La Licenciatura en Gastronomía capacita al profesional para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el UNEA Universidad de Estudios Avanzados
General Rincón No 4501 31110 Aguascalientes, Chihuahua  | 13 sedes más
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Perfil de Egreso Nutricio´n acorde al perfil profesional. Nutricio´n en aplicaciones comunitaria. Nutricio´n en patologi´as aplicables. Administracio´n de servicios alimentarios. Habilidad para crear una nueva conciencia social alimentaria. Universidad La Salle Chihuahua
Prol. Lomas de Majalca 11201 - Col. Labor de Terrazas 31020 Chihuahua
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En la Licenciatura de Gastronomía, desempeñará cargos de alta responsabilidad operativa y administrativa en restaurantes. La orientación pedagógica que prima en la institución está sustentada en un enfoque humanista y constructivista, atendiendo principalmente a la consideración social que debe Universidad Autónoma de Durango
Prolongación Avenida de La Cantera #9501-5 Chiuaua, Chihuahua  | 14 sedes más
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Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes Universidad Vizcaya de las Américas
Privada de Calzada Av. del Charro 301 Col. Centro Cd. Delicias, Chihuahua,Mexico 33000 Cd. Delicias, Chihuahua  | 11 sedes más
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Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas UVM Universidad del Valle de México
Av. Teófilo Borunda # 14001, Ejido Labor de Terrazas, 31625 Chihuahua  | 12 sedes más
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