La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera te permite aprender los secretos de Chefs mexicanos e internacionales de enorme prestigio, dominar las expresiones artísticas de la gastronomía y tener una perspectiva global del arte culinario: ingredientes, sabores, culturas, logística y servi...
Universidad Latinoamericana (ULA)
Licenciatura
Escolarizada
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Modalidad: E-learning. A través de la plataforma en línea MOODLE de Divulgación Dinámica. Titulación: Vicerrectoría de Educación Continua de la Universidad del Claustro de Sor Juana, Divulgación Dinámica España y la Asociación Nacional de Centros de E-learning y Distancia (ANCED). Reconocimiento Int...
Divulgación Dinámica México
Diplomado
Abierta
4,900 $
En la Licenciatura en Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas.
Universidad Autónoma de Sinaloa
Licenciatura
Escolarizada
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Diseñada en conjunto con Kendall College -una de las instituciones de enseñanza en Gastronomía más importantes en los Estados Unidos- el programa de estudio de esta licenciatura te ofrece certificaciones, doble titulación y una visión de negocios.
Universidad Villa Rica
Licenciatura
Escolarizada
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Objetivo General de la Licenciatura en Gastronomía: El alumno poseerá los conocimientos teórico práctico de los procesos administrativos y contables necesarios, para la planeación, diseño y equipamiento de establecimientos de alimentos y bebidas, del desarrollo y la evolución de las técnicas relacio...
Universidad de América Latina
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Gastronomía está capacitado para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el área gastro...
Universidad Valle del Grijalva (UVG)
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
...escuelas, hospitales y comedores industrialees; con diferentes presupuestos, requerimientos dietéticos y volúmenes de producción. Además, eres creativo para combinar ingredientes y técnicas para elaborar innovadores conceptos culinarios, utilizando métodos y técnicas apropiados para la preparació...
Universidad Hipócrates
Licenciatura
Escolarizada
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El principal propósito de la Licenciatura en Gastronomía es formar íntegramente profesionistas de alto nivel que les permitan ser competitivos en la preparación, producción y administración del área de gastronomía, capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realiza...
Universidad Mesoamericana
Licenciatura
Escolarizada
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El egresado de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas podrá -Analizar e implementar las políticas, procedimientos y controles para la operación, administración y dirección de las diferentes empresas de servicios turísticos. -Diseñar e implementar estrategias de comercialización de ...
Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas, A.C.
Licenciatura
Escolarizada
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Licenciatura en Administración de la Hospitalidad
Universidad Iberoamericana
Licenciatura
Escolarizada
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La principal misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas capaces de preparar, planificar, organizar y gestionar cualquier servicio gastronómico en organizaciones públicas o privadas, a partir del dominio de las técnicas culinarias y los estándares de administración gastronómica...
Universidad de Especialidades
Licenciatura
Escolarizada
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La Licenciatura en Gastronomía forma de manera integral, profesionales de alto nivel con sólidos valores humanos, con amplios conocimientos culturales, de gestión financiera, de salud y nuevas tecnologías, con habilidades técnicas culinarias que les permitan desarrollar, bajo estándares de calidad i...
Universidad del Caribe
Licenciatura
Escolarizada
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