El presente curso pretende formar a los asistentes en la aplicación efectiva de la metodología actualizada de HACCP en una Organización. La norma ISO 22000:2005 propone una actualización a la metodología del HACCP. Los prerrequisitos del HACCP son requisitos previos que las industrias interesadas en...
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Curso
Abierta , Distancia
El Máster Universitario en ciencias Gastronómicas permite la especialización investigadora orientado al sector de la gastronomía, hostelería y alimentación. Un Máster universitario oficial para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos en alim...
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Maestría
Abierta
La Maestría en Biociencias tiene como misión principal formar integralmente posgraduados capaces de coadyuvar a la solución de problemas del medio agroalimentario y ambiental, empleando los métodos de investigación y las metodologías que les permitan innovar los procesos y productos, con el fin de i...
Más de 10,000 $
Maestría
Escolarizada
Esta Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología es una disciplina que involucra tecnología y Biología y está enfocada en la investigación y desarrollo en distintas áreas como la industria alimenticia, el medio ambiente, los seres vivos, la medicina, entre muchos otros.
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Licenciatura
Escolarizada
El Ingeniero en Biotecnología el profesionista que puede laborar en procesos industriales, en la actualidad es urgente optimizar las actividades que el hombre realiza para minimizar los efectos causados al ambiente, en áreas de investigación generando soluciones biotecnológicas a problemas actuales ...
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Licenciatura
Escolarizada
...Programa en Desarrollo La Maestría en cienciass en Agroplasticultura está reconocida... A través de su PROGRAMA DE MAESTRIA EN cienciaS EN AGROPLASTICULTURA, el CIQA ofrece a egresados con licenciatura en agronomía, biología y química, la oportunidad de profundizar en el conocimiento e investigac...
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Maestría
Escolarizada
El objetivo principal del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias es formar profesionales cualificados para diseñar, implementar y coordinar sistemas de producción y elaboración culinaria y servicios gastronómicos de alto nivel en relación con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier ot...
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Licenciatura
Abierta
Formar investigadores altamente capacitados en Biotecnología, sustentados en el conocimiento científico y tecnológico en cualquiera de las áreas de la biotecnología. Basados en su carácter humanístico que le permitirá organizar y dirigir grupos interdisciplinarios de investigación para la generación...
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Doctorado
Escolarizada
Esta Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo te preparará con tus conocimientos en Química, para que puedas trabajar en la industria Farmacéutica elaborando y controlando la calidad de medicamentos de consumo humano como jarabes, tabletas o inyectables así como vacunas y cosméticos como champús...
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Licenciatura
Escolarizada
Este curso cuenta con el reconocimiento de la International HACCP Alliance. Ha sido desarrollado para preparar a las personas clave en las organizaciones que participan directa o indirectamente en la cadena alimentaria. El sistema de HACCP es reconocido
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Curso
Escolarizada
Este curso está basado en los requisitos de la versión 4.1 de FSSC 22000 (GFSI), para apoyar a las organizaciones que implementan sistemas de gestión de inocuidad alimentaria a tomar decisiones acertadas y oportunas respecto a la gestión de inocuidad alimentaria y adelantarse a las cambiantes expect...
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Curso
Escolarizada
La Maestría en Investigación Clínica, contribuye en la formación de recursos humanos capacitados para la evaluación clínica de los insumos para la salud: fármacos, biológicos, alimentos funcionales, nutracéuticos, cosmecéuticos, dispositivos médicos, pruebas diagnósticas o pronosticas, estudios farm...
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Maestría
Escolarizada
La Licenciatura de Químico Farmacéutico Biólogo, es una disciplina que se basa en el método científico, es una rama de la química general encargada del estudio analítico de los procesos físicos, bioquímicos, químicos, genéticos, toxicológicos e inmunológicos que ocurren en los seres vivos y su relac...
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Licenciatura
Escolarizada
El egresado de la licenciatura de Ingeniería en Biotecnología será un profesionista con amplios conocimientos de matemáticas, física, química, biología, bioquímica, microbiología, genética, biología molecular así como de ingeniería y bioprocesos. Además contará con conocimientos de inglés, administr...
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Licenciatura
Escolarizada
...técnicas en las áreas farmacéutica, de alimentos,, biocombustibles y del medio ambiente, capaces de manejar alta tecnología con actitud innovadora y emprendedora para atender las demandas de la industria global, con alto sentido de responsabilidad y compromiso social que permitan contribuir al de...
8,925 $
Licenciatura
Escolarizada
El estudiante que desea ingresar a la Licenciatura en Gastrotecnología debe tener la disposición de aprender los elementos y técnicas necesarios para la preparación y conservación de productos alimenticios y que se interese en conocer las propiedades y características de los diferentes alimentos.
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Licenciatura
Escolarizada
El Ingeniero en Biosistemas será capaz de desarrollar proyectos de producción agropecuarios y acuícolas aplicando leyes y fundamentos de las ciencias naturales y exactas, optimizándolos a través de la instrumentación y uso de tecnologías pertinentes bajo los principios de sustentabilidad vigentes
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Licenciatura
Escolarizada
Nuestros alumnos adquieren un conjunto de conocimientos, habilidades, actitudes y valores para lograr sus perspectivas profesionales y de vida. El principal objetivo de este curso es formar Licenciados en Biotecnología capacitados para diseñar y evaluar aplicaciones industriales en campos tales como...
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Licenciatura
Escolarizada
...de aditivos y suplementos para alimentos procesados, así como organismos modificados usados en diferentes industrias: agricultura, cuidado de la salud y protección del ambiente. Diseñar, elaborar y evaluar servicios como reciclado y tratamiento de agua y residuos usando organismos vivos o deriva...
7,800 $
Licenciatura
Escolarizada
...sólida salud?, ¿pueden convertirse los alimentos en poderosos medicamentos?, ¿es posible evitar por medios dietéticos el deterioro atribuido a la edad?, ¿se puede alargar la duración de la vida con manipulaciones dietéticas? La respuesta a estas 4 preguntas es un sí contundente, solo que se requ...
1,800 $
Curso
Abierta