Licenciatura de Nutrición

1er Semestre

• Principios Básicos de la Nutrición
• Anatomía y Fisiología I
• Historia de la Nutrición en México
• Bioquímica de los Alimentos
• Bioética
• Inglés I
• Optativa I

2do Semestre

• Psicología del Desarrollo
• Anatomía y Fosiología II
• Educación en Nutrición
• Bioquímica de la Nutrición
• Epidemiología de la Nutrición
• Inglés II
• Optativa II

3er Semestre

• Psicología de la Nutrición
• Fisiología de la Nutrición I
• Microbiología y Parasitología
• Bioquímica Clínica
• Cálculo Dietético
• Inglés III
• Optativa III

4to Semestre

• Nutrición en Ciclo de Vida
• Fisiopatología de la Nutrición
• Microbiología de los Alimentos
• Bromatología
• Cálculo Dietético II
• Inglés IV
• Optativa IV

5to Semestre

• Taller de Nutrición Clínica
• Fisiopatología de la Nutrición II
• Farmacología Aplicada a la Nutrición
• Bromatología II
• Dietas Alternativas
• Cálculo Avanzado
• Optativa V

6to Semestre

• Evaluación del Estado Nutricional
• Alimentos Funcionales
• Preparación de Alimentos I
• Metodología de la Investigación
• Toxicología de los Alimentos
• Sistemas de Salud en México
• Optativa VI

7mo Semestre

• Taller de Emprendedores
• Genética y Nutrición
• Preparación de Alimentos II
• Seminario de Tesis I
• Nutrición, Género y Salud Reproductiva
• Nutrición Comunitaria I
• Optativa VII

8vo Semestre

• Nutrición en el Deporte
• Control Sanitario de Servicios de Alimentos
• Nutrición Enteral y Parental
• Seminario de Tesis II
• Síndrome de la Obesidad
• Nutrición Comunitaria II
• Optativa VIII

• Conocimientos básicos de química orgánica.
• Conocimientos básicos de biología.
• Deberá poseer conocimientos básicos del área de Ciencias de la Salud.
• Bases de las Ciencias Exactas y de las Ciencias Sociales.

• Manejo del lenguaje matemático.
• Manejo del español.
• Interés por la investigación y el avance científico.
• Capacidad analítica.
• Sensibilidad hacia la problemática social en el ámbito de la nutrición.
• Facilidad para comunicarse.
• Inclinación por la investigación y el trabajo en laboratorio.
• Manejar herramientas, equipo de cómputo y de nuevas tecnologías para facilitar su desarrollo académico.
• Seleccionar, valorar, analizar y organizar información a partir de diferentes fuentes.
• Selecciona, valora, analiza y organiza información a partir de diferentes fuentes.
• Maneja herramientas, equipo de cómputo y de nuevas tecnologías para facilitar su desarrollo académico

• Gusto por conocer otras culturas e interés por las artes culinarias.
• Actitud crítica y propositiva.
• Facilidad para trabajar con equipos multidisciplinarios.
• Capacidad de gestión.
• Afinidad al trabajo comunitario.
• Poseer sensibilidad hacia los problemas sociales.
• Mostrar una actitud proactiva y propositiva.

• Copia de la CURP (ampliación 200%)
• Acta de nacimiento (original y dos copias)
• Certificado de preparatoria (original y dos copias)
• 18 fotografías tamaño infantil, blanco y negro en papel mate
• 8 fotografías tamaño diploma con las mismas características
• Hombres: saco claro, corbata y camisa blanca
• Mujeres: saco claro, blusa blanca, sin maquillaje ni aretes