Cursos y seminarios de CAD en Cocina y gastronomía abiertos

Programa Avanzado de Gastronomía El dominio total de una materia u oficio requiere de mucha preparación y practica. Para ello el Instituto Internacional de Gastronomía ha desarrollado este programa. Hemos unido en este programa la enseñanza de las habilidades y técnicas necesarias para que nuestros ...

Conoce todo sobre los alimentos y el modo de cocinarlos Enviar a un amigo facebook twitter En menos dea uno de los pasos que seguimos... aprovechar las particularidades de cada alimento para sacarle el máximo provecho. Nuestra experiencia en los años de investigación de nuevas técnicas, nos ofrecen ...

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Programa Avanzado de Nutrición La temática relacionada con la alimentación y la nutrición están entre los temas mas importantes hoy en día de nuestra sociedad. Entre las preocupaciones mas grandes hoy se encuentra la seguridad alimentaria así como garantizar la relación entre alimentación y salud. T...

...para sacarle el máximo partido a cadaa producto y mejorar la presentación de los mismos, es la gran diferencia que puede aportar el curso superior de Gastronomía. Conoce paso a paso los secretos de la cocina, descubre tu toque personal y aprende a potenciarlo. Con el Curso Superior de Gastronomía...