La gastronomía es un mundo extenso y apasionante que brinda múltiples enfoques, lo cual te permitirá dominar diferentes áreas que podrás profundizar mediante posgrados, cursos y especializaciones. La Licenciatura en Gastronomía está orientada a ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y re...
Universidad ETAC
Plaza Puerta Tlatelolco, Avenida Manuel González 95 Entre Eje Central, 2a. Privada Guerrero y, San S
06920 Ciudad de México,
Distrito Federal
| 9 sedes más
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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Descripcion:El egresado estará preparado para incursionar en la vida profesional, tendrá sólidos conocimientos teóricos y prácticos necesarios para trabajar en diferentes áreas de la gastronomía como: cruceros, hoteles, cadenas de restauranteso todos aquellos negocios dedicados a la industria de la ...
ASPIC Instituto Gastronómico
Calzada de Tlalpan 4983 Col. La Joya , Del. Tlalpan, México D.F.
14090 Distrito Federal
Especialidad
Escolarizada
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...restaurantes, banqueteso todo tipo de negocios dedicados a la industria de la hospitalidad.
ASPIC Instituto Gastronómico
Calzada de Tlalpan 4983 Col. La Joya , Del. Tlalpan, México D.F.
14090 Distrito Federal
Especialidad
Escolarizada
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Descripcion:Un curso muy corto, ideal para sorprender sus familia o hacer negocio durante las fiestas de navidad. Duración 15 horas, curso en 5 clases de 3 horas.
ASPIC Instituto Gastronómico
Calzada de Tlalpan 4983 Col. La Joya , Del. Tlalpan, México D.F.
14090 Distrito Federal
Curso
Escolarizada
1,750 $
El propósito de la Maestría en Gastronomía es la formación de posgraduados capaces de planear, crear y administrar empresas gastronómicas que ofrezcan a los comensales productos y servicio de calidad, así como desarrollar investigadores y docentes, ofrecer asesoría y consultoría a organismos público...
Instituto de Estudios Superiores de Turismo
Privada de Lago Poniente No. 40 - Col. Américas Unidas
03610 Benito Juárez, D.F.,
Distrito Federal
Maestría
Escolarizada
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Estudiar para Profesional asociado en Artes Culinarias el alumno será capaz de desenvolverse de dentro de una cocina profesional aplicando las técnicas y conocimientos adquiridos en el Instituto.
Instituto Gastronómico Letty Gordon
Alejandro Dumas 356 Col. Polanco DF
11560 D.F,
Distrito Federal
Profesional asociado
Escolarizada
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La Especialidad de Chef Pâtissier & Chocolatier está diseñada para aquellas personas que desean aprender en una escuela de repostería y obtener sólidos conocimientos teórico prácticos en el mundo de la pastelería y repostería. La especialidad tiene un plan de estudios elaborado y planificado para qu...
ASPIC Instituto Gastronómico
Calzada de Tlalpan 4983 Col. La Joya , Del. Tlalpan, México D.F.
14090 Distrito Federal
Especialidad
Escolarizada
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...procesos de atención y servicio en negocios restauranteros y comedores institucionales. Administrar inventarios, almacenes y control de costos para maximizar los recursos. Dirigir estratégicamente grupos de trabajo en empresas e instituciones vinculadas con la gastronomía. Planear y ejecutar la ...
Superior de Gastronomía
Sonora No. 189 - Col. Hipódromo Condesa
06100 Cuauhtémoc D.F.,
Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
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