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Universidad del Valle de México (UVM)
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Esta Licenciatura UVM te brinda una formaci贸n s贸lida para comprender las circunstancias y condiciones en las que se desarrolla la actividad tur铆stica, teniendo como base los fundamentos te贸rico-pr谩cticos con el fin de crear y dirigir empresas de la industria, crear, desarrollar y promover productos ...
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Licenciatura
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Cocina + Arte Universidad
Azucenas 103, Los Laureles 29020 Tuxtla Gutierrez, Chiapas  | 1 sede más
El objetivo de la Maestr铆a en Cocina Mexicana es formar maestros especializados de alto nivel, con s贸lidos conocimientos en la cocina mexicana, aplicando las t茅cnicas de cocci贸n y elaboraci贸n tradicionales y conociendo los ingredientes nacionales. - Conocer el legado culinario que compone a la cocin...
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Maestría
Escolarizada
Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (Universidad Salazar)
Blvd. Paso Limón No. 244 - Col. Paso Limón 29900 Tutxla Gutiérrez, Chis, Chiapas
Formar profesionales en el campo de la gastronom铆a, bajo extrictas normas de excelencia acad茅mica y 茅tica profesional que, mediante su gesti贸n, puedan mejorar el nivel productivo de las empresas de servicios, cubriendo la demanda para obtener una ventaja competitiva a nivel global y contribuir a su ...
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