Cursos de ciencia alimentos en Biotecnología

...en el ámbito farmacéutico, de alimentos,, medio ambiente y biocombustibles, en los que las levaduras, bacterias, hongos y microalgas son los medios para transformar la materia prima en productos de alto valor agregado. Desarrolla, diseña e innova procesos y servicios biotecnológicos los cuales, a...

Serás capaz de diseñar, operar, optimizar e innovar procesos para la obtención de productos biotecnológicos de interés comercial o científico.

En la licenciatura de Médicos Veterinarios Zootecnistas se forman, con sólidas bases científicas, tecnológicas y humanísticas capaces de implementar programas de medicina preventiva, diagnosticar y tratar enfermedades que afecten la salud de los animales, además de prevenir y controlar las enfermeda...

...integre los conocimientos de las cienciass biológicas con los de la ingeniería para lograr sus objetivos.

La cocina al vacío es un sistema de producción de alimentos que se realiza introduciendo todos los ingredientes en una bolsa en la que se realiza el vacío y se sella. Posteriormente se somete a tratamiento térmico en un medio húmedo o líquido con temperatura controlada: hornos de convección vapor, b...

El Doctorado en Biotecnología del Tecnológico de Monterrey te ofrece los conocimientos y herramientas necesarias para que seas capaz de desenvolverte en el ámbito académico, científico e industrial, tanto en la aplicación como en la generación de conocimiento.

Todos los temas relacionados con el sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000 versiones 2005 y 2018 son impartidos por instructores calificados especialistas en la implementación y la conformidad con normas y regulaciones aplicables, desde PPR) y Plan HACCP / Plan de control hasta la ver...

La Maestría en Salud Pública ofrece una preparación integral con herramientas y competencias que permitan a los profesionales enfrentar los problemas de salud pública con una mirada global que les permita entregar servicios de salud con la calidad y atingencia necesarios. Este programa busca entrega...

Será un profesional que, en función del mejoramiento de la calidad de vida y el desarrollo socioeconómico regional, imbuido en el espíritu ético, científico y humanístico, sea capaz de ejecutar acciones tendientes a la previsión, planificación y resolución de la problemática planteada en diferentes ...