De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), en México hay cerca de 500,000 restaurantes formales, lo cual, te da la certeza de podrás vivir de lo que te apasiona, al graduarte. Adquiere los conocimeintos para innovar en las artes culinarias,...
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Licenciatura
Escolarizada
El principal objetivo de la Licenciatura en Nutrición Humana y Dietética es formar recursos humanos especializados en la nutrición y alimentación humana, capaces de integrar conocimientos que le permitan colaborar en la solución de los problemas nutricionales y alimenticios de nuestro país en benefi...
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Licenciatura
Escolarizada
El aspirante a ingresar al programa de Licenciatura en Ingeniería en Alimentos deberá contar con estudios de nivel medio superior concluidos y conocimientos en las áreas de Matemáticas, Física, Química, Biología e Inglés. Deberá tener capacidad para adaptarse, comunicarse en forma oral y escrita, an...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Gastronomía te permite comprender y manejar adecuadamente términos y técnicas utilizadas dentro del área. A lo largo de este programa formativo, podrás identificar las bases que componen los alimentos y bebidas, y conocer el origen y aportación a la cocina nacional e internacional...
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Licenciatura
Escolarizada
El objetivo de la carrera de Ingeniería en Alimentos y Nutrición es formar profesionales que, con fundamentos científicos teórico-prácticos, sean capaces de analizar los aspectos fundamentales de la salud del individuo y la evaluación de estado nutricio, características de los nutrimentos, dietotera...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Nutrición forma a profesionales capaces de analizar y diagnosticar el estado nutricional de los individuos, mediante la identificación de las prácticas alimenticias de éstos, con el fin de orientar y mejorar su calidad de vida. Asimismo podrán evaluar a la población mediante la in...
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Licenciatura
Escolarizada
Uno de los mayores logros del ser humano a lo largo de la historia evolutiva ha sido la transformación de las materias primas alimenticias que le proporciona la naturaleza en alimentos saludables, seguros, altamente apetecibles y con unas propiedades organolépticas y nutricionales que les definen y ...
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Maestría
Distancia
La Maestría en Ciencias Alimentarias se enfoca en la formación de RRHH de alta calidad capacitados en la investigación, el desarrollo y aspectos relacionados con la alimentación, que coadyuven en la solución de problemas relacionados con las áreas de ciencia, ingeniería, nutrición, inocuidad, entre ...
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Maestría
Escolarizada
El profesional en Nutrición sabe transmitir el conocimiento en la ejecución de medidas preventivas y de control, orientación y ejecución de programas orientados a la nutrición, así como influir en un cambio de conducta positiva en los individuos y sus hábitos alimenticios. Detecta la problemática so...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada
El estudiante de la Maestría en Ciencias en Ecología Molecular y Biotecnología habrá desarrollado habilidades para Llevar a cabo proyectos de investigación de alta calidad que incrementen el conocimiento para adoptar medidas de conservación y utilización sustentable de los recursos naturales, con un...
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Maestría
Escolarizada
Formar licenciados en nutrición capaces de adquirir, generar, difundir y aplicar el conocimiento científico y tecnológico; con una formación solida e integral para enfrentar la problemática en salud nutricional en el país, con un enfoque humanista.
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Licenciatura
Escolarizada
El TSU en Nutrición tiene como misión formar a Técnicos Nutriólogos de alto nivel profesional, con conocimientos técnicoprácticos, calificados para auxiliar en la asesoría y orientación alimentaria del individuo, capacitándolo en la elaboración y conservación de alimentos para utilizarlos adecuadame...
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Técnico superior universitario
Escolarizada
Misión de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Hipócrates Formar profesionales de excelencia para ejercer su practica con pericia, humanismo y juicio critico, manteniendo como valor principal dentro de su actuar profesional la vida del ser humano. Los egresados serán profesionales capaces ...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Nutrición forma profesionales de la nutrición con una visión integral del ser humano, que incluya el bienestar biológico, psicológico y social, dentro de un marco ético-profesional. Con una comprensión amplia de la salud, la nutrición humana en salud y enfermedad, y las interaccio...
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Licenciatura
Escolarizada
Con la Licenciatura en Nutrición humana, realizaras e interpretaras diagnósticos y evaluaciones del estado nutricio a nivel colectivo e individual, así como diseñar planes de alimentación y programas de intervención, que permitan prevenir, mejorar y tratar problemas de salud derivados de una aliment...
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Licenciatura
Escolarizada
La misión de la Maestría en Nutrición Clínica es formar profesionistas que se desarrollen en equipos interdisciplinarios de salud,empleando el proceso de cuidado nutricional de manera individual o grupal y la investigación básica y aplicada en nutrición, para generar estrategias que contribuyan en l...
entre 5,000 $ y 10,000 $
Maestría
Escolarizada
Especialización en nutrición: una respuesta ante las necesidades asistenciales y preventivas de la población en cuestiones de alimentación y salud. El Máster universitario de Nutrición y salud, de acuerdo con los principios inspiradores del Espacio Europeo de Educación Superior, está pensado para da...
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Maestría
Abierta
La Licenciatura en Gastronomía se inaugura en septiembre del 2007 con una primera generación de 60 alumnos. En el 2010 egresan de esta escuela los primeros Licenciados en Gastronomía del Estado. Esta carrera contempla seis semestres. El 60% de los contenidos son impartidos por materias de cocina prá...
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Licenciatura
Escolarizada
La Especialidad en Obesidad y Comorbilidades tiene como misión principal formar a especialistas capaces de integrar un diagnóstico nutricio para las personas que viven con obesidad y con ello diseñar y aplicar estrategias de intervención alimentarias, nutricias, de actividad física y de promoción de...
Más de 10,000 $
Especialidad
Escolarizada
El Licenciado en Nutrición está relacionado con la problemática nacional de alimentación y la salud, dado que éstas son un derecho que debe estar al alcance de todos los seres humanos. Por lo tanto, los objetivos generales que se persiguen son: -Responder a las necesidades de transformación y desarr...
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Licenciatura
Escolarizada