Aia Consulting

Cursos y Asesoría Sobre FSSC 22000 V 4.1, V 5.

Aia Consulting

Curso
Escolarizada
16 Horas
  • México D. F. (Estado de México)

Descripción

Este curso está basado en los requisitos de la versión 4.1 de FSSC 22000 (GFSI), para apoyar a las organizaciones que implementan sistemas de gestión de inocuidad alimentaria a tomar decisiones acertadas y oportunas respecto a la gestión de inocuidad alimentaria y adelantarse a las cambiantes expectativas del mercado mundial de alimentos inocuos. 

Destinatarios:

Gerentes, alta dirección, supervisores, responsables de procesos y servicios, gerentes de calidad, Equipo de Inocuidad alimentaria, líder de inocuidad, auditores internos, consultores.

Requisitos

El participante cuenta con el curso de: El sistema de gestión de inocuidad Alimentaria ISO 22000. Tendencias hacia la versión 2018 y con el curso de: El sistema de HACCP Implementación, o bien, cuenta con conocimientos equivalentes y experiencia en su aplicación. 

Objetivos

El participante contará con los conocimientos sobre los cambios recientes en requisitos de FSSC 22000 y podrá actuar oportunamente apoyando la toma de decisiones y en el mantenimiento del SGIA implementado en las organizaciones de la cadena alimentaria



Aspectos considerados en la capacitación, la asesoría y/o la auditoría de PPR y BPM que ofrece AIA Consulting :

  • Requisitos adicionales de la V 4.1

  • Requisitos adicionales de la versión 5

  • Requisitos del Esquema FSSC 22000 vigente (ISO/TS 22002 parte acorde con el sector de la actividad, ISO 22000:2005/ISO 22000:2018 y requisitos adicionales de la versión vigente).



Ventajas del curso

Aspectos considerados en la capacitación, la asesoría y/o la auditoría de PPR y BPM que ofrece AIA Consulting :

Requisitos adicionales de la V 4.1
Requisitos adicionales de la versión 5
Requisitos del Esquema FSSC 22000 vigente (ISO/TS 22002 parte acorde con el sector de la actividad, ISO 22000:2005/ISO 22000:2018 y requisitos adicionales de la versión vigente).

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