Formar profesionales competitivos en la industria de alimentos y bebidas con habilidades administrativas y de gestión donde involucre valores humanistas, conocimientos y actitudes que les permitan establecer, planear, organizar, dirigir y operar cualquier clase de negocio gastronómico acordes con la...
Universidad Justo Sierra
Licenciatura
Escolarizada
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La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia.
Universidad de Ixtlahuaca CUI
Licenciatura
Escolarizada
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El aspirante a cursar la carrera de la Licenciatura en Turismo debe contar preferentemente con: Intereses.- Por el estudio de los problemas socioeconómicos; actividades administrativas, empresariales y de consultoría asociada al área de los servicios turísticos; por conocer y conservar el patrimonio...
Universidad México Americana del Norte
Licenciatura
Escolarizada
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Formar integralmente profesionales de la Gastronomía, líderes, creativos, con ética, responsabilidad social, vocación de servicio y visión estratégica; capaces de diseñar, desarrollar y aplicar el arte y técnicas culinarias; así como los conocimientos científicos en la innovación de la gastronomía y...
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
Licenciatura
Escolarizada
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...gestión, dirección de empresas y organizaciones turísticas, tanto públicas como privadas.
Universidad Tres Culturas (UTC)
Licenciatura
Abierta
Más de 10,000 $
El Licenciado en Gestión de Servicios Turísticos estará capacitado para las siguientes actividades profesionales: -Desempeño de tareas especializadas de administración y gestión de servicios turísticos, en los sectores turísticos público y privado, ya sean hoteles, restaurantes, agencias de viajes, ...
Universidad de Quintana Roo
Licenciatura
Escolarizada
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...elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el área gastronómica como: bartender, sommelier, chef de banquetes, chef repostero, chef ejecutivo, jefe ...
Universidad Valle del Grijalva (UVG)
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
...integradas para gestionar y promover organizaciones turísticas, elaborar planes y proyectos turísticos, realizar investigaciones sobre el fenómeno turístico, diseñar y comercializar nuevos productos y destinos turísticos, desarrollar acciones para la conservación y recuperación del patrimonio, q...
Universidad Autónoma de Nayarit
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía y Alta Dirección de Restaurantes es formar profesionistas que tengan las competencias necesarias para administrar, organizar y ejecutar las diferentes funciones ya sea en el área directiva o en el área operativa en espacios gastronómicos y de bebidas. Te...
Universidad Anglohispanomexicana
Licenciatura
Escolarizada
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...funciones de alta responsabilidad en organizaciones públicas, privadas y sociales del sector turístico.
Grupo Isima
Licenciatura
Escolarizada
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Descripcion: Perfil del Egresado El turismo es una prioridad regional, nacional e internacional para fortalecer el desarrollo económico y el egresado podrá dirigir con visión estratégica y práctica los servicios turísticos del país y el extranjero. Podrá planear, diseñar, organizar y poner en marcha...
Universidad Angelópolis
Licenciatura
Escolarizada
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...y en la gestión de negocios de organizaciones turísticas públicas y privadas ?????con principios éticos y valores sociales. Objetivos Especificos Planear el proceso educativo con base en el modelo educativo basado en el aprendizaje (MEBA) para formar profesionales capaces de administrar negocios...
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la Licenciatura en Hotelería y Turismo es formar profesionales con conocimientos y habilidades suficientes para diseñar y aplicar métodos, estrategias y técnicas que favorezcan una administración eficaz en las empresas de la industria hotelera y turística en general.
Universidad Humanista de las Américas
Licenciatura
Escolarizada
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En la licenciatura en turismo, se forman profesionistas con un perfil integral, competentes en el ámbito del turismo orientado al aprendizaje continuo e interdisciplinario, con calidad humana y socialmente responsables, con el propósito de generar satisfactores que cubran las necesidades sociales de...
Universidad de Sonora
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Turismo es el profesional con alto sentido de servicio, capacidad creativa y analítica, capaz de planificar, evaluar y desarrollar nuevos proyectos turísticos, haciendo uso adecuado de los recursos naturales, materiales y humanos, encargado de fomentar los valores culturales e histó...
CENTRO UNIVERSITARIO HALLER
Licenciatura
Escolarizada
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Una de las alternativas para acelerar el desarrollo de nuestro país, es a través de la obtención de divisas procedentes del turismo. Conscientes de ello, el Instituto de Estudios Avanzados de Oriente ofrece a la comunidad la Licenciatura en Turismo como una fase previa a la explotación de la riqueza...
Instituto de Estudios Avanzados de Oriente
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Gastronomía es un profesional capaz de: Desarrollar y administrar cualquier tipo de establecimiento de alimentos y bebidas. Diseñar y crear manuales operativos y menús para el correcto funcionamiento de cualquier empresa del ámbito gastronómico. Planear y organizar eventos sociales,...
Universidad Latino
Licenciatura
Escolarizada
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...dirección y planeación; en empresas, organizaciones e instituciones dedicadas a la promoción y prestación de servicios turísticos así como en organismos públicos de gestión turística con capacidad para proponer alternativas que mejoren la actividad turística regional y local, así como la calidad...
Universidad del Caribe
Licenciatura
Escolarizada
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El egresado de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU, al concluir su plan de estudios logrará los conocimientos, habilidades y actitudes del fenómeno alimenticio desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo, creando recetas y menús saludables que impacten e...
Instituto de Estudios Universitarios (IEU)
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionales con sólidas bases científicas, tecnológicas y humanísticas, hábil con el manejo de las técnicas, métodos e instrumentos de vanguardia en las artes y ciencias culinarias, con las herramientas del proceso contable-administrativo que...
ICEST Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Tamaulipas, A.C.
Licenciatura
Escolarizada
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