La Licenciatura en Gastronomia forma profesionales en el ramo gastronómico, mediante el conocimiento de los fundamentos teórico-práctico, metodológicos y empíricos de su campo disciplinario, así como de las habilidades de interacción, reflexión y comunicación, que le permitan participar en el entorn...
Universidad Fray Luca Paccioli
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es el de formar recursos humanos que tengan la suficiente capacidad y experiencia para desempeñarse en el campo de los diversos tipos de restaurantes, de hoteles, industriales, particulares, banquetes nacionales e internacionales, como administrador en e...
Universidad Benito Juárez García
Licenciatura
Escolarizada
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La Licenciatura en Dirección de Hoteles te prepara en la operación de las áreas de división de habitaciones, alimentos y bebidas, mantenimiento, comercialización de servicios y administración; los procesos en el área de eventos, congresos y convenciones; las tendencias ecoturísticas; los métodos de ...
Universidad Latinoamericana (ULA)
Licenciatura
Escolarizada
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Con la Licenciatura en Administración y Desarrollo Turístico desarrollarás una visión integral de la actividad turística orientada a la dirección e innovación que permita aplicar tus habilidades y conocimientos para la correcta administración que promueva el desarrollo del turismo, fortaleciendo la ...
Universidad Riviera
Licenciatura
Semiescolarizada
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Formar Licenciados en Turismo y Desarrollo Sustentable, competentes, éticos, con visión ambiental, multicultural, al programa. En área de Administración... y ética profesion al basada en la responsabilidad social, trabajo en equipo, bajo un enfoque de calidad, para promover el desarrollo y la compet...
Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca
Licenciatura
Escolarizada
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...de los diferentes factores socialees, culturales, naturales, económicos y políticos que intervienen en la actividad turística, que les permitan a partir de una óptima planeación, organización y aprovechamiento de los recursos humanos, materiales, tecnológicos y financieros, contribuir a impulsar ...
Universidad Mundo Maya
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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...contribuyan al desarrollo económico, social y político de la nación, con una... y condiciones naturales, sociales, culturales, económicas y políticas en que se desarrolla la actividad turística. La Visión es ser una carrera líder a nivel superior, que favorezca el desarrollo profesional del alum...
Universidad Ecatepec
Licenciatura
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Como licenciado en gastronomía desarrollarás la habilidad de manejar apropiadamente las siguientes especialidades: cocina mexicana, francesa, española, oriental, italiana, cocina de pescados y mariscos, pastelería y chocolatería. Adquirirás habilidad para desempeñarte en el área administrativa y con...
Universidad de Londres
Licenciatura
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La pasión por la cocina en su máxima expresión, estudiando la Licenciatura en Artes Culinarias te guiaremos por el apasionante mundo de la cocina internacional, donde te podrás desarrollar como profesional en un delicioso y amplio campo laboral.
Escuela Internacional de Chefs
Licenciatura
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La Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera te permite aprender los secretos de Chefs mexicanos e internacionales de enorme prestigio, dominar las expresiones artísticas de la gastronomía y tener una perspectiva global del arte culinario: ingredientes, sabores, culturas, logística y servi...
Universidad Latinoamericana (ULA)
Licenciatura
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Esta Licenciatura te brinda una educación con alto contenido práctico y orientación internacional, lo que te permitirá acceder a certificados y a un doble título. Así, al terminar tu carrera, tienes las competencias que necesitas para desempeñarte en cualquier destino del mundo.
Universidad Villa Rica
Licenciatura
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El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionales con sólidas bases científicas, tecnológicas y humanísticas, hábil con el manejo de las técnicas, métodos e instrumentos de vanguardia en las artes y ciencias culinarias, con las herramientas del proceso contable-administrativo que...
ICEST Instituto de Ciencias y Estudios Superiores de Tamaulipas, A.C.
Licenciatura
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El Licenciado en Tecnología de Alimentos será capaz de: desarrollar nuevos productos conforme a sistemas de inocuidad alimentaria; caracterizar, física, química y microbiológicamente los alimentos; administrar eficientemente procesos productivos; promover la selección y el consumo de alimentos nutri...
Instituto Tecnológico de Sonora
Licenciatura
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La misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar expertos en el arte culinario que sean capaces de crear, innovar y desarrollar técnicas de producción y servicio de alimentos y bebidas; apegados a los estándares internacionales de calidad; otorgándole las herramientas necesarias para el dominio...
Colegio de Estudios Universitarios del Mayab
Licenciatura
Escolarizada
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...con los beneficios económicos y socialees. Proporciona consultorías y asesorías a organismos públicos, privados o cualquier otra empresa con actividad turística o similar, para la concientización turística en el Estado. Realiza investigación de mercado para negocios turísticos en expansión. Plane...
Universidad Tecnológica de León
Técnico superior universitario
Escolarizada
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Los participantes de la Licenciatura en Turismo Internacional contarán con conocimientos en Hotelería, Gastronomía, Arte y Cultura Mexicana e Internacional, recorridos turísticos nacionales e internacionales, geografía turística nacional e internacional, Mercadotecnia, Economía, Contabilidad y Admin...
Universidad Anglohispanomexicana
Licenciatura
Escolarizada
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Si te interesa gestionar y supervisar la operación de la industria turística, así como atender al huésped, tanto de placer como de negocios, en hoteles y complejos turísticos, estudia la Licenciatura Internacional en Turismo y Administración de Hoteles de la Universidad Tecnológica de México y ábret...
Universidad Tecnológica de México (UNITEC)
Licenciatura
Escolarizada
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Objetivo General de la Licenciatura en Gastronomía: El alumno poseerá los conocimientos teórico práctico de los procesos administrativos y contables necesarios, para la planeación, diseño y equipamiento de establecimientos de alimentos y bebidas, del desarrollo y la evolución de las técnicas relacio...
Universidad de América Latina
Licenciatura
Escolarizada
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...sobre la importancia económica, social y cultural del turismo en nuestro país; fomentando la capacidad analítica que le permita apreciar las necesidades de este sector y ayudar a resolver su problemática. Perfil de Egreso. Contarás con una actitud emprendedora y aplicarás la ética en el desarrol...
Universidad Internacional
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la Licenciatura es formar los cuadros directivos del turismo para los sectores público y privado, otorgándoles los elementos conceptuales, instrumentales y metodológicos adecuados, con el propósito de atender los requerimientos del desarrollo de la actividad turística nacional y del E...
Universidad Americana de Acapulco, A.C.
Licenciatura
Escolarizada
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