Cursos de Control de gestión en Hostelería, turismo y ocio en Distrito Federal

La Licenciatura Mixta en Administración de Empresas Turísticas y Sustentabilidad de la Universidad Insurgentes se presenta como una opción atractiva para quienes desean formarse en el campo del turismo con una perspectiva moderna, ética y ambientalmente responsable. El plan de estudios integra conoc...

Prepárate para una industria que atrae millones todos los días. Aprende del diseño y la organización de espectáculos y grandes eventos deportivos; y también a trazar las estrategias para nuevas formas de venta en el consumo del entretenimiento.

La gastronomía es un mundo extenso y apasionante que brinda múltiples enfoques, lo cual te permitirá dominar diferentes áreas que podrás profundizar mediante posgrados, cursos y especializaciones. La Licenciatura en Gastronomía está orientada a ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y re...

...para planear, organizar, dirigir y controlaar los eventos que requieren los mercados actuales y futuros. Al finalizar el programa, el Especialista en Gestión de Eventos será capaz de: Realizar la planeación general de eventos. Conocer el mercado al que se dirige cada evento. Detectar las necesida...

...a través del liderazgo, por el control a partir del convencimiento. Deben estar dispuestos a asumir responsabilidades siempre incrementales pues estarán encargados de lograr el progreso continuo de las empresas en donde trabajen.

El programa de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas permitirá formar a los profesionistas que demanda el sector Turístico del país con los conocimientos y habilidades requeridas para la administración y control de empresa de hospedaje, alimentos y bebidas, aerolíneas y promoción ...

El egresado de la Especialidad en Administración Hotelera , implicará la instrumentación de un esquema didáctico modular, que permita el estudio de caso, en el entendido de que este formato académico posibilita el manejo de la información de los contenidos, para coadyuvar al logro de los objetivos g...

La Licenciatura en Turismo forma profesionistas capaces de conjugar cultura, gastronomía y recursos naturales en una atmósfera de confort, todo ello con una gran pasión por el servicio con una participación activa en la industria turística nacional e internacional.

...las políticas, procedimientos y controlees para la operación, administración... de viajes -Planear, organizar y controlar los procesos inherentes al manejo de grupos y convenciones -Operar procedimientos para la adquisición, producción y servicio de alimentos bebidas. -Desarrollar proyectos de ne...

La Escuela Internacional de Turismo te ofrece la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, donde obtendrás las herramientas administrativas, contables, financieras, humanísticas, legales y técnicas aplicables en cualquier sector de la industria. Para lograrlo, la institución ha implemen...

La Escuela Internacional de Turismo te ofrece la licenciatura en administración de empresas turísticas, donde obtendrás las herramientas administrativas, contables, financieras, humanísticas, legales y técnicas aplicables en cualquier sector de la industria. Para lograrlo, la institución ha implemen...

El programa de Licenciatura en Administración de Spa forma a nuevas generaciones de profesionista líderes en el manejo administrativo y operativo del SPA, aplicando diferentes terapias alternativas para lograr el equilibrio del cuerpo humano, apoyados con tecnologías actuales, valores, principios, é...

El Licenciado en Administración de Empresas Turísticas, dota a los egresados con una mayor habilidad para la solución de los problemas , conocimiento del entorno mundial de los negocios , responsabilidad ecológica , espíritu emprendedor, altos valores éticos y la evaluación del saber administrativos...

Conocer y desarrollar la gestión gerencial o directiva de organizaciones especializadas en la industria de alimentos y bebidas a nivel nacional o internacional, mediante la obtención de conocimientos y el desarrollo de habilidades fundamentales en este ámbito.

Si te interesa gestionar y supervisar la operación de la industria turística, así como atender al huésped, tanto de placer como de negocios, en hoteles y complejos turísticos, estudia la Licenciatura Internacional en Turismo y Administración de Hoteles de la Universidad Tecnológica de México y ábret...

La Licenciatura en Hotelería y Restaurantería, organizada por la Escuela Mexicana de Turismo, te permite aprender todo lo necesario para dirigir un negocio de hotelería y restauración, en el ámbito del sector turístico.

Como licenciado en gastronomía desarrollarás la habilidad de manejar apropiadamente las siguientes especialidades: cocina mexicana, francesa, española, oriental, italiana, cocina de pescados y mariscos, pastelería y chocolatería. Adquirirás habilidad para desempeñarte en el área administrativa y con...

Con la Licenciatura en Gastronomía, estarás preparado para planear, operar y administrar establecimientos de la industria gastronómica, así como aplicar procesos de alta calidad en la elaboración, preparación, servicio y distribución de alimentos y bebidas para el consumo, cumpliendo siempre con las...

...medio húmedo o líquido con temperatura controlaada: hornos de convección vapor, baños maría termostáticos, vaporeras o autoclaves. La técnica del vacío aplicada a la cocina permite mejorar la calidad organoléptica de muchas materias primas, ayuda a mejorar la seguridad alimentaria, con una buena ...

Formar profesionales competitivos en la industria de alimentos y bebidas con habilidades administrativas y de gestión donde involucre valores humanistas, conocimientos y actitudes que les permitan establecer, planear, organizar, dirigir y operar cualquier clase de negocio gastronómico acordes con la...