Educación Superior de negocios internacionales en Hostelería, turismo y ocio en Distrito Federal

Estudiar para Profesional asociado en Artes Culinarias el alumno será capaz de desenvolverse de dentro de una cocina profesional aplicando las técnicas y conocimientos adquiridos en el Instituto.

En el Diplomado para Emprendedores en Banquetes, Eventos y Eventos Especiales el participante conocerá y aprenderá las bases para iniciar su negocio en banquetes forjando el crecimiento continuo de su propia empresa de banquetes a emprender identificando los elementos indispensables para que su nuev...

La Licenciatura en Gastronomía enseña al alumnado las herramientas y técnicas necesarias para innovar en el arte de la creación de platillos y su montaje, así como conocer sobre el patrimonio culinario nacional e internacional.

El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía estará capacitado para establecer los procedimientos, políticas y controles para la operación y administración de diferentes establecimientos de alimentos y bebidas, Llevar a cabo planes, proyectos, así como las labores de la dirección de los diferentes ...

Como Licenciado en Creación y Gestión de Empresas Turísticas, serás capaz de formarte como profesional de excelencia en el área turística con conocimientos y habilidades en el uso de técnicas y herramientas administrativas y contables que te permitan implantar proyectos alternativos para elevar la c...

Conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades y aptitudes en las áreas de artes culinarias y de servicio.

Licenciatura en Administración de la Hospitalidad

...las normas y estándares nacionales e internacionales.. El centro cuenta con el plan de estudios más actualizado de la licenciatura en Gastronomía, y con profesores altamente capacitados y a la vanguardia, quienes dominan el uso de las nuevas tecnologías y dispositivos móviles dentro y fuera del a...

La Licenciatura en Gastronomía te dará la preparación para ser un profesional con habilidades técnicas de alta cocina. Obtendrás amplios conocimientos administrativos, contables y financieros. Te permitirá desarrollarte bajo los mejores estándares de calidad, esto te abrirá puertas internacionales.

...Gastronómico bajo la guía de Chefs internacionales.. El Colegio Superior de Gastronomía,... procesos de atención y servicio en negocios restauranteros y comedores institucionales. Administrar inventarios, almacenes y control de costos para maximizar los recursos. Dirigir estratégicamente grupos d...

...y planeación estratégica Ética en los negocios de turismo y hospitalidad Patrimonio cultural nacional Legislación turística Turismo alternativo y desarrollo sustentable 9no: Prácticas en gestión de eventos y convenciones Duración: 3 años aprox.

El Licenciado en Administración Turística será capaz de crear, con base en las tendencias actuales, nuevas experiencias turísticas y estrategias innovadoras que se transformen en productos de calidad. Desarrollará y dirigirá, con un enfoque estratégico e integral, la gestión de empresas y organizaci...

Como licenciado en gastronomía desarrollarás la habilidad de manejar apropiadamente las siguientes especialidades: cocina mexicana, francesa, española, oriental, italiana, cocina de pescados y mariscos, pastelería y chocolatería. Adquirirás habilidad para desempeñarte en el área administrativa y con...