Posgrados de negocios en Hostelería, turismo y ocio en Distrito Federal

La Maestría en Gestión de negocios Gastronómicos forma a posgraduados... que les permitan crear y liderar negocios gastronómicos competitivos que coadyuven al bienestar de la población a partir de generar fuentes de empleo, ofrecer alimentos nutritivos y contribuir al desarrollo de la gastronomía; c...

Actualmente la industria de alimentos y bebidas requiere profesionales con liderazgo que generen cambios de Alimentos y Bebidas, la cual... como la productividad de los negocios del sector, mediante la gestión y solución de situaciones complejas en este ámbito profesional.

Descripcion:El egresado estará preparado para incursionar en la vida profesional, tendrá sólidos conocimientos teóricos y prácticos necesarios para trabajar en diferentes áreas de la gastronomía como: cruceros, hoteles, cadenas de restauranteso todos aquellos negocios dedicados a la industria de la ...

...restaurantes, banqueteso todo tipo de negocios dedicados a la industria de la hospitalidad.

El propósito del plan de estudios es formar investigadores competentes para elaborar propuestas metodológicas para el desarrollo turístico, aplicando técnicas de dirección y liderazgo; así mismo establecer diagnósticos para generar proyectos de inversión que promuevan la diversificación de la oferta...

...y Operación Enfocado al plan de negocios mediante procesos administrativos, contables, operativos y de comercialización.

El propósito de la Maestría en Gastronomía es la formación de posgraduados capaces de planear, crear y administrar empresas gastronómicas que ofrezcan a los comensales productos y servicio de calidad, así como desarrollar investigadores y docentes, ofrecer asesoría y consultoría a organismos público...

La Especialidad en Gestión de Eventos busca proporcionar las competencias necesarias para planear, organizar, dirigir y controlar los eventos que requieren los mercados actuales y futuros. Al finalizar el programa, el Especialista en Gestión de Eventos será capaz de: Realizar la planeación general d...

Nuestra Especialidad tiene como objetivo fortalecer técnicas de la alta cocina y aspectos administrativos, comerciales y operativos de la cultura gastronómica. Aspirantes: Egresados del Instituto Superior Mariano Moreno y egresados de cualquier otra institución de carreras afines de gastronomía, con...

La Especialidad de Chef Pâtissier & Chocolatier está diseñada para aquellas personas que desean aprender en una escuela de repostería y obtener sólidos conocimientos teórico prácticos en el mundo de la pastelería y repostería. La especialidad tiene un plan de estudios elaborado y planificado para qu...

La Maestría en Recreación forma profesionales con una visión clara de las nuevas necesidades y tendencias que se generan en el ámbito de la recreación turística, capaces de intervenir en el desarrollo de programas de recreación turística considerando el desarrollo sustentable y el bienestar del indi...