El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía y Enología, estará interesado en el estudio del fenómeno alimentario desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo. Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (Universidad Salazar)
Blvd. Paso Limón No. 244 - Col. Paso Limón 29900 Tutxla Gutiérrez, Chis, Chiapas
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Gastronomía está capacitado para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el área UVG - Universidad Valle del Grijalva
Carretera Comitán, La Trinitaria Km. 1262, Comitán de Domínguez, Chiapas 30000 Comitán, Chiapas  | 13 sedes más
Licenciatura
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Formar profesionales en el campo de la gastronomía, bajo extrictas normas de excelencia académica y ética profesional que, mediante su gestión, puedan mejorar el nivel productivo de las empresas de servicios, cubriendo la demanda para obtener una ventaja competitiva a nivel global y contribuir a su Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (Universidad Salazar)
Blvd. Paso Limón No. 244 - Col. Paso Limón 29900 Tutxla Gutiérrez, Chis, Chiapas
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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¿Porqué estudiar Licenciatura en Gastronomia y Artes Culinarias en Cocina+Arte? -Chiapas es de los estados de México con mayor turismo y variedad gastronómica -Tuxtla Gutiérrez es considerada una de las ciudades más seguras de México y Latinoamérica -Ubicados sobre las principales vías de Cocina + Arte Universidad
Azucenas 103, Los Laureles 29020 Tuxtla Gutierrez, Chiapas  | 1 sede más
Licenciatura
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En Cocina+Arte han diseñado una licenciatura en Gastronomía Ejecutiva pensando en ti que trabajas o realizas otras actividades, para que puedas complementar tu formación profesional sin ningún problema. Con una duración de 2 años y medio, y clases los días sábados por la mañana, nuestra Cocina + Arte Universidad
Azucenas 103, Los Laureles 29020 Tuxtla Gutierrez, Chiapas  | 1 sede más
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El objetivo de la Maestría en Cocina Mexicana es formar maestros especializados de alto nivel, con sólidos conocimientos en la cocina mexicana, aplicando las técnicas de cocción y elaboración tradicionales y conociendo los ingredientes nacionales. - Conocer el legado culinario que compone a la Cocina + Arte Universidad
Azucenas 103, Los Laureles 29020 Tuxtla Gutierrez, Chiapas  | 1 sede más
Maestría
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Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas UVM Universidad del Valle de México
Blvd. Los Castillos No. 375 - Frac. Montes Azules 29050 Tuxtla Gutiérrez, Chiapas  | 12 sedes más
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