Gastronomía
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Cursos de Gastronomía en Coahuila

  • La Licenciatura en Gastronomía capacita al profesional para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el
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    Licenciatura
    Título oficial
    Semiescolarizada | Escolarizada
    14 sedes
    más de 10.000 $
    9 Cuatrimestres
  • Es el profesionista capaz de emprender nuevos negocios o proporcionar un valor agregado en el servicio a las empresas, industrias, establecimientos, servicios e instituciones alimentarias, aplicando técnicas de vanguardia. Cuenta con bases administrativas, contables y legales que le ayudarán a la
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    Licenciatura
    Saltillo (Coahuila)
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    8 Semestres
  • Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas
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    Licenciatura
    Título oficial
    13 sedes
    más de 10.000 $
    9 Semestres
  • Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes
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    Licenciatura
    Título oficial
    Semiescolarizada | Escolarizada
    12 sedes
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    9 Cuatrimestres
  • Desarrolla y administra programas de alimentación para individuos, poblaciones o instituciones públicas y privadas, orientados a la producción de la salud así como a la prevención de enfermedades, considerando el entorno socio cultural y económico circundante. Evalúa el estado nutricio de
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    Licenciatura
    Saltillo (Coahuila)
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    10 Semestres