Cursos de ciencia alimentos en Sanidad y salud abiertos

El presente curso busca Integrar un enfoque de inocuidad alimentaria y calidad en todos los procesos de negocio. La función primordial de la Norma Internacional FSSC, es contribuir a asegurar la inocuidad en la producción de los alimentos y sus ingredientes durante el proceso de la cadena alimentari...

El presente curso busca formar auditores que sean capaces de evaluar exitosamente un Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria y maximizar los beneficios de la auditoría. La función primordial de la auditoría interna en un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria, es asegurar el cumplimiento...

El presente curso pretende formar a los asistentes en la aplicación efectiva de la metodología actualizada de HACCP en una Organización. La norma ISO 22000:2005 propone una actualización a la metodología del HACCP. Los prerrequisitos del HACCP son requisitos previos que las industrias interesadas en...

El Curso Profesional sobre el Ozono y los Tratamientos de Ozonización capacita a los participantes sobre las propiedades del ozono, los equipos generadores, los tratamientos de ozonización en función del campo o sector de aplicación, sin olvidar los riesgos laborales a que se puede estar expuesto pa...

En la Licenciatura en nutrición, forma profesionales con capacidad y voluntad de integrar diversas áreas del conocimiento que les permita aportar creativamente a la solución de la problemática alimentaria y nutricional en los diferentes niveles socioeconómicos de la región y el país, de tal forma qu...

...sólida salud?, ¿pueden convertirse los alimentos en poderosos medicamentos?, ¿es posible evitar por medios dietéticos el deterioro atribuido a la edad?, ¿se puede alargar la duración de la vida con manipulaciones dietéticas? La respuesta a estas 4 preguntas es un sí contundente, solo que se requ...

La Educación para la Salud viene siendo objeto, desde hace años, de una fuerte demanda social, ya que es imprescindible para el buen desarrollo de todas las capacidades humanas, de la potenciación de la persona para la gestión de su salud, y al mismo tiempo, promover los cambios ambientales adecuado...

La Maestría en Terapia Familiar da respuesta a la necesidad de los profesionales de la salud que desean una formación rigurosa y avanzada en el ámbito de la familia, abordando la realidad presente, globalizada y diversa de las familias actuales. El programa aúna los modelos y paradigmas fundamentale...