Universidad Politécnica del Estado de Morelos
Ingeniería
Escolarizada
10 Cuatrimestres
  • Jiutepec, Mor (Morelos)

Descripción

Se puede definir como la concepción, el diseño, el desarrollo y la optimización de bioprocesos para la generación de productos biológicos de interés. Esto incluye la evaluación económica, el desarrollo de cepas, el diseño, la construcción, la operación, el control y la dirección de plantas de bioprocesos. Aunadas a estas actividades, están la investigación y la docencia. Es necesario que el y la Ingeniera Biotecnóloga integre los conocimientos de las ciencias biológicas con los de la ingeniería para lograr sus objetivos.



Temario del curso

1
  • Inglés I
  • Valores del ser
  • Álgebra lineal
  • Química inorgánica
  • Probabilidad y estadística
  • Ofimática
  • Física
  • Taller cultural o deportivo

2
  • Inglés II
  • Inteligencia emocional
  • Cálculo diferencial e integral
  • Química analítica
  • Química orgánica
  • Metodología de la investigación
  • Termodinámica
  • Taller cultural o deportivo

3
  • Inglés III
  • Desarrollo interpersonal
  • Calidad del producto
  • biotecnológico
  • Análisis químico cuantitativo
  • Biología celular y molecular
  • Análisis instrumental
  • Equilibrio químico
  • Taller cultural o deportivo

4
  • Inglés IV
  • Habilidades del pensamiento
  • Microbiología general
  • Análisis diferencial
  • Bioquímica microbiana
  • Balance de materia y energía
  • Estancia I

5
  • Inglés V
  • Habilidades organizacionales
  • Microbiología aplicada
  • Métodos numéricos
  • Genética molecular
  • Fenómenos de transporte de momento y calor
  • Diseño de experimentos

6
  • Inglés VI
  • Ética profesional
  • Operaciones unitarias
  • Planeación e implementación de la producción
  • Ingeniería genética
  • Fenómenos de transporte de masa
  • Ingeniería de bioprocesos

7
  • Inglés VII
  • Control estadístico del proceso
  • Verificación y control de la producción
  • Ingeniería de biorreactores
  • Estancia II

8
  • Inglés VIII
  • Bioinformática
  • Ingeniería de rutas metabólicas
  • Biotecnología de alimentos
  • Procesos de bioseparación
  • Ingeniería de proyectos

9
  • Inglés IX
  • Biotecnología ambiental
  • Biotecnología de recursos naturales
  • Bioprospección
  • Gestión de calidad
  • Control para bioprocesos
  • Evaluación económica de proyectos

10
Estadía. La estadía se lleva a cabo en un instituto, empresa u organización que permite al estudiante aplicar sus conocimientos y aprender dentro de un contexto real, lo cual facilita su inserción laboral y permite la adquisición de experiencia previa al egreso. El educando es dirigido por un tutor interno asignado por el instituto, empresa u organización receptora, y uno académico, quienes monitorean su proceso de formación de manera personalizada.

Competencias para las que le prepara el curso

El y la egresada de la Ingeniería en Biotecnología serán profesionales de vanguardia, con una formación integral en ciencias básicas. Serán capaces de aplicar, innovar y diseñar procesos productivos basados en principios y técnicas biológicas. Tendrán interés y capacidad para laborar con responsabilidad social y respeto al ambiente.

Destinatarios:


  • Conocimientos en álgebra, cálculo, biología, química, física, redacción, herramientas matemáticas e inglés. 

  • Atracción por a las ciencias naturales y exactas, con habilidades en observación y experimentación. 



Objetivos

El egresado de la Ingeniería en Biotecnología será un profesional de vanguardia, con una formación integral en ciencias básicas. Será capaz de aplicar, innovar y diseñar procesos productivos basados en principios y técnicas biológicas. Tendrá interés y capacidad para laborar con responsabilidad social y respeto al ambiente.

Perspectivas laborales

Transferencia, desarrollo e innovación de procesos y productos biotecnológicos.
Control de procesos de producción.
Determinación e interpretación de las características de los productos biotecnológicos.

Actividades Profesionales:
Determinar las características de los productos biotecnológicos.
Interpretar las características de los productos biotecnológicos para clasificarlos de acuerdo a sus propiedadesfísicas.
Manejar cultivos celulares para obtener productos de interés industrial.
Gestionar la producción de procesos biotecnológicos con el fin de hacerlos eficientes de acuerdo a estándares de calidad.
Investigar productos y procesos biotecnológicos para el desarrollo de tecnología.

Promociones

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Ingeniería en Biotecnología

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