La Licenciatura en Gastronomía capacita al profesional para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el
UNEA Universidad de Estudios Avanzados
General Rincón No 4501
31110 Aguascalientes,
Chihuahua
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Licenciatura
Semiescolarizada
Más de 10,000 $
En la Licenciatura de Gastronomía, desempeñará cargos de alta responsabilidad operativa y administrativa en restaurantes. La orientación pedagógica que prima en la institución está sustentada en un enfoque humanista y constructivista, atendiendo principalmente a la consideración social que debe
Universidad Autónoma de Durango
Prolongación Avenida de La Cantera #9501-5
Chiuaua,
Chihuahua
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Licenciatura
Escolarizada
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Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes
Universidad Vizcaya de las Américas
Privada de Calzada Av. del Charro 301 Col. Centro Cd. Delicias, Chihuahua,Mexico
33000 Cd. Delicias,
Chihuahua
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Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas
Universidad del Valle de México (UVM)
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31625 Chihuahua
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Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $