Licenciatura en Nutrición Humana y Dietética

Licenciatura
Escolarizada

Descripción

El principal objetivo de la Licenciatura en Nutrición Humana y Dietética es formar recursos humanos especializados en la nutrición y alimentación humana, capaces de integrar conocimientos que le permitan colaborar en la solución de los problemas nutricionales y alimenticios de nuestro país en beneficio de las personas y de la sociedad.

Temario

Al finalizar el plan de estudios el alumno habrá adquirido los siguientes conocimientos, habilidades y actitudes:
  • Para conectar los procesos bioquímicos y fisiológicos relacionados con los procesos de la nutrición humana.
  • Para identificar y analizar el proceso de salud-enfermedad, su interrelación y repercusión en el estado nutricional del individuo y la sociedad.
  • Para analizar e identificar los indicadores clínicos para diagnosticar el estado de la nutrición o desnutrición de las personas o grupos sociales.
  • Para intervenir en acciones de promoción de la salud y la prevención de la enfermedad a través de la participación multidisciplinaria.
  • Para elaborar programas alimenticios acordes a las necesidades de las personas y la sociedad.
  • Para gestionar servicios de alimentación individual y colectiva a nivel institucional, industrial, empresarial, deportiva, etc.
  • Respeto para sí mismo y para los demás en las experiencias de desarrollo y crecimiento personal.
  • Responsabilidad en el trabajo personal y profesional, para un eficiente desempeño.
  • Solidaridad y justicia ante las personas con necesidad de protección y ayuda.
  • Empatía hacía las personas que requieren ayuda profesional.
  • Compromiso social en su labor como nutriólogo.
  • Honestidad en el desarrollo profesional.
  • Ética profesional en la intervención profesional.
  • Para relacionar los procesos bioquímicos y fisiológicos conectados con los procesos de la nutrición humana.
  • Para identificar y analizar el proceso de salud- enfermedad, su interrelación y repercusión en el estado nutricional del individuo y la sociedad.
  • Para analizar e identificar los indicadores clínicos para diagnosticar el estado de nutrición o desnutrición de las personas o grupos sociales.
  • Para intervenir en acciones de promoción de la salud y la prevención de la enfermedad a través de las participación multidisciplinaria.
  • Para aplicar medidas profilácticas pertinentes.

Metodología

Escolarizada

Idiomas en los que se imparte

Español

Título obtenido

Título de Licenciatura en Nutrición Humana y Dietética

Bolsa de empleo

Contamos con Bolsa de Trabajo.
Campus y sedes: Universidad Mesoamericana
Campus Puebla Centro
3 “B” Sur No. 4902 esq. Blvd. Valsequillo, Col. Residencial Boulevares 72440 Puebla
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