El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es el de formar recursos humanos que tengan la suficiente capacidad y experiencia para desempeñarse en el campo de los diversos tipos de restaurantes, de hoteles, industriales, particulares, banquetes nacionales e internacionales, como administrador en e...
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Licenciatura
Escolarizada
El arte culinario demanda profesionales que sean creativos tanto en la cocina como en el manejo administrativo para que los alimentos sean nutritivos... e higiénicos Planifica y dirige procesos administrativos y contables para la producción Crea menús de alimentos y bebidas
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Licenciatura
Escolarizada
Formamos profesionistas en los procesos y técnicas empleadas en la alta... con sólidos conocimientos sobre los procesos y técnicas empleadas en la alta panadería y la repostería internacional, necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los alimentos, cubriendo...
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Profesional asociado
Escolarizada
El alumno egresado del Diplomado en "Vinos y licores para la formación de Sommelier Profesional" del CUIN, obtendrá un conocimiento especializado sobre los vinos y licores de corte mundial, sus procesos de elaboración y la cata profesional.
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Diplomado
Escolarizada
La Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes busca formar profesionales con sólidos conocimientos, habilidades, actitudes y valores en el mundo de la hospitalidad con competencias administrativas, legales, financieras y de dirección, contribuyendo al desarrollo de la actividad hoteler...
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Licenciatura
Escolarizada
El objetivo general de la Licenciatura en Gastronomía que a continuación se enuncia, se traduce en objetivos particulares por área de conocimiento, donde se precisan las actividades que son posibles que desarrolle el profesionista, como consecuencia del proceso enseñanza – aprendizaje por el que tra...
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Licenciatura
Escolarizada
El Profesional Asociado en Artes Gastronómicas, tiene interés por las labores operativas de los establecimientos de producción y servicio de alimentos y bebidas. Interés por las funciones, sistemas procesos y procedimiento de los establecimientos de producción y servicio de alimentos y bebidas.
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Gastronomía busca formar práctica, teórica y metodológicamente a los alumnos en todo el conocimiento relacionado a la gastronomía, para incorporarse exitosamente en hoteles, restaurantes y empresas afines, con conocimientos administrativos, de organización y gestión requeridos por...
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Licenciatura
Escolarizada
Diplomado en Administración Hotelera. Modalidad de impartición: Presencial Generalidades del Programa: empresariales en la hotelería cuyo... las operaciones de alojamiento 3.4 procesos de seguridad 3.5 Limpieza y áreas... 3.5 Limpieza y áreas públicas 3.6 procesos de mantenimiento 3.7 Administración...
16,500 $
Diplomado
Escolarizada
El interesado en el Diplomado en vino , Identificará las características distintivas de los vinos, variedades mas importantes, climas, suelos, de acuerdo a su país, región, sub-región y comuna de origen a través de evaluaciones organolépticas, así como técnicas de servicio y conservación para los di...
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Diplomado
Escolarizada
La Licenciatura en Administración de Empresas de la Hospitalidad te prepara para dirigir y controlar con eficacia empresas de la industria hotelera, aplicando estándares de calidad en la gestión. El programa capacita para innovar en los procesos y para optimizar los recursos a fin de satisfacer las ...
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Licenciatura
Escolarizada
La carrera de Profesional Asociado Sommelier busca formar profesionales con sólidos conocimientos en el proceso de la elaboración de los vinos, desde el estudio de las regiones vitivinícolas hasta la crianza de los mismos, así como la cata correspondiente de diversos tipos de aguardientes, destilado...
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Profesional asociado
Escolarizada
Con la finalidad de brindarle a los estudiantes las herramientas necesarias para desenvolverse en el área administrativa de negocios de turismo, la Universidad Tangamanga ofrece la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. Los estudiantes a lo largo del cronograma académico aprenden a d...
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Licenciatura
Abierta
Esta Licenciatura tiene como principal misión formar profesionistas en los servicios de hospitalidad y turismo. Los estudiantes podrán desarrollar habilidades para manejar los procesos generales de un hotel, aprenderán el valor que tiene un servicio de calidad y la satisfacción del cliente, y serán ...
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Licenciatura
Escolarizada
Es el profesionista que posee conocimientos de administración, mercadotecnia, finanzas y organización de eventos, que le permite gestionar la creación de empresas turística así como desarrollarse en el área directiva de empresas turísticas y desarrollos turísticos o gubernamentales. El egresado de l...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Dirección de Hoteles te prepara en la operación de las áreas de división de habitaciones, alimentos y bebidas, mantenimiento, comercialización de servicios y administración; los procesos en el área de eventos, congresos y convenciones; las tendencias ecoturísticas; los métodos de ...
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Licenciatura
Escolarizada
El Licenciado en Turismo tendrá la capacidad de aplicar con eficiencias las políticas necesarias para administrativos. ¿Qué harás como... en planeación como en los diferentes procesos vinculados con la promoción y creación de tendencias turísticas. Participar en grupos planificando y diseñando proye...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas que ofrece de forma online la Universidad de Estudios Avanzados, tiene como misión principal formar a profesionales altamente calificados para desarrollar estrategias administrativas que potencien el desarrollo económico en negocios del área d...
1,600 $
Licenciatura
Abierta , Distancia
Formar profesionistas integrales que contribuyan al desarrollo de la actividad turística nacional e internacional a través de la gestión eficiente de los recursos materiales, financieros y humanos que permitan planear y desarrollar procesos para el diseño, identificación y aplicación de proyectos, a...
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Licenciatura
Escolarizada
El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionales con sólidas bases científicas, tecnológicas y humanísticas, hábil con el manejo de las técnicas, métodos e instrumentos de vanguardia en las artes y ciencias culinarias, con las herramientas del proceso contable-administrativo que...
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Licenciatura
Escolarizada
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