto ambiental generado sobre los ecosistemas, implementar programas de gestión ambiental, aplicar métodos para la prevención, control o remediación de la contaminación ambiental.

Con el Diplomado en Catering el alumno será capaz de aplicar las estrategias necesarias para llevar a cabo la organización y dirección de diversos eventos, con una adecuada planeación, operación, administración y servicio de calidad, con el propósito de hacer de ellos un negocio fructífero.

La Licenciatura en Hotelería y Restaurantería, organizada por la Escuela Mexicana de Turismo, te permite aprender todo lo necesario para dirigir un negocio de hotelería y restauración, en el ámbito del sector turístico.

El propósito principal de la Diplomatura en Gastronomía es proporcionar al participante los conocimientos, habilidades y destrezas fundamentales para la producción y servicio de alimentos y bebidas.

Los licenciados en gastronomía, estarán interesados en la dirección, desarrollo y organización de proyectos gastronómicos en la amplia gama de la industria alimentaria, así como en la creación e innovación de productos. Creativo y crítico, capaz de comunicarse con sus colaboradores, socios, proveedo...

Conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades y aptitudes en las áreas de artes culinarias y de servicio.

Con la Licenciatura en Gastronomía, organizada por la Escuela Mexicana de Turismo, aprenderás nuevas técnicas y las últimas tendencias en gastronomía, y desarrollarás tu creatividad en la cocina.

El profesional en artes visuales, como productor de obra plástica, pueden desempeñarse en exposiciones de cualquier nivel desarrollando obra de gran formato, mural, gráfica o de ilustración. Podrá desempeñarse en el ámbito de la investigación, de la comunicación en la promoción y difusión del arte y...

Es un profesional creativo e innovador; con capacidad de comunicación a través de la práctica artística específica de su formación; productor de bienes artístico–culturales que sinteticen la teoría y la práctica en el área de las artes de su elección; hace uso adecuado de las herramientas y los mate...

El presente Diplomado le permitirá comprender y aplicar los conceptos fundamentales del marketing, elaborar un plan de marketing y aplicarlo al sector retail. Se especializará en los aspectos de planificación, diseño visual y comunicativo de escaparates, así como las técnicas de composición, ambient...

Conocer los métodos y las técnicas culinarias de las áreas de panadería, pastelería y repostería. Acercarse a la operación de estos ámbitos dentro de cualquier establecimiento de alimentos y bebidas.

El Diplomado en Empresas Turísticas ofrece al alumnado los conocimientos y les enseña a utilizar los recursos necesarios para pdoerdiseñar políticas y estrategias que impulsen el desarrollo de las Empresas Turísticas, identificando las oportunidades de negocio, así como los requerimientos administra...

La Licenciatura en Administración Turística forma profesionistas emprendedores con capacidad analítica y pro-positiva a través de una sólida formación teórica, etodológica y práctica que logren convertir a la actividad turística en un instrumento de desarrollo con estrategias competitivas, implement...

Descripcion: Perfil de egreso El egresado de la Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes, debe ser un profesional que cumpla con los requisitos mínimos que exige la propia Institución. Los requisitos deseables, en las diferentes facetas que moldean el perfil del egresado son los sigu...

The focus of "hospitality" is always on the guest and the associated services. In addition to the classic hotel sector, this includes the hospitality industry as well as adjacent industries, such as amusement parks, casinos or airlines, and service providers such as hospitality consulting or IT serv...