Cursos de eventos

El alumno desarrollara habilidades prácticas para la manipulación de pescados y mariscos (desde salmón hasta langosta), así como las técnicas para su correcta cocción, y la elaboración de guarniciones. Finalizando el curso será capaz de crear sus propias combinaciones y emplatados.

La licenciatura en Gastronomía con Administración en Alimentos y Bebidas que ofrece la ECI, te otorgará el conocimiento y reconocimiento de un Chef de alto desempeño destacado por la ejecución y administración de eventos gastronómicos en sus distintos niveles. Unas instalaciones de vanguardia y Chef...

...organizacional, coordinación de eventos publicitarios y de mejora de imagen pública de personas y empresas.

Estudiando la Licenciatura en Gastronomía aprenderás a utilizar las herramientas necesarias para el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategias para que te conviertas en un experto en el sector.

La gastronomía es un mundo extenso y apasionante que brinda múltiples enfoques, lo cual te permitirá dominar diferentes áreas que podrás profundizar mediante posgrados, cursos y especializaciones. La Licenciatura en Gastronomía está orientada a ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y re...

Curso enfocado a la elaboración de recetas tradicionales representativas que han contribuido a la fama mundial de la gastronomía mexicana; platillos como Cochinita Pibil, Mole poblano, Arroz a la mexicana, por mencionar algunos. En este primer curso el enfoque es en la cocina del centro, sur y sures...

Este Diplomado está orientada tanto hacia quienes quieren dedicarse específicamente a la Pastelería o la Panadería, como hacia aquellos Cocineros Profesionales que necesitan complementar sus conocimientos. Es un problema muy frecuente de los egresados de gastronomía no desenvolverse con comodidad en...

Lo mejor en gastronomía para pequeños desde 6 años hasta 15. En las instalaciones del ISMM se darán increíbles cursos que divertirán y enseñaran a todos sus participantes. Nuestros grupos se dividen en dos, de 6 a 10 años y de 11 a 15 años. Este curso es completamente práctico y con la seguridad de ...

Con la Licenciatura Ejecutiva en Relaciones Públicas estarás preparado para enfrentar los desafíos del entorno laboral actual, desarrollando competencias que les permitirán destacarse en el análisis del discurso, medios digitales, imagen personal y publicidad, contribuyendo al éxito y la reputación ...

Devolver el vino a la copa es una tradición muy arraigada entre los catadores, y es que si se bebe todo, se corre el riesgo de perder objetividad y terminar encontrando todo bueno, incluidos los precios. Esta oferta es condescendiente solo con tu paladar. Cosmopolitan es una banquetera especializado...

Clases de comida vegana, vegetariana y naturista, único en la ciudad de méxico técnicas y procedimientos para hacer de la comida vegana una delicia y terminar con los mitos sobre los vegetales. La chef chilena Mª. Jose Herrera compartirá sus conocimientos en las artes de las verduras y sus maravillo...

Clases de sushi, clases prácticas vocabulario común ( no técnico) para poder aprender , las técnicas ancestrales de la preparación de sushi. Rolls tradicionales y especiales, no necesitan ningún conocimiento previo de cocina.

Esta diplomatura brinda una formación especializada en el diseño, operación y valuación de productos financieros estructurados, considerando entornos con curvas colateralizadas en distintas monedas y riesgos de contraparte. A lo largo del programa, se profundizará en el uso práctico de herramientas ...

Este Diplomado es el ingreso al mundo de la cocina que todo alumno necesita. A través de una formación detallada y rigurosa, se conoce la forma de manejar con comodidad las técnicas básicas de la gastronomía. Durante el transcurso del Curso de Cocina Básica los alumnos son guiados por los mejores pr...

Con una duración de 3 años 4 meses, la licenciatura en gastronomía te brinda los conocimientos y herramientas necesarias para convertirte en el profesional que sueñas ser; el diseño de nuestro programa y nuestro personal altamente calificado te acompañan en el proceso para lograr ser un líder de la ...

La Licenciatura en Educación Física y el Deporte forma licenciados que puedan identificar, atender y satisfacer necesidades en relación a la educación física y la recreación desde la niñez hasta la tercera edad.

¿Te apasiona el mundo de la moda? ¿Quieres formarte en materia de producción de moda y desfiles para poder dedicarte profesionalmente a este ámbito? El Curso de Producción de Moda y Desfiles, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de m...

La Especialidad en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas busca proporcionar las competencias necesarias para planear, organizar, dirigir y controlar la apertura o reingeniería de cualquier establecimiento de Alimentos y Bebidas satisfaciendo las necesidades actuales del mercado.

La LIcenciatura en Historia te brindará conocimientos basados en técnicas de investigación en diversos fenómenos sociales basados en la cultura. Con una gran flexibilidad de aprendizaje permanente a través de nuestras plataformas virtuales, sin horarios de conexión, mismas que te permitirán combinar...

El objetivo de este curso es revisar los principios básicos de la Instrumentación Industrial, manipular instrumentos montados en el salón de clases, para medición de presión, temperatura y nivel. También, aplicar métodos de calibración a sensores y transmisores 4-20 mA con calibrador de procesos Flu...