Cursos y seminarios de panaderia

Obtener los conocimientos necesarios para desarrollarse en el ámbito culinario de la repostería internacional, con el mejor programa de estudios a través de técnicas de repostería, pastelería y panadería.

Lograr sorprender a sus amigos, invitados y clientes, con pequeños bocados de sabor.

Desde la técnica de cocción de arroz hasta las mas diversas formas y piezas; para apreciar estos platillos tan emblemáticos.

Programa Avanzado de Gastronomía El dominio total de una materia u oficio requiere de mucha preparación y practica. Para ello el Instituto Internacional de Gastronomía ha desarrollado este programa. Hemos unido en este programa la enseñanza de las habilidades y técnicas necesarias para que nuestros ...

Con el Curso para hacer Galletas los interesados aprendan a hacer galletas de diferentes tipos.

Aprender el manejo de grenetina y sus distintas aplicaciones

Con el curso de Chef Pastelero-Panadero ,aprenderás en 1 año todo lo relacionado para convertirte en un Chef Pastelero y Panadero, desarrollando habilidades en técnicas básicas de pastelería, panadería, galletería, petits fours, caramelo y bombonería, postres de restaurant, repostería, tecnología de...

Promover los buenos hábitos alimenticios, a través recetas dinámicas y bien equilibras en kilocalorias, sabor, color y textura.

Descubrir lo fácil que es hacer pasta fresca para toda ocasión.

Lograr un dulce bocado para cada ocasión.

Obtener los conocimientos y herramientas culinarias, para desarrollarse en el medio gastronómico.

Conocer las diferentes técnicas y procedimientos para lograr obtener los mejores helados y nieves

Conservar lo mejor de las frutas en recetas sencillas, prácticas y sobretodo fáciles de hacer.

En este curso de Chef en Alta Cocina Internacional Preparación de Alimentos, el alumno aprenderá las bases de las técnicas gastronómicas y las aplicará en la cocina internacional, a fin de poder desarrollarse dentro de una cocina profesional.

Obtener los conocimientos necesarios para desarrollarse en el ámbito culinario de la repostería internacional

La combinación perfecta de arte y café, todo en una taza.

El Curso Profesional en Cocina Mexicana Contemporánea te llevará a descubrir la grandeza de la cocina mexicana, sus raíces, esencias y tradiciones, en él recorrerás cada rincón del país destacando su gastronomía, sus sabores,aromas y colores.

Conocer parte de la repostería fina francesa con una de sus preparaciones mas emblemáticas

Lograr la especialización de nuestros alumnos a través del estudio 100% práctico, con los temas y materias mas innovadoras en México.

Lograr conocer, preparar y disfrutar de los cócteles mas emblemáticos según su origen e ingredientes. Sin olvidar la responsabilidad que significa ofrecer bebidas alcohólicas a los clientes.