Cursos y seminarios de ciencias alimentos en Ciencias naturales y matemáticas

...enfermedades transmitidas por los alimentos,, ETA y todos los conceptos generales fundamentales sobre sus causas, su prevención y control, están dirigidos a todo el personal de las organizaciones comprometidas con la inocuidad alimentaria, sin importar el nivel jerárquico, la actividad o la exper...

El presente curso busca Integrar un enfoque de inocuidad alimentaria y calidad en todos los procesos de negocio. La función primordial de la Norma Internacional FSSC, es contribuir a asegurar la inocuidad en la producción de los alimentos y sus ingredientes durante el proceso de la cadena alimentari...

...mundial hacia la inocuidad de los alimentos,, que día a día abre nuevas posibilidades de desarrollo y nuevos mercados a nivel mundial.

El presente curso busca formar auditores que sean capaces de evaluar exitosamente un Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria y maximizar los beneficios de la auditoría. La función primordial de la auditoría interna en un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria, es asegurar el cumplimiento...

El presente curso pretende formar a los asistentes en la aplicación efectiva de la metodología actualizada de HACCP en una Organización. La norma ISO 22000:2005 propone una actualización a la metodología del HACCP. Los prerrequisitos del HACCP son requisitos previos que las industrias interesadas en...

Este curso cuenta con el reconocimiento de la International HACCP Alliance. Ha sido desarrollado para preparar a las personas clave en las organizaciones que participan directa o indirectamente en la cadena alimentaria. El sistema de HACCP es reconocido

Este curso está basado en los requisitos de la versión 4.1 de FSSC 22000 (GFSI), para apoyar a las organizaciones que implementan sistemas de gestión de inocuidad alimentaria a tomar decisiones acertadas y oportunas respecto a la gestión de inocuidad alimentaria y adelantarse a las cambiantes expect...

El Curso Profesional sobre el Ozono y los Tratamientos de Ozonización capacita a los participantes sobre las propiedades del ozono, los equipos generadores, los tratamientos de ozonización en función del campo o sector de aplicación, sin olvidar los riesgos laborales a que se puede estar expuesto pa...

...sólida salud?, ¿pueden convertirse los alimentos en poderosos medicamentos?, ¿es posible evitar por medios dietéticos el deterioro atribuido a la edad?, ¿se puede alargar la duración de la vida con manipulaciones dietéticas? La respuesta a estas 4 preguntas es un sí contundente, solo que se requ...

La cocina al vacío es un sistema de producción de alimentos que se realiza introduciendo todos los ingredientes en una bolsa en la que se realiza el vacío y se sella. Posteriormente se somete a tratamiento térmico en un medio húmedo o líquido con temperatura controlada: hornos de convección vapor, b...

Todos los temas relacionados con el sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000 versiones 2005 y 2018 son impartidos por instructores calificados especialistas en la implementación y la conformidad con normas y regulaciones aplicables, desde PPR) y Plan HACCP / Plan de control hasta la ver...

Con el curso de "técnicas de cría, alimentación, reproducción y comercialización internacional de caracoles" preparados Comercialización de... alimenticios Requisitos para tratar alimentos Requisitos para la producción y comercialización Requisitos para el comercio y la importación de caracoles Requ...

¿Te interesa el área de química clínica, análisis clínicos y diagnóstico? FI- Learning te invita a participar en su curso de Laboratorista Clínico en modalidad online, el cual tiene como objetivo principal brindar los conocimientos y habilidades necesarias que te permitan desenvolverte con excelenci...