...escuelas, hospitales, comedores industrialees, etc.) con diferentes presupuestos, requerimientos dietéticos y volúmenes de producción. Combinaré ingredientes y técnicas para elaborar innovadores conceptos culinarios, utilizando métodos y técnicas apropiados para la preparación, conservación y pre...
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El programa educativo de la Licenciatura en Nutrición tiene como propósito formar profesionistas con conocimientos y habilidades en el diagnóstico del estado nutricional de los sujetos y las comunidades, capaces de promover, desarrollar y evaluar procesos alimenticios; elaborar planes de alimentació...
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...Posteriormente, con la revolución industrial,, la empresa alimentaria perfeccionó técnicas de elaboración, procesamiento y conservación de productos. Una salud alimenticia pobre puede ser causada por un desbalance de nutrientes ya sea por exceso o deficiencia. De acuerdo con la Organización Mundi...
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...e instrumentos de establecimientos industrialees y/o comerciales en los que se involucre fabricación, transformación y/o fraccionamiento y envasado de los productos alimenticios; todo ello con actitud de servicio, respetando la dignidad humana y los principios éticos del accionar profesional.
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Con el Técnico Superior Universitario en Alimentos aprenderás a procesar Alimentos y Bebidas de acuerdo con normas oficiales de calidad para garantizar y satisfacer las necesidades del consumidor.
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Técnico superior universitario
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