Conviértete en un chef de alto nivel y adquiere formación en Gastronomía nacional e internacional. Desarrolla tus capacidades en la operación de restaurantes, en cafeterías locales o grandes cadenas, restaurantes gourmet, de especialidades y de cocina internacional, en centros nocturnos, salones de ...
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Diplomado
Escolarizada
Descripcion: Perfil de egreso El egresado de la Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes, debe ser un profesional que cumpla con los requisitos mínimos que exige la propia Institución. Los requisitos deseables, en las diferentes facetas que moldean el perfil del egresado son los sigu...
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Licenciatura
Escolarizada
Especialízate en las bases, métodos, técnicas y sistemas de la cocina Enviar a un amigo facebook twitter A lo largo de estos años, la ciencia y tecnología culinaria han hecho florecer la modernidad en nuestra gastronomía. Nuestro curso de tecnología culinaria proporciona conocimiento gastronómico co...
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Maestría
Abierta
Si te atrae el esparcimiento, la diversión, los viajes, las playas, la aventura y la recreación y además eres organizado, creativo, visionario y con iniciativa, entonces atrévete a formar parte de una de las industrias más productivas y con mayor futuro en el país. Estudia, conoce, detecta, crea, ex...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Turismo Sustentable y Gestión Hotelera forma profesionistas con los elementos teóricos, metodológicos y técnicos que le permitan desempeñarse con eficacia y eficiencia en la administración, dirección y planeación; en empresas, organizaciones e instituciones dedicadas a la promoció...
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Licenciatura
Escolarizada
Ofrecer el nivel bachillerato basado en competencias, además de una formación técnica para la prestación de un servicio turístico de calidad así como en la propuesta, reconocimiento, mantenimiento y preservación de áreas turísticas con miras al desarrollo regional. El Bachillerato de la Universidad ...
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Educación normal
Escolarizada
En esta licenciatura en gastronomía, se formarán profesionales y líderes creativos, con amplia visión para el manejo de técnicas culinarias y gastronómicas de la cocina nacional e internacional, tanto actual como tradicional, considerando reglas y normas de calidad e higiene y aspectos sociohistóric...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Dirección de Hoteles te prepara en la operación de las áreas de división de habitaciones, alimentos y bebidas, mantenimiento, comercialización de servicios y administración; los procesos en el área de eventos, congresos y convenciones; las tendencias ecoturísticas; los métodos de ...
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Licenciatura
Escolarizada
El programa de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas permitirá formar a los profesionistas que demanda el sector Turístico del país con los conocimientos y habilidades requeridas para la administración y control de empresa de hospedaje, alimentos y bebidas, aerolíneas y promoción ...
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Licenciatura
Escolarizada
Diplomado de Experto en Vinos II La cultura del vino es vasta y apasionante. Mediante nuestro programa el Instituto Internacional de Gastronomía pretende transmitir los conocimientos básicos necesarios para descubrir la naturaleza del vino, analizando los componentes que originan sus características...
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Diplomado
Abierta , Distancia
El Licenciado en Gastronomía es un profesional con capacidades analíticas y habilidades prácticas. Posee una visión creativa, emprendedora y competitiva, es capaz de desarrollarse en el campo laboral con liderazgo asertivo en los niveles gerenciales. Altamente competente en la creación e innovación ...
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Licenciatura
Escolarizada
El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas de la Gastronomía poseedores de los conocimientos necesarios y suficientes tanto en el aspecto operativo como en el directivo, sin descuidar el aspecto cultural que permite a los futuros ejecutivos de la gastronomía desempeñarse ...
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Licenciatura
Escolarizada
En la Licenciatura de turismo de la mixteca, forma profesionales con alta capacidad para administrar y operar empresas de servicios, y asi satisfacer la creciente Demanda que existe en este sector. El egresado de esta licenciatura debera tener una especial orientacion hacia la computacion, administr...
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Licenciatura
Escolarizada
La industria de las reuniones se ha convertido en una fuente de ingresos, trabajos y prestigio relativamente reciente para las grandes ciudades y centros vacacionales. En esta industria, la red de comunicaciones es extraordinariamente amplia y veloz y los recuerdos abundantes. Por lo anterior las ex...
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Diplomado
Abierta , Distancia
El programa de Licenciatura en Administración de Spa forma a nuevas generaciones de profesionista líderes en el manejo administrativo y operativo del SPA, aplicando diferentes terapias alternativas para lograr el equilibrio del cuerpo humano, apoyados con tecnologías actuales, valores, principios, é...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera te permite aprender los secretos de Chefs mexicanos e internacionales de enorme prestigio, dominar las expresiones artísticas de la gastronomía y tener una perspectiva global del arte culinario: ingredientes, sabores, culturas, logística y servi...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas tiene como misión principal formar profesionistas con habilidades para desarrollar, diseñar y aplicar sistemas de gestión en la industria de la hospitalidad con enfoque hacia la innovación de los servicios turísticos y su entorno, tales como l...
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Licenciatura
Escolarizada
El aspirante a la Licenciatura en Gestión Estratégica de Negocios Gastronómicos será un Profesional competente en la gestión y administración de negocios gastronómicos y de eventos. Estratega creativo e innovador en la proyección culinaria tradicional y contemporánea.
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Licenciatura
Escolarizada
La Universidad propone la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas en el cual se pone énfasis en la base administrativa (administrador de empresas) para posteriormente especializarse en el ramo de empresas turísticas, lo que le brindará un sentido crítico, propositivo, innovador, ético ...
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Licenciatura
Escolarizada
Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes cocin...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada